Кофе Бразилия Жёлтый Бурбон

Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
1353  1424  скидка 5 % за 500 г (~50 чашек)

Бразилия Жёлтый Бурбон кофе Madeo™ 0,500 кг

Вы экономите 71  на каждом товаре. Акция «Скидка по выходным». Условия: - 5 % на весь кофе в упаковке 500 г — только по выходным

Описание Бразилия Жёлтый Бурбон

Кофе Жёлтый Бурбон — бразильский кофе в своих неизменных традициях. Этот сорт является потомком очень древней разновидности арабики типика, за счет чего отличается индивидуальным многогранным вкусом. При заваривании получается крепкий и хорошо сбалансированный напиток, обладающий ярким вкусом, терпкостью какао, легкой ноткой табачного листа, насыщенным ароматом и долгим послевкусием. В нём есть немного фруктовости и оттенков какао-бобов. Удивительные оттенки малины может раскрыть пуровер — один из альтернативных способов приготовления. Попробуйте поэкпериментировать с помолом и температурой заваривания, если выбираете альтернативу или френч-пресс. Не обжигайте этот сорт слишком горячей водой: идеальным вариантом будет температура 90-92 градуса по Цельсию. Рекомендованные способы приготовления указаны ниже.

В наборе «Сет №5: Бразилия» этот кофе стоит дешевле!

Описание

Товар входит в сет Сет №5: Бразилия

Лучшие бразильские сорта кофе по низкой цене. Попробуйте все сразу!

В наборе: 4 сорта кофе в зёрнах из Бразилии по 200 г

Cтоимость со скидкой: 1968 

Стоимость без скидки: 2187 

Скидка: 10%

Вы экономите: 219 

Купить набор

Вкус: Какао, миндаль

Описание: Классика кофейного вкуса. Напиток густой с кофейно-ореховым ароматом. Насыщенный вкус с лёгкими оттенками миндаля и какао.

Цена в наборе:

  • 379  421  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Орехи, шоколад

Описание: Крепкий хорошо сбалансированный напиток, обладающий ярким ореховым вкусом, сладостью белого шоколада, насыщенным ароматом и долгим послевкусием.

Цена в наборе:

  • 518  575  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Фрукты, лесные ягоды, лесной орех

Описание: Редкий сорт арабики Жёлтый бурбон. Крепкий хорошо сбалансированный напиток, обладающий ярким вкусом, терпкостью какао, насыщенным ароматом и долгим послевкусием.

Цена в наборе:

  • 562  624  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Шоколад с коньяком, грейпфрут и перец

Описание: Разновидность арабики с зёрнами малой круглой формы. Напиток обладает бархатной горчинкой. Во вкусе оттенки шоколада, грейпфрута и розового перца. Послевкусие с нотками какао и брусники. Отлично раскроется в эспрессо.

Цена в наборе:

  • 510  567  за 1 шт. (200 г)
YouTube

Демонстрация продукта (видео 3 мин.)

Зерно Specialty

Для производства всех сортов свежеобжаренного кофе в ассортименте — арабики и купажей — мы используем зелёный кофе класса SPECIALTY. Это высший показатель качества, который признаётся экспертами во всём мире.

Молотый кофе

Если вы выбираете молотый кофе, то помол делается из зерна данного сорта индивидуально при изготовлении вашего заказа. Для точного равномерного помола мы используем швейцарские кофемолки Ditting. Это профессиональные кофемолки с керамическими жерновами, которые производятся с 1928 года и зарекомендовали себя как самые надёжные в мире.

Особенности зёрен кофе Бразилия Жёлтый Бурбон
Особенности молотого кофе Бразилия Жёлтый Бурбон
Особенности упаковки кофе Бразилия Жёлтый Бурбон

Особенности упаковки кофе

Мы гарантируем вкус и качество свежеобжаренного кофе, а также его сохранность. Надёжная многослойная упаковка оснащена зип-локом и дегазационным клапаном, которые сохраняют зерновой кофе до 24 месяцев и молотый кофе на срок до 18 месяцев. Храните кофе прямо в упаковке, её можно открывать и герметично закрывать.

Советы по приготовлению кофе

Приготовить кофе в чашке
Чашка
Тонкий помол

Самый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты. Благодаря тонкому помолу гуща осядет на дно. Напиток можно дополнительно процедить через сито.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в турке
Турка
Тонкий помол

Положить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой до места сужения горлышка джезвы. Поставить турку на огонь. Снять турку с плиты, когда плотная пенка начнёт резко подниматься. Не кипятить.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в гейзерной кофеварке
Гейзер
Средний помол

Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в кофемашине
Эспрессо
Эспрессо помол

Все сорта подойдут для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине. Найдите любимый сорт кофе по вкусу и готовьте в любимой машине.

Приготовить кофе во френч-прессе
Френч-пресс
Крупный помол

Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания молотых частиц. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в аэропрессе
Альтернатива
Средний помол

Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.

