Рецепт: Кофе по-варшавски
11 января 2013 года
Рецепт на 1 порцию:
- Молоко — 100 мл
- Молотый кофе — 3 ч.л. MADEO «Эфиопия Сидамо»
- Вода — 100 мл
- Сливки — 1 ст.л.
Приготовление
Сварите густой черный кофе, процедите, добавьте сахар, молоко и столовую ложку сливок, затем вновь доведите до кипения (но не кипятите!). Горячий кофе взбейте венчиком или ложкой и, как только образуется пена, немедленно подайте на стол.
Поделитесь своим мнением
Оставить отзыв