Кофеин улучшает настроение. «Гормон счастья» — серотонин, содержащийся в натуральном кофе, является хорошим антидепрессантом. Больше фактов!

«Жар, восторг и вдохновенье
Грудь исполнили мою —
Кофе, я тебя пою;
Вдаль моё промчится пенье,
И узнает целый свет,
Как тебя любил поэт.»
— Вильгельм Кюхельбекер, лицейский друг А. С. Пушкина. Написано в 1815-1817 гг.
Все цитаты...

Кофе «Индонезия»

11 января 2013 года

На 4 порции:
- 6 ч.л. молотого кофе «MADEO Ява»,
- 4 чайные ложки какао-порошка,
- 400 мл. воды,
- 20 г. миндаля,
- сахар по вкусу.

Из ½ части воды и всего молотого кофе сварите крепкий кофе по-турецки. Из оставшейся ½ части воды и порошка какао сварите какао. Оба напитка смешайте, поставьте на огонь и снимите перед закипанием. Горячий кофе разлейте по чашкам, добавьте сахар и посыпьте тертым жареным или сырым миндалем.

Отзывы и комментарии