Умеренное употребление кофе снижает риск возникновения болезней Паркинсона и Альцгеймера, а также сердечных заболеваний.

— Профилактика болезней

Больше фактов...

Свежая обжарка через
0
Дней
:
0
Часов
:
0
Минут
0
Секунд

«Кофе должен быть горячим как ад, черным как черт, чистым как ангел и сладким как любовь.»

— Шарль Морис Талейран (так он описал идеальную чашку кофе)

Все цитаты...

Кофе в СССР

Любовь Викторовна Лёвина Любовь Викторовна Лёвина

Руководитель Центра обучения, специалист по качеству компании MADEO

09 апреля 2016 года

Просмотров: 12893

Кофе в СССР

кофе в СССР

Во время существования СССР кофе в небольших количествах закупали в Индии, Индонезии, Кубе, Бразилии. В конце 80-х гг. в СССР в розничную продажу поступал зеленый кофе в зернах из Индии. В СССР растворимый кофе был дефицитом, его выдавали по одной банке в праздничных наборах. В магазинах за ним выстраивались длинные очереди.

Промышленность СССР выпускала кофе жареный в зернах и молотый. Многие обжаривали кофе в домашних условиях на сковордке. Молотый кофе вырабатывался натуральным и с добавлением цикория. Кроме того, выпускали кофе натуральный растворимый, а также консервы «Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром».

Типы кофейных напитков СССР

Из обжаренных и размолотых продуктов растительного происхождения (ячменя, желудей, сои и др.) вырабатывали кофейные напитки трех типов:

  1. С добавлением кофе натурального («Наша марка», «Новость», «Дружба», «Экстра», «Народный», «Арктика» и др.)
  2. Без добавления кофе и с добавлением цикория («Кубань», «Ячменный», «Балтика» и др.)
  3. Без добавления кофе и цикория («Золотой колос» и др.)

В документах таможенного контроля обозначены требования к вывозу кофе:

кофе с молоком СССР тюбик

«...Пропускать беспошлинно лицам, выезжающим за границу на постоянное место жительства, товары, указанные в приложениях 1 и 2 к настоящему приказу, в количестве одного предмета каждого наименования на семью. Таким лицам пропускать на семью: кофе натуральный и растворимый – общим весом не более 200 г...»

Кофе в тюбиках

В СССР «космическую» еду выпускают с начала 60-х. Наряду с тюбиками с супом и мармеладом выпускают и тюбики с кофе.

Поделитесь своим мнением

Аватар пользователя

25.08.2019

Странно как-то. Хотя...
Все мое детство и юность прошли во Владивостоке.
Мама работала в Институте строительном инженером, отец ходил в моря на торговом...У нас всегда был кофе из Японии, молотый и в зернах. Да и не только! Всегда в магазинах нашего города был кофе, как сейчас помню в зеленом и красном пакетах. Прекрасная арабика, с кислинкой вкус! Вечерами приходили друзья, родители слушали пластинки Бони М, Абба и другие). Рыбы было много). Помню фрукты...прекрасное было время. Кстати в моей школе все были такие.
Поставьте рейтинг: 0
Аватар Олеся Шпак

09.09.2018

Попробовала кофе привезённый из турции. Вкус необычный для меня.я я перепробовал много разных сортов из разных стран. Мне не привычный. Вкус арабики из детства нет. Селекционеры настарались. Беру всегда в зёрнах. Варю как мои родители.
Поставьте рейтинг: 0
Аватар Дмитрий

27.04.2018

интересно. спасибо
Поставьте рейтинг: 0
Аватар Ирина

19.03.2018

Вот никак не могу вспомнить по старости лет, как называлось кофе в зернах, у которого почти не было аромата, но зато был очень насыщенный,прекрасный, чуть кисловатый вкус. Познакомилась с ним в конце 80-х. В смеси с арабикой получался вкус и аромат, близкий к идеальному. Сотрудница говорила, что это кофе из Африки, но может была и не права. Когда очутилась в Европе в начале 90-х, оказалось что там об этом сорте в специализированных магазинах никто и не слыхал. Этот кофе после развала СССР никогда больше в продаже не появлялся. Может кто-нибудь помнит этот сорт кофе в зернах? А заодно может просветить о его происхождении, чтобы знать что искать сегодня в магазинах...
Поставьте рейтинг: 0
Аватар Мария

09.09.2017

Как люди жили без хорошего кооооофее ? :-)
Поставьте рейтинг: 2
Ответ кофе MADEO Альбина

22.10.2017

Нормально мы жили! И кофе был славный, мы и сейчас поджариваем и подсаливаем. Еще перчика горошинку или гвоздичку добавляем.
Поставьте рейтинг: 4

Кофе обладает антиаллергическим эффектом и может защитить от астмы.

— Улучшает работу дыхательных путей

Больше фактов...

«Принесите мне кофе изысканно — черный,
С черной магией ночи приготовьте его.
Я присяду за столик с этой чашкой бездонной,
И, как — будто бы, спрячусь от всего, от всего.

Принесите мне кофе изысканно — нежный,
С лунным образом в чашке и с россыпью звезд.
Я хочу насладиться горчинкой небрежной,
До восторга в душе, и до радостных слез!

Ну, а если мне станет совсем одиноко,
И захочется неги таинственных стран,
Принесите мне кофе с ароматом Востока,
С легкой дымкой турецких заманчивых тайн.»

— Людмила Осокина

Все цитаты...

Свежеобжаренный кофе MADEO

Прямые поставки кофе и чая по ценам производителя

Отправьте запрос на получение прайс-листа и полной информации по условиям сотрудничества

Нажимая «отправить» вы даёте согласие на обработку данных в целях предоставления информации о товарах и ценах