Бразилия Сантос (Santos)
Классика кофейного вкуса. Напиток густой с кофейно-ореховым ароматом. Насыщенный вкус с лёгкими оттенками миндаля и какао.
В наборе «Сет №5: Бразилия» этот кофе стоит дешевле!
Вкус: Какао, миндаль
Описание: Классика кофейного вкуса. Напиток густой с кофейно-ореховым ароматом. Насыщенный вкус с лёгкими оттенками миндаля и какао.
Цена в наборе:
-
293 ₽
325 ₽за 1 шт. (200 г)
Вкус: Орехи, шоколад
Описание: Крепкий хорошо сбалансированный напиток, обладающий ярким ореховым вкусом, сладостью белого шоколада, насыщенным ароматом и долгим послевкусием.
Цена в наборе:
-
493 ₽
548 ₽за 1 шт. (200 г)
Вкус: Фрукты, лесные ягоды, лесной орех
Описание: Редкий сорт арабики Жёлтый бурбон. Крепкий хорошо сбалансированный напиток, обладающий ярким вкусом, терпкостью какао, насыщенным ароматом и долгим послевкусием.
Цена в наборе:
-
536 ₽
596 ₽за 1 шт. (200 г)
Вкус: Шоколад с коньяком, грейпфрут и перец
Описание: Разновидность арабики с зёрнами малой круглой формы. Напиток обладает бархатной горчинкой. Во вкусе оттенки шоколада, грейпфрута и розового перца. Послевкусие с нотками какао и брусники. Отлично раскроется в эспрессо.
Цена в наборе:
-
490 ₽
544 ₽за 1 шт. (200 г)
В наборе «Сет №7: Вокруг света» этот кофе стоит дешевле!
Вкус: Арахис, карамель, табак
Описание: Единственный и неповторимый кофе с ароматом кубинского табака и необыкновенным сладковатым вкусом. Послевкусие мягкое и долгое. Настоящий мужской сорт родом с острова Свободы.
Цена в наборе:
-
738 ₽
820 ₽за 1 шт. (200 г)
Вкус: Виноград, тёмный шоколад
Описание: Кофе Кения АА — кенийская 100% арабика высшей категории с отборными крупными зёрнами. Обладает бархатной горчинкой тёмного шоколада и оттенками пряностей во вкусе. Яркий африканский характер сорта подчёркивается фруктовыми нотками тёмного винограда.
Цена в наборе:
-
527 ₽
586 ₽за 1 шт. (200 г)
Вкус: Белое вино, лесные орехи, шоколад
Описание: Отличается легкой консистенцией, насыщенным вкусом, напоминающим сухое белое вино, с ореховым или шоколадным оттенком.
Цена в наборе:
-
489 ₽
543 ₽за 1 шт. (200 г)
Вкус: Какао, миндаль
Описание: Классика кофейного вкуса. Напиток густой с кофейно-ореховым ароматом. Насыщенный вкус с лёгкими оттенками миндаля и какао.
Цена в наборе:
-
293 ₽
325 ₽за 1 шт. (200 г)
Вкус: Ореховый, дымный
Описание: Обладает богатым, насыщенным вкусом, напоминающим сироп с ярко выраженной горчинкой, обволакивающим нежным ореховым ароматом с дымком. Настой кофе – крепкий, с оригинальным пикантным хлебным вкусом с пряными оттенками.
Цена в наборе:
-
525 ₽
583 ₽за 1 шт. (200 г)
Вкус: Солёный арахис, шоколад, мята
Описание: Известно, что Дикий Копи Лювак — экстраординарный сорт на кофейном рынке. Но вот ещё один: Индия Муссонный Малабар или кофе сезона дождей. Этот кофе запросто можно сравнить с островными сортами виски, ведь в обработке собранного урожая большую роль играет нахождение арабики на побережье вблизи океанских вод. Что делает его таким необычным и экзотичным?
Цена в наборе:
-
489 ₽
543 ₽за 1 шт. (200 г)
Советы по приготовлению кофе
Чашка
Тонкий помолСамый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты. Благодаря тонкому помолу гуща осядет на дно. Напиток можно дополнительно процедить через сито.
Турка
Тонкий помолПоложить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой до места сужения горлышка джезвы. Поставить турку на огонь. Снять турку с плиты, когда плотная пенка начнёт резко подниматься. Не кипятить.
Гейзер
Средний помолЗасыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.
Эспрессо
Эспрессо помолВсе сорта подойдут для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине. Найдите любимый сорт кофе по вкусу и готовьте в любимой машине.
Френч-пресс
Крупный помолЗалить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.
Альтернатива
Средний помолМолотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.
О воде и температуре
Не заваривайте кипятком!При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (~30 секунд после закипания). Используйте чистую (из домашнего фильтра или бутилированную) воду, так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.
О хранении кофе
Плотно закрывайтеХраните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.
Вам нравится Бразилия Сантос (Santos)?
Поделитесь своим мнением
Александр
авторизованный покупатель
23.04.2021
В аэропресс и турке замечательно.
Наталья
16.03.2021
Ольга
авторизованный покупатель
02.03.2021
Максим MADEO
Ольга
авторизованный покупатель
16.02.2021
Остановлюсь пока на Бразилии. В гейзере пробовала варить и другие марки кофе,но этот -лучший. Спасибо!
Елена
авторизованный покупатель
08.02.2021
Алексей
авторизованный покупатель
06.02.2021
Кстати, информация по помолу на сайте максимально неудобна. Виджет "Советы по приготовлению кофе" не объясняет градации помола, а лишь ещё больше запутывает. К примеру, рекомендует средний помол, но такой помол выбрать нельзя. В самом поле выбора помола есть знак вопроса, но он показывает не ту информацию, которую ожидаешь. В итоге неясно, отсортирован ли помол в поле по размеру или нет. Также не ясно, сколько помолов на самом деле доступно покупателю. Ведь для чашки и турки рекомендован один и тот же помол "тонкий", а в заказе это два разных помола.
Максим MADEO
Другой вариант — да, если вы заварите кофе в гейзере, где помол крупнее, или во френч-прессе, где еще крупнее. Тогда можно "начисто" отцедить жмых, и вы будете пить чистый кофе. В принципе, и помол типа "гейзер" тоже можно заварить в чашке, это нормально. Но и здесь я бы советовал бумажный фильтр, который используется приготовления фильтр-кофе. Наберите в поиске слово "фильтры" — вот такие. Если насыпать кофе в воронку и в течение 5 минут медленно проливать сверху водой, то получится супер-чистый кофе из грубого помола.
Мы обязательно расширим информацию в виджете способов приготовления, спасибо, что отметили этот важный момент. Средний — это имеется в виду гейзер и френч-пресс (по возрастанию).
Анна Сёмина
07.01.2021
Бразилия очень вкусный, шоколадный, без кислинки. Готовим и в кофемашины, и в турке пробовали. Супер. Если приходят гости - с молоком тоже нравится. Закажу ещё, так как после праздников совсем не осталось) В заказ положили ещё один кофе - из Никарагуа, он тоже понравился.
Максим MADEO
И спасибо за отзыв!
Роман
21.10.2020
Максим MADEO
Надежда
25.05.2020
Максим MADEO
Андрей
22.05.2020
Арсений
10.05.2020