Кофе Колумбия Excelso

Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

-5 % Моно-сорт Хит продаж Новинка Есть набор

1040  1095  скидка 5 % за 500 г (~50 чашек)

Вы экономите 55  на каждом товаре. Акция «Скидка по выходным». Условия: - 5 % на весь кофе в упаковке 500 г — только по выходным

Колумбия Exelso кофе Madeo™ 0,500 кг

Описание

Климатические условия в Колумбии идеальны для выращивания кофе: этот сорт произрастает на высоте от 1000 до 1900 метров над уровнем моря. Уила — один из традиционных кофейных департаментов Колумбии на востоке страны. Множество горных склонов, большая высота произрастания в сочетании с почвой, насыщенной осадочными и вулканическими породами, делают кофе из этого региона таким ярким и узнаваемым. В чашке - насыщенный кофе с ароматом лесных ягод и сухофруктов и классическим шоколадным вкусом. Отличный выбор для эспрессо.

В наборе «Сет №12: Колумбия» этот кофе стоит дешевле!

Описание

Товар входит в сет Сет №12: Колумбия

Хотите побывать в Колумбии? Нужно подготовиться. В этом сете 7 ярких и незабываемых сортов, которые раскрасят ваше утро!

В наборе: 7 сортов кофе в зёрнах по 200 граммов.

Cтоимость со скидкой: 4581 

Стоимость без скидки: 5090 

Скидка: 10%

Вы экономите: 509 

Купить набор

Описание: Лимитированная партия фермерского кофе из Колумбии. Уникальный органический сорт арабики с необычным сладким ароматом банана, карамели и гавайского ореха. Натуральный вкус с оттенками белого шоколада, малины и сливочной помадки. Долгое приятное послевкусие орехов и шоколада.

Цена в наборе:

  • 782  869  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Фрукты, цветочные нотки, оттенки красного вина

Описание: Обладает полным насыщенным вкусом, но в то же время гармоничным ароматом с оттенками топленого молока и густым плотным вкусом.

Цена в наборе:

  • 792  880  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Красное вино, фрукты, карамель, какао

Описание: Колумбийский кофе – это идеально сбалансированный букет вкусов: ярко выраженной винной кислинки, легкой сладости карамели с какао, окутанных свежим облаком фруктовых ноток.

Цена в наборе:

  • 547  608  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Красное вино, фрукты, орехи

Описание: Сохраняет всю полноту вкусовых и ароматических качеств натурального кофе. Обладает богатым насыщенным вкусом, нежным ароматом и длительным послевкусием.

Цена в наборе:

  • 597  663  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Красное вино, черная смородина, карамель, шоколад, тост

Описание: Эксклюзивный сорт кофе MADEO Colombia Supremo Damasco. У него богатый вкус с оттенками терпкого вина и деликатной фруктовой ноткой.

Цена в наборе:

  • 443  492  за 1 шт. (200 г)

Описание: Колумбия Розовый Бурбон - редкий сорт с нежным природным вкусом ягод, розового вина и шоколада и тонким ароматом земляники и мёда.

Цена в наборе:

  • 923  1026  за 1 шт. (200 г)

Описание: Насыщенный кофе с ароматом лесных ягод и сухофруктов и классическим шоколадным вкусом.

Цена в наборе:

  • 497  552  за 1 шт. (200 г)

В наборе «Сет №15: Крутой эспрессо» этот кофе стоит дешевле!

Описание

Товар входит в сет Сет №15: Крутой эспрессо

4 вкуснейших сорта для эспрессо. 100 % арабика и 2 купажа. Попробуйте каким разнообразным может быть вкус кофе!

В наборе: 2 сорта 100 % арабики и 2 купажа с робустой. Упаковки 500 граммов.

Cтоимость со скидкой: 7315 

Стоимость без скидки: 8606 

Скидка: 15%

Вы экономите: 1291 

Купить набор

Описание: Обволакивающий вкус с нотами молочного шоколада, ореховой пасты и сухофруктов

Цена в наборе:

  • 924  1087  за 1 шт. (500 г)

Описание: Насыщенный кофе с ароматом лесных ягод и сухофруктов и классическим шоколадным вкусом.

Цена в наборе:

  • 931  1095  за 1 шт. (500 г)

Вкус: Орех-пекан, ягоды в шоколаде

Описание: Прекрасный эспрессо с нежной кислинкой. Вкусовые ощущения рождают смесь эмоций: загадочная воздушная сладость ореха-пекан, оттенки ягод в шоколаде, нотки терпких специй и пряностей. Espresso BARISTA #3 обладает хорошей ненавзячивой кислинкой, отличной плотностью. Насыщенная крема. Ягодно-сливочное послевкусие.

Цена в наборе:

  • 598  703  за 1 шт. (500 г)

Вкус: Сухофрукты, орехи, шоколад

Описание: Плотный и ровный эспрессо ореховыми тонами во вкусе и аромате. Во вкусе лёгкая сладость сухофруктов в шоколаде. Долгое запоминающееся послевкусие.

Цена в наборе:

  • 536  631  за 1 шт. (500 г)
YouTube

Демонстрация продукта (видео 3 мин.)

