-15 % Кофе без кофеина Колумбия Decaf (Декаф)

Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
1215  1430 ₽ скидка 15 % за 500 г (~50 чашек)

Декофеинизированный кофе Madeo™ 0,500 кг

Вы экономите 215  на каждом товаре. Акция «Жуткие скидки!». Условия: Только до 31 октября скидка на кофе и шоколад! Суммируется с накопительной.

Выберите Вес:
Помол:
Количество:

Кофе без кофеина Decaf сохранил богатство вкусо-ароматических свойств кофе несмотря на процесс декофеинизации. У него крепкий и насыщенный винный вкус, нежный ореховый аромат, продолжительное послевкусие. Этот сорт декофеинизированного кофе производится из колумбийской арабики с плантации El Refugio. Удаление кофеина из зерен происходит самым безопасным и экологичным методом — вымачиванием в воде. Именно поэтому вкус не теряет ни одного оттенка, сохраняются присущие колумбийской арабике винные нотки и необыкновенная палитра фруктово-ореховых ароматов.

Минимальное содержание кофеина

Содержание кофеина в арабике Колумбия Decaf не превышает 0,1 процента. Декофеинизация производится самым безопасным способом — методом длительного вымачивания в воде. Преимущество метода в полном отсутствии химических агентов при удалении кофеина из зерна.

В наборе «Сет №12: Колумбия» этот кофе стоит дешевле!

Описание

Товар входит в сет Сет №12: Колумбия

Хотите побывать в Колумбии? Нужно подготовиться. В этом сете 5 ярких и незабываемых сортов, которые раскрасят ваше утро!

В наборе: 5 сортов кофе в зёрнах по 200 граммов.

Cтоимость со скидкой: 2619 

Стоимость без скидки: 3081 

Скидка: 15%

Вы экономите: 462 

Купить набор

Описание: Лимитированная партия фермерского кофе из Колумбии. Уникальный органический сорт арабики с необычным сладким ароматом банана, карамели и гавайского ореха. Натуральный вкус с оттенками белого шоколада, малины и сливочной помадки. Долгое приятное послевкусие орехов и шоколада.

Цена в наборе:

  • 603  709  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Фрукты, цветочные нотки, оттенки красного вина

Описание: Обладает полным насыщенным вкусом, но в то же время гармоничным ароматом с оттенками топленого молока и густым плотным вкусом.

Цена в наборе:

  • 677  797  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Красное вино, фрукты, карамель, какао

Описание: Колумбийский кофе – это идеально сбалансированный букет вкусов: ярко выраженной винной кислинки, легкой сладости карамели с какао, окутанных свежим облаком фруктовых ноток.

Цена в наборе:

  • 479  564  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Красное вино, фрукты, орехи

Описание: Сохраняет всю полноту вкусовых и ароматических качеств натурального кофе. Обладает богатым насыщенным вкусом, нежным ароматом и длительным послевкусием.

Цена в наборе:

  • 521  613  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Красное вино, черная смородина, карамель, шоколад, тост

Описание: Эксклюзивный сорт кофе MADEO Colombia Supremo Damasco. У него богатый вкус с оттенками терпкого вина и деликатной фруктовой ноткой.

Цена в наборе:

  • 338  398  за 1 шт. (200 г)

Советы по приготовлению кофе

Приготовить кофе в чашке
Чашка Тонкий помол

Самый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты. Благодаря тонкому помолу гуща осядет на дно. Напиток можно дополнительно процедить через сито.

Приготовить кофе в турке
Турка Тонкий помол

Положить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой до места сужения горлышка джезвы. Поставить турку на огонь. Снять турку с плиты, когда плотная пенка начнёт резко подниматься. Не кипятить.

Приготовить кофе в гейзерной кофеварке
Гейзер Средний помол

Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.

Приготовить кофе в кофемашине
Эспрессо Эспрессо помол

Все сорта подойдут для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине. Найдите любимый сорт кофе по вкусу и готовьте в любимой машине.

Приготовить кофе во френч-прессе
Френч-пресс Крупный помол

Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.

Приготовить кофе в аэропрессе
Альтернатива Средний помол

Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.

