В результате научных исследований мы выяснили, что кофе содержит большое количество полифенольных соединений-антиоксидантов. Доказано, что кофе обладает противовоспалительным, антиаллергическим, антибактериальным и противовирусным действиями. Посмотрите полный рейтинг полезного кофе здесь.

— Кофе — натуральный антиоксидант

Больше фактов...

Свежая обжарка через
0
Дней
:
0
Часов

«Если это кофе, пожалуйста, принесите мне чаю, а если это чай, пожалуйста, принесите мне кофе.»

— Авраам Линкольн

Все цитаты...

Кофе в пуровере

  • Приготовление кофе в пуровере

    Лить сверху

    Пуровер (от англ. pour over — лить сверху) — это один из альтернативных способов приготовления кофе. Рекомендуется для подачи в ресторанах и кафе. Он основан на равномерном проливании кофе водой через фильтр, находящийся в специальной воронке "V60".

  • Пуровер кофе

    Равномерный кофе

    Для приготовлении в пуровере используется кофе среднего помола. Пропорция кофе к воде при данном способе приготовления составляет примерно 1/12. То есть для приготовления 360 мл напитка понадобится 30 г. кофе. Время равномерного пролива при правильном помоле составляет около 3-х минут.

Видео по приготовлению кофе в пуровере

Поделитесь своим мнением

Аватар Ольга

16.06.2017

выглядит как кофейная церемония)
Поставьте рейтинг: 1
Ответ кофе MADEO Кофе MADEO

17.11.2018

Да, можно сказать, что пуровер создан для проведения кофейных церемоний ;-)
Поставьте рейтинг: 0
Свежеобжаренный кофе MADEO

Прямые поставки кофе по ценам производителя

Отправьте запрос на получение прайс-листа и полной информации по условиям сотрудничества

При заполнении формы вы соглашаетесь на обработку данных в соответствии с 152-ФЗ