Эль Сальвадор Pacamara

Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

-5 % Органик Хит продаж Есть набор

2109  2220  скидка 5 % за 500 г (~50 чашек)

Сальвадор Pacamara кофе Madeo™ 0,500 кг

Вы экономите 111  на каждом товаре. Акция «Скидка по выходным». Условия: - 5 % на весь кофе в упаковке 500 г — только по выходным

Описание кофе MADEO Эль Сальвадор Pacamara

Кофе Эль Сальвадор Pacamara обладает глубоким сбалансированным вкусом с оттенками ягод, фруктов и миндаля. Напиток густой и сладковатый. По мере того как кофе остывает в чашке, у него появляется очень приятный мягкий вкус миндаля. На необычайный вкус кофе влияет прежде всего место произрастания этого сорта. Высокогорная почва богата минералами и питательными веществами. Здесь высокая влажность, а температуры умеренные. Эти факторы позволяют выращивать кофе естественным путем, без химикатов. Фруктовые и ореховые мотивы в послевкусии раскроются лучше, если выбирать альтернативные методы заваривания, умеренную температуру, крупный помол. Идеальным вариантом будет приготовить кофе Эль Сальвадор во френч-прессе или пуровере.

В наборе «Сет №13: Кофейная элита» этот кофе стоит дешевле!

Описание

Товар входит в сет Сет №13: Кофейная элита

Роскошный сет, в котором собраны все элитные органические сорта кофе MADEO. Идеальный подарок, который запомнится ценителю кофе. Подарите букет легендарных вкусов кофе!

В наборе: 6 сортов элитного кофе в упаковке по 200 граммов. Помол возможен только при 100 % предоплате.

Cтоимость со скидкой: 14648 

Стоимость без скидки: 16275 

Скидка: 10%

Вы экономите: 1628 

Купить набор

Вкус: Нуга и мёд, сливочные оттенки, фруктовые нотки

Описание: Самый дорогой и редкий сорт кофе в мире. Характеризуется сбалансированным вкусом с деликатной горчинкой, отчётливым оттенком сливочного масла, оттенками нуги и мёда, а также долгим, устойчивым приятным послевкусием. Объем его производства чрезвычайно невелик — в год вырабатывается около 300 кг.

Цена в наборе:

  • 7406  8229  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Горький шоколад, какао, табак, перец

Описание: Один из самых дорогих и знаменитых сортов кофе. У него вкус тёмного горького шоколада, какао, табака и перца, масляная насыщенность, мягкая фруктовая кислинка, длительное ореховое послевкусие.

Цена в наборе:

  • 3623  4026  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Лесные ягоды, фрукты, миндаль

Описание: Сбалансированный вкус с оттенками миндаля и малины. Ярко выраженная кислотность и густая консистенция. Послевкусие с хорошо различимым фруктовым оттенком.

Цена в наборе:

  • 839  932  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Дымная табачная горчинка, фруктовые нотки, ореховый

Описание: Обладает превосходным ароматом, хорошо сбалансированным, богатым вкусом, характерной легкой горчинкой с дымной ноткой, слегка фруктовым и мягким ореховым тоном.

Цена в наборе:

  • 1221  1357  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Патока, ром

Описание: Кофе, соединивший в себе хорошую консистенцию и сладковатый вкус, высокую кислотность. Во вкусе оттенки патоки. Обладает превосходным удивительным ароматом. Плантация Сигри (Sigri) расположена на западной возвышенности на высоте более 1600 метров над уровнем моря.

Цена в наборе:

  • 839  932  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Шоколад, миндаль, ваниль, карамель, слива, тропические фрукты

Описание: Комплексный, гармоничный и сложный букет с тонкими нотками шоколада, миндального ореха, ванили, карамели, сливы и тропических фруктов. Долгое шоколадно-ореховое послевкусие с бархатной горчинкой.

Цена в наборе:

  • 719  799  за 1 шт. (200 г)
YouTube

Демонстрация продукта (видео 3 мин.)

Советы по приготовлению кофе

Приготовить кофе в чашке
Чашка
Тонкий помол

Самый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты. Благодаря тонкому помолу гуща осядет на дно. Напиток можно дополнительно процедить через сито.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в турке
Турка
Тонкий помол

Положить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой до места сужения горлышка джезвы. Поставить турку на огонь. Снять турку с плиты, когда плотная пенка начнёт резко подниматься. Не кипятить.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в гейзерной кофеварке
Гейзер
Средний помол

Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в кофемашине
Эспрессо
Эспрессо помол

Все сорта подойдут для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине. Найдите любимый сорт кофе по вкусу и готовьте в любимой машине.

Приготовить кофе во френч-прессе
Френч-пресс
Крупный помол

Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания молотых частиц. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в аэропрессе
Альтернатива
Средний помол

Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.

Подробная инструкция →

Важно
О воде и температуре
Не заваривайте кипятком!

При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (~30 секунд после закипания). Используйте чистую (из домашнего фильтра или бутилированную) воду, так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.

Важно
О хранении кофе
Плотно закрывайте

Храните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.

Характеристики

Название товара: Эль Сальвадор Pacamara
Страна производства: Россия
Производитель: MADEO
Артикул: Б0000000127
Штрих-код: 4607132501601
Ставка НДС, %: 20
Вес, кг: 0.5
Арабика, %: 100
Страна произрастания: Сальвадор
Способ обработки: Мытый
Степень обжарки: Средняя
Вид кофе: Элитный плантационный
Оттенок вкуса: Лесные ягоды, фрукты, миндаль
Хит продаж: Да
Материал: Трёхслойный пакет с дегазационным клапаном
Вкусовая доминанта: Фруктово-ореховый
Содержание кофеина: Не менее 0.7 %
Фасовка: В зёрнах
Провинция: Санта-Ана
Регион: Америка
Срок годности: кофе в зёрнах - 24 месяца, кофе молотый - 18 месяцев.
Условия хранения: Хранить при окружающей температуре не выше 20 °C и относительной влажности не более 75 %
Разновидность: Пакамара
Дата изготовления: см. на упаковке
Белки, г: 0.2
Углеводы, г (на 100 г): 0.3
Калий, г: 0.04
Калории, кКал (на 100 г): 3
Описание модификации товара: Упаковка зернового кофе весом 0.5 кг
Высота произрастания (метров над уровнем моря): 1400-1550
Сбор урожая: с октября по апрель
Антиоксидантная активность кофе: 206±30

Вам нравится Кофе MADEO Эль Сальвадор Pacamara?

Всего отзывов: 2. Есть что сказать? Напишите нам!

Instagram
Envelope

Поделитесь своим мнением

Все отзывы и комментарии

Аватар пользователя

20.09.2020

Я попробовала этот кофе у друзей, прихватила пачку и теперь заказываю для себя! Просто невероятный вкус, такого никогда не пила. Аромат сливочно-миндальный, обжарка средняя, вкус мягкий-мягкий, как нежная пастила, и в то же время такой насыщенный, бодрящий. Кофе - рай.

  администратор

Елена, большое спасибо за ваш отзыв! Очень приятно получить обратную связь, и особенно, что друзья поделились кофе с вами! ;-)