Цитаты про чай
Мудрые мысли великих людей
-
«Если это кофе, пожалуйста, принесите мне чаю, а если это чай, пожалуйста, принесите мне кофе.»
— Авраам Линкольн
-
«Чай надо пить, чтобы забыть о шуме мира.»
— Т’ен Юихенг
-
«…чай — если только вы не пьёте его по-русски — нельзя пить с сахаром. Да, сознаю: здесь я в меньшинстве. Но всё же как может именовать себя чаёвником человек, способный убить вкус чая сахаром? С таким же успехом можно сдобрить чай перцем или солью. Чаю положено быть горьким, точно так же как пиву. Подсластив его, вы пьёте не чай, вы пьёте сахар, который с таким же успехом могли бы растворить просто в горячей воде.»
— Джордж Оруэлл, «Чашка отменного чая»
-
«Кувшин со странной, почти роковой судьбой. Впрочем, у каждой вещи своя судьба, а уж у посуды для чайной церемонии – тем паче. Прошло триста, а то и четыреста лет с тех пор, как был изготовлен этот кувшин. Кто пользовался им до госпожи Оота, кто был его обладателем, чьи судьбы оставили на нем свой незримый след?»
— Кавабата Ясунари, «Тысячекрылый журавль»
-
«Приготовление чая – это искусство, и оно нуждается в руке мастера, который способен выявить самые благородные качества этого напитка. У нас есть хороший и плохой чай, так же как и у вас есть хорошая и плохая живопись (превалирует обычно последняя). Не существует единого рецепта приготовления идеального чая, как и не существует правил для создания такой живописи, которая принадлежит кисти Тициана или Сэссона. Каждая заготовка листьев имеет свой собственный метод, свои специфические приемы, связанные с водой и теплом. Главное, что в этом процессе должна всегда присутствовать истинная красота.»
— Какудзо Окакура — японский ученый, занимавшийся развитием искусств в Японии. Вне Японии его в основном помнят, как автора «Книги Чая» (The Book of Tea)
-
«Чай дает телу силу, уму удовлетворение, воле решительность, когда принимаем долгое время.»
— Лу Юй, книга Ча Цзин (Чайный Канон)
-
«Встреча за чаем — та же «встреча чувств»»
— Ясунари Кавабата
-
«Чай — напиток не простой. Когда чаепитие становится ритуалом, оно развивает умение видеть великое в мелочах.»
— Мюриель Барбери
-
«Если человек не выпил чая, он не способен воспринимать истину и красоту.»
— Японская поговорка
-
«...я убеждён, что одна чашка крепкого чая лучше двадцати чашек слабого.»
— Джордж Оруэлл, «Чашка отменного чая»
-
«Первая чашка увлажняет мои губы и горло, вторая уничтожает одиночество, третья исследует мои внутренности, четвертая вызывает легкую испарину, все печали жизни уходят через поры, с пятой чашкой я чувствую себя очищенным, шестая возносит меня в царство бессмертия, седьмая … Но я уже больше не могу. Я чувствую лишь дыхание прохладного ветра, которое поднимается в моих руках.»
— Древнекитайский поэт из династии Тан
-
«Пейте чай медленно и с уважением, как будто он — ось, вокруг которой вращается Земля: медленно, ровно, не торопясь в будущее.»
— Тич Нат Хан
-
«Хороший чай, и добрая душа греют друг друга.»
— Вадим Синявский
-
«Когда в чашке нет ни чая, ни сахара, а есть лишь горячая вода, помогают фантазия и чувство юмора.»
— Януш Леон Вишневский
-
«— Посмотрите, как здесь красиво, когда встает солнце.
Чтобы как следует насладиться зрелищем, он достал из багажника три раскладных стульчика. Протянул журналистам стаканы и налил из термоса ароматный напиток.
— Чай с бергамотом, — пояснил он. — Необходимое дополнение к магии рассвета.»— Берна́р Вербе́р — современный французский писатель, философ
-
«Смеркалось, на столе блистая
Шипел вечерний самовар,
Китайский чайник нагревая,
Под ним клубился лёгкий пар.
Разлитый Ольгиной рукою,
По чашкам тёмною струёю
Уже душистый чай бежал,
И сливки мальчик подавал…»— Александр Сергеевич Пушкин, русский поэт
-
«Зовут соседа к самовару,
А Дуня разливает чай,
Ей шепчут: «Дуня, примечай!»»— Александр Сергеевич Пушкин, русский поэт
-
«Глухая тоска без причины
И дум неотвязный угар.
Давай‐ка наколем лучины —
Раздуем себе самовар!
За верность старинному чину,
За то, чтобы жить не спеша!
Авось, и распарит кручину
Хлебнувшая чаю душа!»— Александр Блок, русский поэт
-
«Весёлым гостям надо дать вина. Грустным гостям — обычный чай. Задушевным друзьям — заварить лучший чай и насладиться беседой.»
— Сюй Цзе Шу
-
«Чай может заменить вино. А вино не заменит чай. Стихи могут заменить прозу. А проза не заменит стихи.»
— Чжан Чао, китайский интеллектуал
-
«Чай придает человеку решимость, увеличивает способность перерабатывать впечатления, располагает к сосредоточенному мышлению.»
