- Главная страница
- Интернет-магазин кофе и чая
- /
- Кофе свежей обжарки
- /
- Кофе Че Гевара
Кофе Че Гевара
Кофе Че Гевара — это строгий напиток с оттенками шоколада, табачного листа и приятной горчинкой. Послевкусие долгое, обладает цветочными оттенками. Идеальный по цене и качеству кофе для офиса.
Основные способы приготовления кофе
Чашка Тонкий помол
Самый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты.
Турка Тонкий помол
Положить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой комнатной температуры. Заваривать до момента резкого поднятия пенки, не доводить до кипения.
Френч-пресс Крупный помол
Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.
Альтернатива Средний помол
Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.
Гейзер (мока) Средний помол
Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.
В кофемашине Эспрессо помол
Для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине используйте индивидуальную инструкцию аппарата и рекомендации на пачке кофе MADEO.
О воде и температуре
При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (или ~30 секунд после закипания). Для заваривания кофе лучше использовать чистую фильтрованную (или бутилированную воду), так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.
О хранении кофе
Храните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.
Поделитесь своим мнением
Вы недавно смотрели
Вкус Шоколадный, табачный, сладкие цветочные оттенки
Кофе Че Гевара — это строгий напиток с оттенками шоколада, табачного листа и приятной горчинкой. Послевкусие долгое, обладает цветочными оттенками. Идеальный по цене и качеству кофе для офиса.
- 646 ₽
Недавно купили
Вкус Ирландский крем
Неповторимое сочетание кофе и ирландского сливочного ликера. Эксклюзивный десертный сорт кофе MADEO из коллекции История одной чашки.
- 280 ₽
Описание Чистый и сладкий кофе с оруглым и гладким телом и нотами косточковых фруктов, пряного чёрного чая с бергамотом, вяленой вишни и молочного шоколада.
- 753 ₽
Вкус Орехи, шоколад
Крепкий хорошо сбалансированный напиток, обладающий ярким ореховым вкусом, сладостью белого шоколада, насыщенным ароматом и долгим послевкусием.
- 493 ₽
Сейчас смотрят
Вкус Шоколадный, табачный, сладкие цветочные оттенки
Кофе Че Гевара — это строгий напиток с оттенками шоколада, табачного листа и приятной горчинкой. Послевкусие долгое, обладает цветочными оттенками. Идеальный по цене и качеству кофе для офиса.
- 646 ₽
Описание Цейлонский чёрный чай весом 75 г. в подарочной шкатулке-книге «Учителю».
- 412 ₽
Вкус Забаглионе (сабайон)
Неповторимое сочетание свежеобжаренной арабики и знаменитого итальянского десерта Забаглионе.
-
1210 ₽1089 ₽
23.07.2019
24.10.2018