Известно выступление женщин против кафе в Англии. Нужно отметить, что женщин в то время в кафе не пускали. В 1647 г. женщины написали письмо-обращение к королю с просьбой закрыть кофейни и запретить пить кофе, так как посещения кофеен мужчинами отвлекает их от домашних дел. Мужчины же считали, что они имеют истинную свободу... Читать далее

«Настоящая любовь – это кофе, который варишь дома с утра.»
— Наталья Крайнер
Все цитаты...

Выбрать сорт кофе по вкусу, региону произрастания и способу приготовления

Кофе для магазинов

Кофе MADEO RETAIL — коллекция сортов свежеобжаренного кофе, который продаётся в специализированных магазинах и супермаркетах Москвы, Санкт-Петербурга, Казани и других городов России.

Расскажет покупателю о себе

Каждая пачка кофе рассказывает о самых главных достоинствах свежеобжаренного кофе: истории сорта, как он собирается и обжаривается, какие способы приготовления подходят именно ему.

Линейка делится на два сорта плантационной арабики из Эфиопии и Колумбии, два сорта купажей для кофемашин и три сладких, нежных сорта десертного кофе с ароматом знаменитого «Ирландского крема», ванили и молочного шоколада.

Основные достоинства линейки

  1. Информативная яркая упаковка
  2. Удобный «зип-лок» для хранения зернового или молотого кофе. Многоразовая «застёжка» защищает кофе в распечатанной упаковке, и он не выдыхается
  3. Упаковка с дегазационным клапаном, который защищает зерно от окисления и продлевает срок хранения кофе на полке
  4. В ассортименте только популярные сорта-бренды
  5. Высокое качество зерна и свежая обжарка
  6. Индивидуальные особенности сортов
  7. Рекомендации по приготовлению и краткий обзор других сортов линейки

В кофе важна каждая деталь

В каждой пачке кофе MADEO хранится целая история кофе от зерна до чашки. Посмотрите 3D-макет упаковки и убедитесь сами!

Эксклюзивные сорта кофе MADEO

  • Ethiopia Mokka Tippi

    Описание:

    Поставка кофе с плантации Tippi из Эфиопии в Россию осуществляется только через Компанию MADEO.

    Состав:

    Кофе Арабика 100%

    обжарка:

    Степень обжарки — средняя

    Вкус:

    Кофе Ethiopia Mokka Tippi имеет бархатный орехово-шоколадный вкус, плотную консистенцию и сладкое послевкусие.

    География:

    Эфиопия — родина кофе. Сорт Мокка — легенда. Каждая плантация земного шара, каждое кофейное дерево, каждое зерно являются потомками кофе, зародившегося в Эфиопии. Высокогорный кофе собран вручную на высоте 1350 метров.

  • Colombia Supremo Damasco

    Описание:

    Поставка кофе с плантации Damasco из Колумбии в Россию осуществляется только через Компанию MADEO.

    Состав:

    Кофе Арабика 100%

    Обжарка:

    Степень обжарки — средняя

    Вкус:

    Кофе Colombia Supremo Damasco обладает богатым вкусом с оттенками терпкого вина и деликатной фруктовой ноткой.

    География:

    Один из самых известных сортов кофе. Он выращен в идеальном климате Колумбии, омываемой водами Тихого океана и Карибского моря. Произрастает на высоте 1800 метров над уровнем моря. Колумбийская арабика созревает на вулканических почвах на склонах Анд. Собранный урожай обрабатывается таловой водой ледников. Сбор и обработка урожая производятся вручную.

  • Espresso bar

    Описание:

    Купаж составлен по технологии, разработанной специалистами Компании MADEO.

    Состав:

    Кофе Арабика 90%, кофе Робуста 10%

    Обжарка:

    Степень обжарки — тёмная

    Вкус:

    Крепкий, с насыщенным вкусом, деликатной горчинкой и приятно долгим послевкусием.

    География:

    Зёрна из Африки и Латинской Америки. Espresso bar – знаменитый купаж, гордость лучших кофеен и ресторанов. Этот сорт создан по мировым стандартам рестораторов.

  • Espresso L'Italiano

    Описание:

    Купаж составлен по технологии, разработанной специалистами Компании MADEO

    Состав:

    Кофе Арабика 100%

    Обжарка:

    Степень обжарки — тёмная

    Вкус:

    Этот напиток с благородным ароматом имеет итальянский темперамент. Густой, крепкий и насыщенный напиток наполнит вас энергией на весь день. Знаменитый вкус итальянского эспрессо.

    География:

    Зёрна из Южной Америки и Африки. Espresso L'Italiano создан по старинному рецепту. Традиционная итальянская обжарка.

  • Vanilla

    Описание:

    Десертный сорт, изготовленный на купаже из 3-х сортов Арабики, в который мы добавляем кондитерский сироп. Составлен по технологии, разработанной специалистами Компании MADEO.

    Состав:

    Кофе Арабика 100%; ароматизатор, идентичный натуральному

    Обжарка:

    Степень обжарки — средняя

    Вкус:

    Напиток имеет сладкий аромат ванили, изысканный прянный вкус с нежностью сливок.

    География:

    Высокогорная Арабика из стран Латинской Америки.

  • Irish Cream

    Описание:

    Десертный сорт, изготовленный на купаже из 3-х сортов Арабики, в который мы добавляем кондитерский сироп. Составлен по технологии, разработанной специалистами Компании MADEO.

    Состав:

    кофе Арабика 100%; ароматизатор, идентичный натуральному

    Обжарка:

    Степень обжарки — средняя

    Вкус:

    Мягкий кофейный вкус с классическими оттенками выдержанного виски и сливок.

    География:

    Высокогорная Арабика из стран Латинской Америки.

  • Milk Chocolate

    Описание:

    Десертный сорт, изготовленный на купаже из 3-х сортов Арабики, в который мы добавляем кондитерский сироп. Составлен по технологии, разработанной специалистами Компании MADEO.

    Состав:

    Кофе Арабика 100%; ароматизатор, идентичный натуральному

    Обжарка:

    Степень обжарки — средняя

    Вкус:

    Сочетание терпких ноток какао с лёгкими ванильно-молочными тонами.

    География:

    Высокогорная Арабика из стран Латинской Америки.