Современники утверждали, что Бальзак мог пройти пол-Парижа в поисках кафе, где подавали хороший крепкий кофе. И, кстати, пил Бальзак аж по 50 чашек кофе в день... Трудно представить!

«Самый вкусный кофе — тот, который пьешь в пути.»
— Макс Фрай «Ветры, ангелы и люди»
Все цитаты...

Книга «Кофе: подробно и со вкусом»

Книга «Кофе: подробно и со вкусом»Книга «Кофе: подробно и со вкусом»

Описание

В книге приведены уникальные сведения о кофе: история кофе, основные ботанические виды, страны- производители, основные известные кофейни, особенности выращивания кофе, способы обжаривания, редкие сорта.