Кофе в шоколаде

Встреча вкусов кофе и шоколада

Кофе в шоколаде — новый удобный формат кофе. Кофе, который всегда под рукой. Обладает бодрящим эффектом и неповторимым вкусом. Он понадобится всем, кто находится в пути и не имеет возможности выпить чашку кофе. Кофейные зёрна покрыты нежным шоколадом и отличаются тремя великолепными вкусами.

Как делается кофе в шоколаде?

Кофе в шоколаде MADEO изготовлен из особого вида маленьких кофейных зёрен сорта MADEO Бразилия Пиберри. Обычно при созревании ягода кофе содержит две половинки бобов, но эти зёрнышки созревают в кофейной ягоде, не делясь на пары. Благодаря малому размеру и круглой форме зёрна «пиберри» открыли большие просторы фантазии для производства кондитерских изделий, к примеру таких, как кофе в шоколаде. Они имеют насыщенный вкус (как будто концентрация вкуса двух половинок слилась в одну) и меньшую плотность зерна в обжаренном виде, за счёт чего отлично гармонируют со вкусом шоколада и легко разгрызаются.

Мы сотрудничаем с известной московской шоколадной фабрикой, которая по индивидуальному заказу на специальном оборудовании покрывает зёрна тремя видами шоколада. Все виды шоколада изготовлены на основе какао-бобов и какао-масла и не содержат заменителей типа пальмового масла. Кофе в шоколаде содержит сахар.