Зимбабве Salimba

Подробное описание

Этот сорт кофе выращивается лишь в восточной части Зимбабве. Кофейные плантации расположены на высотах около 1100 метров над уровнем моря. Кофе обладает умеренной кислотностью, богатым ароматом, имеет хорошую плотность и приятное послевкусие. Отличается от других африканских сортов наличием сладковатых цветочных тонов и легкой перчинки во вкусе. Этот сорт высоко ценится на мировом рынке ввиду крайне малых объемов продаж, т. к. из страны весьма сложно вывезти кофейные зерна — она находится внутри континента и не имеет выхода к воде.

Характеристики Зимбабве Salimba?

Состав:100 % арабика
Способ обработки:Мытый

Узнайте больше о выращивании кофе, сборе урожая кофе и способах его обработки

Пищевая ценность кофе, химический состав?

Калории:3 кКал
Жиры:0 г.
Белки:0,2 г.
Углеводы:0,3 г.
Калий:0,04 г.

Узнайте больше об антиоксидантной активности и пользе кофе

Поделитесь своим мнением

Все отзывы и комментарии

Ещё один сорт

Кофе по-турецки

  • Состав: 100 % арабика
  • Степень обжарки: средняя
  • Крепкий и насыщенный
  • Легкие цитрусовые тона с терпкостью лимонной цедры
  • Мягкое послевкусие держится долго
  • Насыщенный аромат с нотками вяленых фруктов и абрикосовой косточки
  • Настоящий восточный характер кофе

больше сортов...