Важно
О воде и температуре

При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (~30 секунд после закипания). Используйте чистую (из домашнего фильтра или бутилированную) воду, так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.

Важно
О хранении кофе

Храните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.

Поделитесь своим мнением

Аватар пользователя

17.09.2020

Не смотря на то, что этот сорт кофе без кофеина, он имеет насыщенный вкус и аромат, что для меня было очень важно, т.к. чаще декаф по вкусу просто коричневая вода с легкой нотой кофе. Кофе понравился, буду покупать ещё.

Ответ

Максим MADEO

18.09.2020

Галина, спасибо, что нашли время поделиться отзывом. Это правда очень вкусный кофе без кофеина, возможно самый! :-)
Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

11.07.2020

Условия сравнения:
выпиваю за завтраком 700-800мл, поэтому кофе делаю некрепким, - 35-40гр на 800мл, в зависимости от сорта. Завариваю - "в чашке" 3мин. 30сек, и сразу выбрасываю гущу.

Decaf производится из колумбийской арабики с плантации El Refugio.
Оригинал El Refugio с первого раза не понравился совсем - в нём больше крепкости, чем вкуса, нужный мне баланс не удаётся подобрать ни изменением пропорций, ни длительностью заварки. Из Колумбии больше нравятся Narino Finca Yanacha из лимитированной серии, и даже самый дешёвый Colombia Supremo.
Но купил El Refugio во второй раз, - для сравнения с Decaf.
El Refugio не понравился и во второй раз, а вот Decaf - наоборот. Совсем незаметно, что без кофеина. С одной пачки пока точно не разобрался, но складывается впечатление, что от Decaf остаётся послевкусие ярко выраженного чистого "вкуса кофе", без всяких оттенков, не загрязнённого отягощающей добавкой "вкуса крепкости", или "горькости", которая характерна для большинства кофе из кофемашин, даже для Американо.
Скорее всего буду брать Decaf постоянно по 1-й пачке, в добавок к основному заказу на месяц, поскольку больше люблю Африку.

Ответ

Максим MADEO

11.08.2020

Тим, приятно почитать ваш отзыв, спасибо, что поделились своим мнением о Декафе!

Да, сорта от одного местного поставщика могут отличаться по вкусу. А то, что не заметно отсутствие кофеина — это хороший признак, ведь при обжарке кофе происходит более 2000 химических реакций, львиная доля которых сопровождается формированием вкуса. Тут как с оттенками цветов: кто-то различает больше, кто-то меньше. К тому же у кофеина в чистом виде и вовсе нет вкуса :-)
Аватар пользователя

08.05.2020

Никогда не думала, что кофе без кофеина может быть таким вкусным, браво! Казалось, что из него что-то вытянули. Но этот не отличишь от классического кофе, он вкусный и насыщенный. Однозначно рекомендую всем, кто хочет выбрать кофе без кофеина. Да и сам вкус кофе отлично заряжает бодростью)

Ответ

Максим MADEO

11.08.2020

Ирина, благодарим за отзыв! Очень рады, что Декаф у нас получился замечательно вкусный! :-)
Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

23.11.2019

Не фанат кофе без кофеина, но вкус понравился. В кофемашины хорошо получается. Бодрость не та, но все равно присутствует после чашки-двух.. Все-таки не только кофеин отвечает за бодрость, наверно, как пишут)

Ответ

Максим MADEO

13.02.2020

Max, совершенно верно! Не только кофеин поднимает уровень бодрости, но и другие вкусо-ароматические компоненты кофе, которые сохраняются при средней обжарке. К тому же кофе богат антиоксидантами. Спасибо за отзыв, ждём ещё!
Аватар пользователя

27.11.2017

отличный вкусный кофе!!

Ответ

Олеся

16.11.2019

Мне тоже все понравилось :)

Ответ

Максим MADEO

13.02.2020

Очень рады, спасибо! :-)
Аватар пользователя

28.12.2017

Даже не думала, что декаф может быть таким интересным)

Ответ

Максим MADEO

17.07.2019

Юлия, спасибо за отзыв! Вкус этого кофе действительно удивляет :)