Регистрация Войти

Употребление натурального кофе минимизирует риск развития подагры у людей старше 40 лет.

— Позаботься заранее

Больше фактов...

Свежая обжарка через
0
Дней
:
0
Часов
:
0
Минут

«Сила человеческого ума прямо пропорциональна количеству выпитого кофе.»

— Сэр Джеймс Макинтош, шотландский историк и философ

Все цитаты...

Кофе Бразилия Пиберри

Чёрная пятница
продолжается!

Кофе Бразилия Пиберри
Кофе Бразилия Пиберри
Кофе Бразилия Пиберри
Кофе Бразилия Пиберри
Кофе Бразилия Пиберри
986 ₽ 1096

Скидка 10 %. Вы экономите 110 ₽. Акция «Чёрная пятница». Условия: Скидка 10 % на все сорта кофе и сладостей. Скидка суммируется с накопительной скидкой постоянного покупателя.

Бразилия Пиберри кофе Madeo™ 0,500 кг

В наличии
Добавить в избранное
Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Вес:
Помол:
Количество:
Купить

Редкая разновидность арабики круглой формы. Обладает бархатной горчинкой. Во вкусе оттенки шоколада, грейпфрута и розового перца. Послевкусие с нотками какао и брусники. Отлично раскроется в эспрессо.

Основные способы приготовления кофе

Чашка Тонкий помол
Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты.
Турка Тонкий помол
Положить в турку кофе в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды. Залить водой комнатной температуры. Заваривать до момента резкого поднятия пенки, не доводить до кипения.
Френч-прессКрупный помол
Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.
Альтернативные способыСредний помол
Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.
Гейзер (мока)Средний помол
Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.
В эспрессо-машине Эспрессо помол
Для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине используйте индивидуальную инструкцию аппарата и рекомендации на пачке кофе MADEO.
О воде
При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (или ~30 секунд после закипания). Для заваривания кофе лучше использовать чистую фильтрованную (или бутилированную воду), так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.
О хранении
Храните кофе в банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.

Поделитесь своим мнением

Аватар Юрий

08.02.2018

Помол для френч-пресса подошел идеально! Большое спасибо за подробную консультацию
Поставьте рейтинг: 0
Ответ кофе MADEO Максим (Кофе MADEO)

10.10.2019

Юрий, благодарим вас за прекрасный отзыв :-)
Поставьте рейтинг: 0
Аватар Алексей

11.11.2018

Мелкое зерно, невыразительный аромат. Возможно для готовки другими способами показывает себя лучше.
Поставьте рейтинг: 0
Ответ кофе MADEO Максим (Кофе MADEO)

10.10.2019

Алексей, у сорта пиберри от природы мелкое зерно. Зерно вызревает в ягоде крошечным, не разделяясь на половинки. Его вкус лучше всего раскроется в турке, френч-прессе, возможно приготовление в кофемашине. Более интересные на вкус сорта поищите в разделе Африка.
Поставьте рейтинг: 0

Вы недавно смотрели

Кофе Бразилия Пиберри
Кофе Бразилия Пиберри

Вкус Шоколад с коньяком, грейпфрут и перец
Описание Разновидность арабики с зёрнами малой круглой формы. Напиток обладает бархатной горчинкой. Во вкусе оттенки шоколада, грейпфрута и розового перца. Послевкусие с нотками какао и брусники. Отлично раскроется в эспрессо.

Цена
  • 1096 ₽ 986 ₽
Купить

Недавно купили

Кофе Монте Карло
Кофе Монте Карло

Вкус Сгущёное молоко, горчинка, груша
Описание В напитке вы почувствуете сладкий аромат сгущённого молока. Кофе Монте Карло отличается плотным телом с изысканной деликатной горчинкой. Во вкусе и послевкусии чувствуются сливочные оттенки и нотки вяленой груши.

Цена
  • 838 ₽ 754 ₽
Купить
Кофе Гондурас Sanmarcos
Кофе Гондурас Sanmarcos

Вкус Вино, шоколад, горчинка
Описание Табачный вкус и послевкусие с дымными нотками. Этим он очень похож на сорт Куба Serrano. Сбалансированный вкус с оттенками пряностей, шоколада и фруктов. Крепкий насыщенный напиток.

Цена
  • 1092 ₽ 983 ₽
Купить
Кофе Гватемала Antigua
Кофе Гватемала Antigua

Вкус Табачный вкус, пряности, тёмный шоколад
Описание Выращивается на высоте 1400 метров на склонах вулканических гор. Обладает отлично сбалансированным вкусом с оттенками пряностей, нотками тёмного шоколада и табачными мотивами.

Цена
  • 1099 ₽ 989 ₽
Купить

Сейчас смотрят

Кофе Бразилия Пиберри
Кофе Бразилия Пиберри

Вкус Шоколад с коньяком, грейпфрут и перец
Описание Разновидность арабики с зёрнами малой круглой формы. Напиток обладает бархатной горчинкой. Во вкусе оттенки шоколада, грейпфрута и розового перца. Послевкусие с нотками какао и брусники. Отлично раскроется в эспрессо.

Цена
  • 1096 ₽ 986 ₽
Купить
Кофе Амарула
Кофе Амарула

Вкус Фрукты, молочный крем
Описание Десертный ароматизированный сорт кофе с ароматом африканского ликера Амарула, который готовят на основе экзотического фрукта марула

Цена
  • 538 ₽ 484 ₽
Купить
Кофе Аккорд
Кофе Аккорд

Вкус Тёмный шоколад
Описание Смесь латиноамериканских сортов арабики и индонезийской робусты (90 арабики, 10% робусты). Обладает горьковатым, насыщенным вкусом, ярким ароматом и долгим послевкусием. Сбалансированный кофе с густой консистенцией и низкой кислотностью.

Цена
  • 529 ₽ 476 ₽
Купить
Свежеобжаренный кофе MADEO

Прямые поставки кофе и чая по ценам производителя

Отправьте запрос на получение прайс-листа и полной информации по условиям сотрудничества
Нажимая «отправить» вы даёте согласие на обработку данных в целях предоставления информации о товарах и ценах