Кофе новогодний

10 октября 2021 16:22

Положите на дно неглубокой эмалированной посуды цедру апельсина и лимона, гвоздику и корицу. Затем добавьте...

Рецепт на 1 порцию:

Кофе эспрессо MADEO Ночной Париж — 200 мл.;
Сахар — 2 ч.л.;
Коньяк;
Цедра лимона и апельсина;
Гвоздика и корица по вкусу (ещё один рецепт с гвоздикой).

Положите на дно неглубокой эмалированной посуды цедру апельсина и лимона, гвоздику и корицу. Затем добавьте смоченный в коньяке сахар и подожгите. В горящую смесь влейте крепкий горячий кофе. Для придания сливочного оттенка добавьте теплое молоко. Украсьте взбитыми сливками и цедрой апельсина. Через 3-5 минут перелейте ароматный напиток через ситечко в кружку.

Назад к списку