Больше всего кофе употребляют в Финляндии. Здесь на одного взрослого приходится в среднем пять чашек кофе в день. Финны и жители других скандинавских стран предпочитают кофе светлой (скандинавской) обжарки.

«Осторожно принюхавшись к дымящейся чашке, барышня неожиданно поняла, что влюбилась. Причём не просто так, а на всю оставшуюся жизнь. И да, разумеется, в напиток из странных зёрен.»

— Макс Фрай. «Кофейная книга» Все цитаты...

Кофе с Амаретто

11 января 2013 года

Рецепт на 6 порций:

  • холодный кофе эспрессо MADEO Европейская обжарка — 3 чашки,
  • ванильное мороженое — 2 чашки,
  • молоко — 1 чашка,
  • амаретто (Amaretto) — ¼ чашки,
  • ваниль — 2 ч. ложки,
  • тертый миндаль — 1 ч. ложка,
  • колотый лед.

Смешайте все, кроме льда, в блендере до однородной массы. В чашки насыпьте льда примерно наполовину и заполните остальное полученной в бленедре массой. Рецепт рассчитан примерно на 6 порций.

Каталог