Подробная инструкция →

Важно
О воде и температуре
Не заваривайте кипятком!

При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (~30 секунд после закипания). Используйте чистую (из домашнего фильтра или бутилированную) воду, так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.

Важно
О хранении кофе
Плотно закрывайте

Храните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.

Характеристики

Название товара: Бразилия Жёлтый Бурбон
Страна производства: Россия
Производитель: MADEO
Артикул: Б1000002880
Штрих-код: 4607132505562
Ставка НДС, %: 20
Вес, кг: 0.5
Арабика, %: 100
Страна произрастания: Бразилия
Способ обработки: Полумытый (хани)
Степень обжарки: Средняя
Вид кофе: Плантационный
Оттенок вкуса: Фрукты, лесные ягоды, лесной орех
Материал: Трёхслойный пакет с дегазационным клапаном
Вкусовая доминанта: Лесные ягоды
Содержание кофеина: Не менее 0.7 %
Фасовка: В зёрнах
Провинция: Минас-Жерайс
Регион: Америка
Срок годности: кофе в зёрнах - 24 месяца, кофе молотый - 18 месяцев.
Разновидность: Жёлтый Бурбон
Дата изготовления: см. на упаковке
Белки, г: 0.2
Углеводы, г (на 100 г): 0.3
Калий, г: 0.04
Калории, кКал (на 100 г): 3
Описание модификации товара: Упаковка зернового кофе весом 0.5 кг
Высота произрастания (метров над уровнем моря): 1 150
Сбор урожая: с октября по март в сезон дождей
Особые сорта: Жёлтый бурбон
Антиоксидантная активность кофе: 206±30
Условия хранения: Хранить при окружающей температуре не выше 25 °C и относительной влажности не более 75 %

Вам нравится Кофе MADEO Бразилия Жёлтый Бурбон?

Всего отзывов: 16. Есть что сказать? Напишите нам!

Instagram
Envelope

Поделитесь своим мнением

Все отзывы и комментарии

Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

06.07.2021

Первый раз попробовала этот вкус, очень понравился вкус и аромат. Утро не начинается без вашего кофе!
Аватар пользователя

21.05.2020

Странный кофе я получила Желтый Бурбон: зерна разного калибра и разного цвета: от серо-зеленого, светло-коричневого до средне-коричневого

  администратор

Татьяна, кофе Бразилия Желтый Бурбон - это кофе полумытой обработки, поэтому зерно достаточно светлое. На вид оно может показаться не очень красивым, но это совершенно не влияет на вкус этого сорта! Если, помимо вкуса, Вам очень важен внешний вид зерна - попробуйте Бразилия Ipanema Icatu, он очень вкусный и при этом славится ровным и красивым зерном.

  администратор

Татьяна, приняли ваш запрос, кофе данной партии отправлен на экспертизу, мы свяжемся с вами по результатам. Спасибо за обратную связь, ранее по данному сорту нареканий не было.
Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

02.11.2019

Долго прыгал по вкусам, но Бразильянцы(ахахахах) это Бразильянцы(с Колумбасами). Это более устойчево интересно, даже после кубы - они чем-то пожожи. ток бразилька крепче, подходяще. С сыром косичка\чечил))

  администратор

Александр, спасибо! Ваши отзывы вне конкуренции))
Аватар пользователя

04.09.2019

У Вас на сайте фотография пачки не соответствует!

  администратор

Михаил, спасибо за замечание, сейчас поправим!
Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

15.07.2019

Очень вкусный кофе, в горячем напитке вкус шоколадный ~70 % какао (немного сладкий), слышится свежая фруктовость при приготовлении в фильтр-кофеварке. Когда кофе остывает, вкус меняется и узнается малина, орехи. Одно удовольствие)

  администратор

Max, большое спасибо! Вы очень вкусно описали свои ощущения от нашего кофе :)
Аватар пользователя

03.05.2016

Запах самих зерен кофе просто "кондитерский"- ваниль, сладкие тона. В настое вкус гораздо проще, ваниль остается, есть горчинка. Кофе не кислый, послевкусие действительно долгое. Вкус несложный.

  администратор

Максим, спасибо за отзыв! Да, кофейное зерно скрывает все свойства внутри и обычно не отличается интенсивным ароматом. Но зато в помоле и в напитке кофе раскрывается по-максимуму. Зерно обычно оценивают визуально, а аромат слушают в молотом кофе. Ну и конечно затем вас ждёт потрясающий вкус :)
Аватар пользователя

02.01.2017

Удивительный запах и вкус, Очень люблю именно этот кофе, с удовольствием пью каждое утро.Бодрит а главное доставляет удовольствие и поднимает настроение на весь день

  администратор

Анна, спасибо за высокую оценку нашего кофе!
Аватар пользователя

28.02.2017

Безумно вкусный! Пьем всей семьей каждое утро все в восторге. Послевкусие чудесное.

  администратор

Анна, спасибо! Очень рады, что вам нравится!