Зерно Specialty

Для производства всех сортов свежеобжаренного кофе в ассортименте — арабики и купажей — мы используем зелёный кофе класса SPECIALTY. Это высший показатель качества, который признаётся экспертами во всём мире.

Молотый кофе

Если вы выбираете молотый кофе, то помол делается из зерна данного сорта индивидуально при изготовлении вашего заказа. Для точного равномерного помола мы используем швейцарские кофемолки Ditting. Это профессиональные кофемолки с керамическими жерновами, которые производятся с 1928 года и зарекомендовали себя как самые надёжные в мире.

Особенности зёрен кофе Колумбия Excelso
Особенности молотого кофе Колумбия Excelso
Особенности упаковки кофе Колумбия Excelso

Особенности упаковки кофе

Мы гарантируем вкус и качество свежеобжаренного кофе, а также его сохранность. Надёжная многослойная упаковка оснащена зип-локом и дегазационным клапаном, которые сохраняют зерновой кофе до 24 месяцев и молотый кофе на срок до 18 месяцев. Храните кофе прямо в упаковке, её можно открывать и герметично закрывать.

Советы по приготовлению кофе

Приготовить кофе в чашке
Чашка
Тонкий помол

Самый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты. Благодаря тонкому помолу гуща осядет на дно. Напиток можно дополнительно процедить через сито.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в турке
Турка
Тонкий помол

Положить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой до места сужения горлышка джезвы. Поставить турку на огонь. Снять турку с плиты, когда плотная пенка начнёт резко подниматься. Не кипятить.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в гейзерной кофеварке
Гейзер
Средний помол

Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в кофемашине
Эспрессо
Эспрессо помол

Все сорта подойдут для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине. Найдите любимый сорт кофе по вкусу и готовьте в любимой машине.

Приготовить кофе во френч-прессе
Френч-пресс
Крупный помол

Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания молотых частиц. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в аэропрессе
Альтернатива
Средний помол

Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.

Подробная инструкция →

Важно
О воде и температуре
Не заваривайте кипятком!

При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (~30 секунд после закипания). Используйте чистую (из домашнего фильтра или бутилированную) воду, так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.

Важно
О хранении кофе
Плотно закрывайте

Храните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.

Характеристики

Название товара: Колумбия Excelso
Производитель: MADEO
Артикул: Б1000013762
Штрих-код: 4630031944545
Вес, кг: 0.5
Арабика, %: 100
Страна произрастания: Колумбия
Степень обжарки: Средняя
Вид кофе: Плантационный
Хит продаж: Да
Материал: Трёхслойный пакет с дегазационным клапаном
Вкусовая доминанта: Шоколад
Фасовка: В зёрнах
Аромат: Ягоды, сухофрукты
Провинция: Уила
Регион: Америка
Срок годности: кофе в зёрнах - 24 месяца, кофе молотый - 18 месяцев.
Разновидность: Катурра
Белки, г: 0.2
Углеводы, г (на 100 г): 0.3
Калий, г: 0.04
Калории, кКал (на 100 г): 3
Высота произрастания (метров над уровнем моря): 1000-1900
Антиоксидантная активность кофе: 206±30
Условия хранения: Хранить при окружающей температуре не выше 25 °C и относительной влажности не более 75 %

Отзывы

Всего отзывов: 5. Есть что сказать? Напишите нам!

Instagram
Envelope

Поделитесь своим мнением

Все отзывы и комментарии

Аватар пользователя

18.09.2021

Приобрёл одновременно три новых для себя разных кофе, одним из которых был Колумбия Excelso. Пишу выразить благодарность сотруднику Максиму, за его рекомендацию взять и этот сорт к двум другим, что выбрал я сам, потому что из этих трёх приобретённых (не буду называть два других сорта, потому что у всех вкусы индивидуальные) один по вкусу пришёлся меньше двух. А два сорта, включая этот, немного разные, но в равной степени вполне пришлись мне по вкусу. У второго из понравившихся, кстати, не особо надеялся что замечу, но оказалось что действительно получилось распознать миндальные нотки, как и указано в характеристиках.
(думаю многие понимают, что заметно влияет на вкус способ приготовления. Поэтому для справки укажы, что мой - это эспрессо-аппарат Flair + жерновая кофемолка Eureka. Интересно также было отметить, что на вид зёрна особо и не отличаются, но для одинаковой скорости пролива через портафильтр потребовалось у разных сортов выставлять разные регулировки помола, т.е. даже в этом отличия обнаружились).

  администратор

Андрей, благодарю за интересный отзыв! Рад, что вкусы вам понравились и все сорта идеально подошли для вашей кофемашины :-)
Аватар пользователя

24.08.2021

Взяли этот сорт для офиса. Коллегам понравился
Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

22.02.2021

Новинка понравилась. Очень вкусный и насыщенный кофе, по приятной цене. В кофемашине получается плотный эспрессо с высокой крема, а если добавить взбитого молока, то капучино божественный! Люблю, когда молоко смешивается с кофе и вкус остаётся именно кофейный, яркий и пикантный. Рекомендую!

  администратор

Елена, благодарю за подробный отзыв! Спасибо, что отметили все достоинства этого кофе в чистом виде и с молоком.