Интересно, что одним из значительных источников антиоксидантов в ежедневном рационе питания человека является именно натуральный кофе. Оксидантный стресс вызывается различными негативными воздействиями: облучением (УФ и радиационным), плохой экологией, некачественной пищей, стрессами, курением, алкоголизмом и т.п. Узнать больше...

«Если бы я так не любил кофе, у меня бы вообще не было никаких выдающихся черт личности.»
— Дэвид Леттерман
Все цитаты...

Кофе по-стокгольмски

11 января 2013 года

Рецепт на 4 порции:

  • Кофе-эспрессо горячий MADEO Бурбон — 4 порции,
  • Яичный желток — 4 шт.,
  • Сахар — 4 ч.л.,
  • Ром — 100 мл,
  • Взбитые сливки — 4 ст.л.

Приготовьте 4 кофе-эспрессо. Разотрите желтки с сахаром и добавьте в каждую чашку ром, напиток размешайте, сверху положите сливки и подайте.

Отзывы и комментарии