Кофе «Масала» с пряностями

Вкусный кофе своими руками

Рецепт: Кофе «Масала» с пряностями

11 января 2013 года

Рецепт на 1 порцию:

Зерна кардамона очистить от верхней шкурки. В кофейник или кастрюльку налить воду и молоко, довести до кипения. Когда молоко закипит, уменьшить огонь и добавить в кастрюльку сахар, зерна кардамона и корицу, варить так минуты 3-4, постоянно помешивая. Затем всыпать в кастрюльку молотый кофе, снять с огня и накрыть крышкой. Через 2 минуты кофе процедить и налить в чашку.

Уже готов!

Кстати, в ассортименте MADEO есть сорт кофе в обсыпке из натуральных специй (раздел "Специальные" в каталоге). Попробуйте один из них! Это очень ароматные и вкусные сорта кофе, который практически готов — нужно всего-лишь помолоть и заварить напиток любимым способом, например в чашке, в турке, или френч-прессе.

Поделитесь своим мнением