«Гормон счастья» — серотонин, содержащийся в натуральном кофе, является хорошим антидепрессантом.

— Кофе повышает настроение

Больше фактов...

Свежая обжарка через

«Еще есть мокко — кофе с горячим шоколадом. Мокко — это меланхолия. Густая и тягучая. Но даже в мокко есть молоко. И сладость, та, которую не найдешь в эспрессо, например. Ее и чувствуешь не сразу, и каждый раз не очень понимаешь, почему заказал именно его. Только потом вспоминаешь, в тот самый момент, когда становится сладко.»

— Макс Фрай

Все цитаты...

Кофе с шоколадом, гвоздикой и кардамоном

Рецепт: Кофе с шоколадом, гвоздикой и кардамоном

22 марта 2013 года, Гуля Асилбегова

Кофе с шоколадом, гвоздикой и кардамоном

Кофе с шоколадом, гвоздикой и кардамоном. Прислала Гуля Асилбегова - победительница конкурса ВКонтакте

Заварить в турке кофе, добавив на 1 чашку кофе 4 шт. гвоздики и 2 кардомона (очистить семена от верхней оболочки). Шоколад горький (~ 50 г.) растопить, можно просто положить его сразу в чашку и растопить в микроволновке, тонкой стуйкой влить сверху взбитое (вспененное молоко) и аккуратно влить готовый кофе, процедив от семян.

"Сочетание шоколада, гвоздики и кардамона не может не нравиться! Это было очень вкусно. Превосходный аромат кардамона, который мне всегда напоминает о пахлаве (так как мы добавляем его в начинку) + шоколад, гвоздика и все это в тандеме с ароматом кофе и молочной пенкой... Сахар и не нужен был!

Уже готов!

Кстати, в ассортименте MADEO есть уникальный сорт с добавлением натурального кардамона, который так и называется: «Индийский кардамон». Попробуйте его! Это очень ароматный и вкусный кофе, который практически готов — нужно всего-лишь помолоть и заварить напиток любимым способом, например в чашке, в турке, или френч-прессе.

Поделитесь своим мнением

Умеренное употребление кофе снижает риск возникновения болезней Паркинсона и Альцгеймера, а также сердечных заболеваний.

— Профилактика болезней

Больше фактов...

«Кофе — лучшая когда-либо созданная органическая смесь.»

— Звёздный Путь, Вояджер

Все цитаты...

Свежеобжаренный кофе MADEO

Прямые поставки кофе и чая по ценам производителя

Отправьте запрос на получение прайс-листа и полной информации по условиям сотрудничества

Нажимая «отправить» вы даёте согласие на обработку данных в целях предоставления информации о товарах и ценах