Колумбия El Refugio

Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
1341  за 500 г (~50 чашек)

Колумбия El Refugio кофе Madeo™ 0,500 кг

Вы экономите 0  на каждом товаре.

Колумбия El Refugio

Кофе Колумбия El Refugio — сорт высокогорной арабики наивысшего качества, обладающий исключительно крупными зернами. Колумбийский кофе – это идеально сбалансированный букет вкусов: ярко выраженной винной кислинки, легкой сладости карамели с какао, окутанных свежим облаком фруктовых ноток. Крепкий ароматный напиток получается средней насыщенности с приятным долгим послевкусием. При остывании приобретает шелковую нежность и не теряет при этом своих вкусовых качеств. Благодаря этому кофе Колумбия El Refugio отлично подойдёт для завариваривания альтеративными способами: во френч-прессе, пуровере или кемексе.

В наборе «Сет №12: Колумбия» этот кофе стоит дешевле!

Описание

Товар входит в сет Сет №12: Колумбия

Хотите побывать в Колумбии? Нужно подготовиться. В этом сете 6 ярких и незабываемых сортов, которые раскрасят ваше утро!

В наборе: 6 сортов кофе в зёрнах по 200 граммов.

Cтоимость со скидкой: 3659 

Стоимость без скидки: 4066 

Скидка: 10%

Вы экономите: 407 

Купить набор

Описание: Лимитированная партия фермерского кофе из Колумбии. Уникальный органический сорт арабики с необычным сладким ароматом банана, карамели и гавайского ореха. Натуральный вкус с оттенками белого шоколада, малины и сливочной помадки. Долгое приятное послевкусие орехов и шоколада.

Цена в наборе:

  • 627  697  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Фрукты, цветочные нотки, оттенки красного вина

Описание: Обладает полным насыщенным вкусом, но в то же время гармоничным ароматом с оттенками топленого молока и густым плотным вкусом.

Цена в наборе:

  • 739  821  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Красное вино, фрукты, карамель, какао

Описание: Колумбийский кофе – это идеально сбалансированный букет вкусов: ярко выраженной винной кислинки, легкой сладости карамели с какао, окутанных свежим облаком фруктовых ноток.

Цена в наборе:

  • 523  581  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Красное вино, фрукты, орехи

Описание: Сохраняет всю полноту вкусовых и ароматических качеств натурального кофе. Обладает богатым насыщенным вкусом, нежным ароматом и длительным послевкусием.

Цена в наборе:

  • 568  631  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Красное вино, черная смородина, карамель, шоколад, тост

Описание: Эксклюзивный сорт кофе MADEO Colombia Supremo Damasco. У него богатый вкус с оттенками терпкого вина и деликатной фруктовой ноткой.

Цена в наборе:

  • 369  410  за 1 шт. (200 г)

Описание: Колумбия Розовый Бурбон - редкий сорт с нежным природным вкусом ягод, розового вина и шоколада и тонким ароматом земляники и мёда.

Цена в наборе:

  • 833  926  за 1 шт. (200 г)

Советы по приготовлению кофе

Приготовить кофе в чашке
Чашка
Тонкий помол

Самый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты. Благодаря тонкому помолу гуща осядет на дно. Напиток можно дополнительно процедить через сито.

Приготовить кофе в турке
Турка
Тонкий помол

Положить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой до места сужения горлышка джезвы. Поставить турку на огонь. Снять турку с плиты, когда плотная пенка начнёт резко подниматься. Не кипятить.

Приготовить кофе в гейзерной кофеварке
Гейзер
Средний помол

Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.

Приготовить кофе в кофемашине
Эспрессо
Эспрессо помол

Все сорта подойдут для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине. Найдите любимый сорт кофе по вкусу и готовьте в любимой машине.

Приготовить кофе во френч-прессе
Френч-пресс
Крупный помол

Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.

Приготовить кофе в аэропрессе
Альтернатива
Средний помол

Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.

Важно
О воде и температуре
Не заваривайте кипятком!

При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (~30 секунд после закипания). Используйте чистую (из домашнего фильтра или бутилированную) воду, так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.

Важно
О хранении кофе
Плотно закрывайте

Храните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.

Вам нравится Колумбия El Refugio?

Поделитесь своим мнением

Аватар пользователя

31.03.2021

Я люблю кофе с горчинкой. "Колумбия El Refugio" - яркий представитель этой разновидности кофе. Я покупала кофе из Никаргуа в кофейном бутике . Цена в несколько раз выше, а вкус примерно одинаковый. Теперь покупаю только этот сорт.
Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

23.02.2021

На настоящий момент этот сорт мне нравится больше всего по своим вкусовым качествам. использую в кофемашине.
Ольга, благодарю! Действительно очень хороший выбор для кофемашины, особенно если в приоритете стоит 100 % арабика.
Аватар пользователя

04.03.2017

Отличный карамельно-шоколадный кофе, идеально получился во френчпрессе, во вкусе чувствуется влажный (сочный) оттенок вина. Рекомендую Колумбию!
Юрий, спасибо за подробное описание своих ощущений от кофе Колумбия!