Каскара из Коста-Рики — описание, цена, способ приготовления

Вид кофе

Плантационный

Арабика

100 %

Страна

Коста-Рика

Оттенок вкуса

Шиповник, ревень

Доминанта

Ягодный

Кислинка

Горчинка

Насыщенность

Крепость

Моно-сорт Есть набор

В наличии

Как получить скидку?

Отзывы: 3

422 ₽ за 100 г (~10 чашек)

Коста-Рика Каскара кофейная оболочка Madeo™ 0,100 кг

Выбрать Вес:

Купить

Оболочка ягоды кофе Каскара Коста-Рика

Каскара — это правильным образом снятая и высушенная оболочка кофейной ягоды. Каскара MADEO производится на Коста-Рике. Этот экзотический кофейный продукт обладает массой полезных свойств. Содержит эфирные масла и витамин C. Богатый состав укрепляет сосуды, нервную систему и иммунитет. Содержит необходимые для восстановления организма антиоксиданты и аминокислоты. Каскара — источник тонуса и бодрости.

Как готовить каскару?

Каскару лучше всего готовить во френч-прессе. Залейте её горячей водой из расчета 25 г каскары на 500 мл воды, затем дайте настояться 10 минут. Опустите поршень. Каскара не теряет вкусовых качеств даже при полном остывании. При заваривании напиток из каскары приобретает цвет крепко заваренного чая. Во вкусе играют яркие нотки вишни, меда и сухофруктов. Каскара обладает бодрящим эффектом подобно кофе или зелёному чаю. Напиток не наносит раздражительного действия на желудочно-кишечный тракт. Подойдет для людей, которые любят кофе, но ограничивают его потребление по различным причинам.

Советы по приготовлению кофе

Чашка

Тонкий помол

Самый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты. Благодаря тонкому помолу гуща осядет на дно. Напиток можно дополнительно процедить через сито.

Турка

Тонкий помол

Положить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой до места сужения горлышка джезвы. Поставить турку на огонь. Снять турку с плиты, когда плотная пенка начнёт резко подниматься. Не кипятить.

Гейзер

Средний помол

Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.

Эспрессо

Эспрессо помол

Все сорта подойдут для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине. Найдите любимый сорт кофе по вкусу и готовьте в любимой машине.

Френч-пресс

Крупный помол

Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.

Альтернатива

Средний помол

Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.

О воде и температуре

Не заваривайте кипятком!

При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (~30 секунд после закипания). Используйте чистую (из домашнего фильтра или бутилированную) воду, так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.

О хранении кофе

Плотно закрывайте

Храните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.

Характеристики

Название товара:	Оболочка ягоды кофе Каскара Коста-Рика
Страна производства:	Россия
Производитель:	MADEO
Артикул:	Б1000011043
Описание вкуса:	Каскара Коста-Рика — это правильным образом высушенная оболочка кофейной ягоды. Обладает массой полезных свойств. Содержит необходимые для восстановле
Полное описание товара:	Каскара — это правильным образом снятая и высушенная оболочка кофейной ягоды. Каскара MADEO производится на Коста-Рике. Этот экзотический кофейный продукт обладает массой полезных свойств. Содержит эфирные масла и витамин C. Богатый состав укрепляет сосуды, нервную систему и иммунитет. Содержит необходимые для восстановления организма антиоксиданты и аминокислоты. Каскара — источник тонуса и бодрости.
Ставка НДС, %:	20
Вес, кг:	0.1
Арабика, %:	100
Страна произрастания:	Коста-Рика
Вид кофе:	Плантационный
Оттенок вкуса:	Шиповник, ревень
Материал:	Трёхслойный пакет с дегазационным клапаном
Ширина, см:	10
Высота, см:	20
Длина (глубина), см:	7
Вкусовая доминанта:	Ягодный
Содержание кофеина:	Не менее 0.7 %
Срок годности:	24 месяца.
Условия хранения:	Хранить при окружающей температуре не выше 20 °C и относительной влажности не более 75 %
Дата изготовления:	см. на упаковке
Белки, г:	0.2
Углеводы, г (на 100 г):	0.3
Калий, г:	0.04
Калории, кКал (на 100 г):	3
Описание модификации товара:	Оболочка ягоды кофе Каскара Коста-Рика
Антиоксидантная активность кофе:	206±30

Расчёт по городу и службам доставки

Условия доставки

Вариант 1: по Москве (курьером)

Доставка курьером в пределах Москвы и не далее 4 км от МКАД. Далее доставка производится по дополнительному по тарифу 40 руб/км или транспортными службами по условиям пункта выдачи или курьерской службы.

Стоимость доставки зависит от суммы заказа

Для заказов меньше 3000 ₽ — доставка 250 ₽.
Для заказов больше 3000 ₽ — бесплатная доставка.

Вариант 2: по России (курьером или самовывоз)

Доставка курьером ТК «СДЭК», «ПЭК» и др. до адреса или до пункта выдачи в вашем городе.
Доставка в постаматы PickPoint/BoxBerry, пункты выдачи СДЭК/ПЭК или в отделение «Почты России» в вашем городе. Бесплатно от 3000 рублей.

Стоимость доставки зависит от суммы заказа

Доставка по России рассчитывается при оформлении заказа.
Стоимость доставки зависит от пункта назначения, способа доставки, габаритов и веса заказа.
Оплата возможна электронным платежом через сайт, наличными или электронным платежом при получении.