- Главная страница
- Кофейные рецепты
- Английский айс-кафе
Английский айс-кафе
Рецепт: Английский айс-кафе
10 января 2013 года
Рецепт на 4 порции:
- Кофе молотый MADEO «Бразилия Желтый Бурбон» — 60 г.
- Мороженое — 400 г.
- Сливки — 150 г.
- Вода — 400 г.
- Сливки дополнительно — по вкусу
Приготовление
Приготовьте черный кофе в турке, процедите, охладите и разлейте в высокие чашки или стаканы. В каждую чашку положите мороженое, а сверху украсьте сливками.
Поделитесь своим мнением
Из словаря
- Бариста
Профессионал, специализирующийся на приготовлении различных видов кофе и напитков на основе кофе.
Случайный сорт
- Эксклюзивный купаж из трёх сортов 100 % арабики с добавлением кондитерского ароматизатора «Пинаколада»
- Ароматизаторы не содержат спирта и сахара
- Ароматизаторы наносятся на кофе после обжарки
Из библиотеки
Компания MADEO совместно с научно-техническим центром «Хроматография» провели исследования химического состава кофе и его влияния на здоровье человека. Выявлено, что натуральный свежеобжаренный кофе содержит рекордное количество антиоксидантов, помогает бороться с заболеваниями и сохранять здоровье организма.