Кофе Ирландский крем
Кофе с неповторимым ароматом сливочного коктейля Ирландский крем, который готовится при смешивании кофе, сливок и ирландского виски. Этот сорт кофе максимально повторяет вкус настоящего Irish Cream благодаря авторской основе зерна кофе MADEO и кондитерским ароматизаторам высокого качества. Этот кофе занимает высокую позицию среди хитов продаж наряду с такими бестселлерами как Молочный этюд и Французская ваниль. Так же в ассортименте кофе MADEO есть подарочный вариант кофе Ирландский крем в красивой упаковке.
Основные способы приготовления кофе
Чашка Тонкий помол
Самый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты.
Турка Тонкий помол
Положить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой комнатной температуры. Заваривать до момента резкого поднятия пенки, не доводить до кипения.
Френч-пресс Крупный помол
Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.
Альтернатива Средний помол
Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.
Гейзер (мока) Средний помол
Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.
В кофемашине Эспрессо помол
Для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине используйте индивидуальную инструкцию аппарата и рекомендации на пачке кофе MADEO.
О воде и температуре
При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (или ~30 секунд после закипания). Для заваривания кофе лучше использовать чистую фильтрованную (или бутилированную воду), так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.
О хранении кофе
Храните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.
Поделитесь своим мнением
Вы недавно смотрели
Вкус Ирландский крем
Кофе с неповторимым ароматом сливочного ликёра Ирландский крем, который готовится при смешивании эспрессо, сливок и ирландского виски. Этот сорт кофе максимально повторяет вкус настоящего ликёра благодаря высококачественным ароматизаторам и авторской основе зерна кофе MADEO.
- 1 333 ₽
Недавно купили
Описание Лимитированная партия фермерского кофе из Колумбии. Уникальный органический сорт арабики с необычным сладким ароматом банана, карамели и гавайского ореха. Натуральный вкус с оттенками белого шоколада, малины и сливочной помадки. Долгое приятное послевкусие орехов и шоколада.
- 709 ₽
Вкус Шоколад, пряности, лесные ягоды, красное вино
Кофе обладает насыщенным терпким вкусом с шоколадным оттенком. Характеризуется нежными ягодными оттенками, мягким пряным вкусом и ароматом.
- 662 ₽
Вкус Пряности, тёмный шоколад, табачный
Кофе специального ультратонкого помола для заваривания в чашке. Напиток обладает отлично сбалансированным вкусом с оттенками пряностей, нотками тёмного шоколада и табачными мотивами.
- 40 ₽
Сейчас смотрят
Вкус Ирландский крем
Кофе с неповторимым ароматом сливочного ликёра Ирландский крем, который готовится при смешивании эспрессо, сливок и ирландского виски. Этот сорт кофе максимально повторяет вкус настоящего ликёра благодаря высококачественным ароматизаторам и авторской основе зерна кофе MADEO.
- 1 333 ₽
Вкус Вишня, орех
Кофейный купаж для приготовления в эспрессо-машине. В аромате оттенки вишнёвой косточки. Плотный напиток с терпкой горчинкой.
- 1 061 ₽
Вкус Какао, миндаль
Классика кофейного вкуса. Напиток густой с кофейно-ореховым ароматом. Насыщенный вкус с лёгкими оттенками миндаля и какао.
- 661 ₽
Кофе оптом
Кофе для RETAIL
Кофе для HORECA
Кофе в офис
Франшиза
Обучение продавцов
Ваша марка кофе
Порционный кофе
Кофейные сладости
Микролоты кофе
29.12.2018
15.04.2019