— Якоб Молешотт, немецкий физиолог
-
«Настоящий чайный букет как дорогое вино, его невозможно повторить, секреты его приготовления доступны только автору.»
— Кейтлин Тёрнер, американская актриса
-
«Аромат чая и вкус чая распространяются широко, широко, укрепляют отношения между людьми.»
— Цзинь Чжан Цзайв, древнекитайский поэт
-
«Первая чашка увлажняет мои губы и горло, вторая уничтожает одиночество, третья исследует мои внутренности, четвертая вызывает легкую испарину, все печали жизни уходят через горы, с пятой чашкой я чувствую себя очищенным, шестая возносит меня в царство бессмертия, седьмая… Но я уже больше не могу. Я чувствую лишь дыхание прохладного ветра, которое поднимается в моих руках.»
— Древнекитайский поэт из династии Тан
-
«Где чай, там надежда.»
— Сэр Артур Пинеро, английский драматург
-
«Если холодно, чай Вас согреет. Если Вам жарко, он Вас охладит. Если у Вас настроение подавленное — он Вас подбодрит, если Вы возбуждены — он Вас успокоит.»
— Сэр Уильям Гладстонпремьер, министр Великобритании 19 века
-
«Человек, не выпивший чаю, находится в разладе со вселенной.»
— Японская пословица
-
«Чай! Пустой напиток! А не дай нам его китайцы, бо‐о‐льшая суматоха могла бы выйти!»
— М. Е.Салтыков‐Щедрин, русский писатель
-
«Чай — мой любимый напиток. Других не признаю»
— Ш. Муслимов, долгожитель — 120 лет
-
«Хорошая вещь чай, очень хорошая! Чем больше чай станут пить люди, тем меньше будут тянуться к винтовке — это дело важное»
— В. Песков, русский писатель
-
«Я вообще большой чаевник, это у меня еще с военных лет. Где только не пришлось побывать — в Сибири, на Крайнем Севере, на жарком юге. В мороз меня чай согревает, в жару освежает, дарит бодрость и работоспособность…»
— А. Родимцев — генерал‐полковник, дважды Герой Советского Союза
-
«Перси Биши Шелли, английский поэт»
— За чаем легкие разговоры угасают.
-
«В жизни человека наберется немного часов, которые были бы приятнее, чем время, посвященное вечернему чаю.»
— Генри Джеймс, американский писатель
-
«Опыт убедил меня: чай лучше, чем бренди. В течение последних шести месяцев я заменял бренди чаем, даже когда был болен.»
— Теодор Рузвельт, президент США
-
«Вы никогда не должны отказываться от чашки чая при следующих обстоятельствах: если на улице жарко; если на улице холодно; если вы устали; если кто‐то думает, что вы устали; если вам не по себе; прежде чем выйти из дома; если вы не дома; если вы только что пришли домой; если вам хочется чайку; если вам не очень хочется чайку, но вы могли бы; если вы уже давно не пили чая; если вы только что перехватили чашечку.»
— Джордж Майкс (венгерский журналист), «Как быть британцем»
-
«Чай поднимает тонус мышц, делая тело сильным. Он помогает при головной боли и головокружении, поднимает настроение и прогоняет сплин. Чай очищает почки от камней и песка, если его употреблять с медом вместо сахара, он облегчает дыхание при простудах. Этот напиток помогает улучшить зрение. Чай снимает усталость, делая человека жизнерадостным.»
— Томас Гарвэй, владелец первой в Англии чайной
-
«Приготовление чая — занятие не из обыденных. Для этого потребен подходящий человек, который достоинством своим был бы равен достоинству чая. Такой человек должен обладать душой возвышенного отшельника, хранящего в себе красоту туманной дымки, горных ключей и могучих скал. »
— Лу Шушэн, XVI век
-
«Чай возвышает вкус и помогает достичь утонченности воли.»
— Лю Чжень Лян
-
«Я должен был пить много чая, ибо без него не мог работать. Чай высвобождает те возможности, которые дремлют в глубине моей души.»
— Лев Николаевич Толстой
Чай — напиток для вдохновения
Мы собрали коллекцию цитат о чае, чтобы ценители смогли найти мудрые и ценные высказывания. Используйте эти строчки в соцсетях для создания красивых постов, историй или статусов.
Любите кофе?
Если вы любите кофе, то вам точно понравится подборка кофейных цитат. Читайте и вдохновляйтесь!
Поделитесь своим мнением
Случайный сорт
-
![Случайный сорт]()
Вишня в коньяке
- Эксклюзивный купаж из трёх сортов 100 % арабики с добавлением кондитерского ароматизатора «Вишня в коньяке»
- Ароматизаторы не содержат спирта и сахара
- Ароматизаторы наносятся на кофе после обжарки
Из библиотеки
![Статья из библиотеки]()
Бытовые и профессиональные кофемолки
Без кофемолки приготовить кофе было бы невозможно. Но оказывается, что и наличие кофемолки не обеспечивает её владельца гарантией вкусного напитка. Перемолоть кофе можно по-разному, и если вы хотите добиться идеального вкуса чашки кофе, то нужно стремиться к равномерному помолу. Все ли кофемолки обеспечивают это? Для начала расскажем, что кофемолки бывают бытовые и профессиональные. Затем перейдём к более продвинутым типам кофемолок.
