Мы работаем. Ближайшая доставка: 10 апреля.-8 % Порционный кофе для чашки Никарагуа Royal
Кофе специального ультратонкого помола для заваривания в чашке. Сорт Никарагуа с фермы Las Segovias. Заваренный напиток обладает насыщенным вкусом с ореховыми оттенками. Аромат напитка по-особому яркий и терпкий.
Основные способы приготовления кофе
Чашка Тонкий помол
Самый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты.
Турка Тонкий помол
Положить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой комнатной температуры. Заваривать до момента резкого поднятия пенки, не доводить до кипения.
Френч-пресс Крупный помол
Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.
Альтернатива Средний помол
Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.
Гейзер (мока) Средний помол
Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.
В кофемашине Эспрессо помол
Для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине используйте индивидуальную инструкцию аппарата и рекомендации на пачке кофе MADEO.
О воде и температуре
При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (или ~30 секунд после закипания). Для заваривания кофе лучше использовать чистую фильтрованную (или бутилированную воду), так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.
О хранении кофе
Храните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.
Поделитесь своим мнением
Вы недавно смотрели
Вкус Ореховый
Кофе специального ультратонкого помола для заваривания в чашке. Сорт Никарагуа Royal. Насыщенный вкус с ореховыми оттенками.
-
36 ₽33 ₽
Недавно купили
Вкус Чёрная смородина, цитрусовый, тёмный шоколад
Кофе Кения Makwa Estate обладает сочным вкусом с цитрусовыми и ягодными оттенками. В аромате необыкновенные нотки чёрной смородины.
- 1909 ₽
Вкус Чёрная смородина, цитрусовый, тёмный шоколад
Кофе Кения Makwa Estate обладает сочным вкусом с цитрусовыми и ягодными оттенками. В аромате необыкновенные нотки чёрной смородины.
- 806 ₽
Описание Великолепный сорт с ароматами мёда, шоколада и мяты. Богатые оттенки фундука, фиников и шоколадные мотивы во вкусе сменяются сладким карамельным послевкусием и яркими нотками лайма.
- 884 ₽
Сейчас смотрят
Вкус Ореховый
Кофе специального ультратонкого помола для заваривания в чашке. Сорт Никарагуа Royal. Насыщенный вкус с ореховыми оттенками.
-
36 ₽33 ₽
Описание Декантер для пуровера - прозрачный чайник для сервировки, выполненный из жаропрочного стекла. Его объем составляет 800 мл. Чайник удобен для приготовления кофе с использованием воронки «Hario VDC-02W» (Пуровер).
- 3497 ₽
Вкус Белое вино, лимонная цедра, шоколад
Кофе обладает сочным вкусом с легкими винными нотками. Напиток ценят за выразительный букет, яркую горчинку и красивый цвет.
- 731 ₽
Кофе оптом
Кофе для RETAIL
Кофе для HORECA
Кофе в офис
Франшиза
Обучение продавцов
Ваша марка кофе
Порционный кофе
Кофейные сладости
Микролоты кофе
