Европейская обжарка
Европейская обжарка
Сорт, объединивший европейские кофейные традиции. Средняя обжарка. Его насыщенный крепкий вкус смягчён ощущением молочной пенки и приправлен нотками корицы. Сорт отличается низкой кислотностью. Зерно обладает ароматом свежей сдобы с миндалем, а напиток — ароматом молочного гляссе с ванильными оттенками. Сладкое обволакивающее послевкусие дарит долгое ощущение гармонии. Такой кофе отлично подойдет для завтрака или романтического вечера.
Советы по приготовлению кофе
Чашка
Тонкий помолСамый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты. Благодаря тонкому помолу гуща осядет на дно. Напиток можно дополнительно процедить через сито.
Турка
Тонкий помолПоложить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой до места сужения горлышка джезвы. Поставить турку на огонь. Снять турку с плиты, когда плотная пенка начнёт резко подниматься. Не кипятить.
Гейзер
Средний помолЗасыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.
Эспрессо
Эспрессо помолВсе сорта подойдут для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине. Найдите любимый сорт кофе по вкусу и готовьте в любимой машине.
Френч-пресс
Крупный помолЗалить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.
Альтернатива
Средний помолМолотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.
О воде и температуре
Не заваривайте кипятком!При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (~30 секунд после закипания). Используйте чистую (из домашнего фильтра или бутилированную) воду, так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.
О хранении кофе
Плотно закрывайтеХраните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.
Характеристики
Название товара: | Европейская обжарка |
Страна производства: | Россия |
Производитель: | MADEO |
Артикул: | Б1000006623 |
Описание вкуса: | Сорт, объединивший европейские кофейные традиции. Средняя обжарка. Его насыщенный крепкий вкус смягчён ощущением молочной пенки и приправлен нотками к |
Полное описание товара: | Сорт, объединивший европейские кофейные традиции. Средняя обжарка. Его насыщенный крепкий вкус смягчён ощущением молочной пенки и приправлен нотками корицы. Сорт отличается низкой кислотностью. Зерно обладает ароматом свежей сдобы с миндалем, а напиток — ароматом молочного гляссе с ванильными оттенками. Сладкое обволакивающее послевкусие дарит долгое ощущение гармонии. Такой кофе отлично подойдет для завтрака или романтического вечера. |
Штрих-код: | 4607132507146 |
Ставка НДС, %: | 20 |
Вес, кг: | 0.5 |
Арабика, %: | 90 |
Робуста, %: | 10 |
Степень обжарки: | Средняя |
Вид кофе: | Купаж |
Оттенок вкуса: | Молочная пенка, корица, миндальная сдоба, молочно-ванильный гляссе |
Материал: | Трёхслойный пакет с дегазационным клапаном |
Ширина, см: | 12 |
Высота, см: | 27 |
Длина (глубина), см: | 7 |
Вкусовая доминанта: | Ореховый шоколад |
Содержание кофеина: | Не менее 0.7 % |
Фасовка: | В зёрнах |
Срок годности: | кофе в зёрнах - 24 месяца, кофе молотый - 18 месяцев. |
Условия хранения: | Хранить при окружающей температуре не выше 20 °C и относительной влажности не более 75 % |
Дата изготовления: | см. на упаковке |
Белки, г: | 0.2 |
Углеводы, г (на 100 г): | 0.3 |
Калий, г: | 0.04 |
Калории, кКал (на 100 г): | 3 |
Описание модификации товара: | Упаковка зернового кофе весом 0.5 кг |
Расчёт по городу и службам доставки
Условия доставки
Вариант 1: по Москве (курьером)
- Доставка курьером в пределах Москвы и не далее 4 км от МКАД. Далее доставка производится по дополнительному по тарифу 40 руб/км или транспортными службами по условиям пункта выдачи или курьерской службы.
Стоимость доставки зависит от суммы заказа
- Для заказов меньше 3000 ₽ — доставка 250 ₽.
- Для заказов больше 3000 ₽ — бесплатная доставка.
Вариант 2: по России (курьером или самовывоз)
- Доставка курьером ТК «СДЭК», «ПЭК» и др. до адреса или до пункта выдачи в вашем городе.
- Доставка в постаматы PickPoint/BoxBerry, пункты выдачи СДЭК/ПЭК или в отделение «Почты России» в вашем городе. Бесплатно от 3000 рублей.
Стоимость доставки зависит от суммы заказа
- Доставка по России рассчитывается при оформлении заказа.
- Стоимость доставки зависит от пункта назначения, способа доставки, габаритов и веса заказа.
- Оплата возможна электронным платежом через сайт, наличными или электронным платежом при получении.
Вариант 3: самовывоз с производства в Москве
- Адрес: Анненский проезд, дом 7 (строение 1).
Стоимость: бесплатно. Перед визитом необходимо выписать пропуск на ваши ФИО или транспорт.