В последние годы большинство исследований указывают на положительные эффекты от потребления кофе, хотя ранее существовало много мифов о его вреде. Выходили публикации на тему «кофе – друг или враг?», «пить или не пить?» и пр. Чаще всего эти заявления делались без серьезных научных исследований. Читать о влиянии кофе на здоровье человека...

«Я ещё кофе не пил, как же это я уйду?...»
— М. А. Булгаков, «Мастер и Маргарита», реплика Кота Бегемота
Все цитаты...

Кофейный смузи

22 марта 2013 года, Гуля Асилбегова

Кофейный смузи

Кофейный коктейль (смузи). Прислала Гуля Асилбегова - победительница конкурса ВКонтакте

Ингредиенты на 1 порцию:

  • 40-50 гр жареных орехов фундука. Смолоть в порошок (оставить несколько целых орешков для украшения);
  • Два крупных спелых банана;
  • Чашка остывшего кофе-ристретто;
  • 100 мл апельсинового сока с мякотью.

Смолоть в блендере бананы, затем вылить к ним кофе и апельсиновый сок. Взбить еще немного, добавить ореховый порошок. Еще раз быстро взбить, разлить в охлажденные бокалы и подавать. Украсить.

Отзывы и комментарии