«Гормон счастья» — серотонин, содержащийся в натуральном кофе, является хорошим антидепрессантом.

— Кофе повышает настроение

Больше фактов...

Свежая обжарка через
0
Дней
:
0
Часов
:
0
Минут

«В это время он варил ей кофе, нет, не готовил, а именно варил, чтобы тот, вздохнув в турке корицей, сам отдал весь свой шоколадный аромат. Самоотдача, вот что отличало настоящего мужчину от растворимого.»

— Валиуллин Ринат. «Соло на одной клавише»

Все цитаты...

Кофе по-турински «Bicerin»

Рецепт: Кофе по-турински «Bicerin»

11 января 2013 года

Рецепт на 2 порции:

  • молокo — 250 мл.,
  • шоколад темный (или горький; поломанный на небольшие кусочки) — 90 гр.,
  • кофе эспрессо MADEO Торнадо — 200 мл.,
  • сливки (33%-35%; взбитые) — 4 ст.л.,
  • шоколадная стружка — 1 ст.л.

Нагрейте молоко и мелко порубленный шоколад,постоянно взбивая. Доведите до кипения и дайте покипеть минуту, не переставая взбивать. Снимите с огня. Сварите крепкий кофе-эспрессо, примерно 200 мл. Наполните прозрачный бокал шоколадной смесью на 1/3. Вторую треть бокала аккуратно заполните кофе. Добавьте взбитые сливки. Готовый коктейль украсьте шоколадной стружкой и палочкой корицы.

Поделитесь своим мнением

Свежеобжаренный кофе MADEO

Прямые поставки кофе и чая по ценам производителя

Отправьте запрос на получение прайс-листа и полной информации по условиям сотрудничества

Нажимая «отправить» вы даёте согласие на обработку данных в целях предоставления информации о товарах и ценах