Регистрация
Кофе MADEO — кофе от зерна до чашки

В натуральном кофе содержится больше антиоксидантов, чем в чае. Чашка кофе — это 25 % дневной нормы антиоксидантов.

— Натуральный кофе полезнее чая

Больше фактов...

Свежая обжарка через
0
Дней
:
0
Часов
:
0
Минут
0
Секунд

«… с чашкой кофе в руке куда интереснее читать всякие разные книги, которые она раньше считала скучными…»

— Макс Фрай. «Кофейная книга»

Все цитаты...

Кофе Коста-Рика Tres Milagros Bourbon Red Honey

Кофе Коста-Рика Tres Milagros Bourbon Red Honey
Кофе Коста-Рика Tres Milagros Bourbon Red Honey
Кофе Коста-Рика Tres Milagros Bourbon Red Honey
Кофе Коста-Рика Tres Milagros Bourbon Red Honey
Кофе Коста-Рика Tres Milagros Bourbon Red Honey
1454 ₽ 1531

Скидка 5 %
Вы экономите 77 ₽
Акция «Скидка на вес»
Условия: только по выходным скидка на упаковку любого кофе весом 500 г.

Коста-Рика BOURBON RED HONEY, кофе Madeo™ 0,500 кг

В наличии
Добавить в избранное
Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Вес:
Помол:
Количество:
Купить

Кофе выращенный на ферме Tres Milagros (исп.: Три Чуда) на высоте 1500–1850 метров над уровнем моря неподалеку от вулкана Иразу. Изысканная арабика разновидности красный бурбон, прошедшая медовую обработку, которая раскрывает в кофе необычные оттенки во вкусе и аромате. Комплексный, гармоничный и сложный букет с тонкими нотками шоколада, миндального ореха, ванили, карамели, сливы и тропических фруктов. Долгое шоколадно-ореховое послевкусие с бархатной горчинкой.

Основные способы приготовления кофе

Чашка Тонкий помол
Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты.
Турка Тонкий помол
Положить в турку кофе в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды. Залить водой комнатной температуры. Заваривать до момента резкого поднятия пенки, не доводить до кипения.
Френч-прессКрупный помол
Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.
Альтернативные способыСредний помол
Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.
Гейзер (мока)Средний помол
Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.
В эспрессо-машине Эспрессо помол
Для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине используйте индивидуальную инструкцию аппарата и рекомендации на пачке кофе MADEO.
О воде
При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (или ~30 секунд после закипания). Для заваривания кофе лучше использовать чистую фильтрованную (или бутилированную воду), так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.
О хранении
Храните кофе в банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.

Поделитесь своим мнением

Аватар Александр

26.07.2019

Ваще отличный вариант, очень гармонично кофейное зерно и вкус мёда!! Мягкий, но не слишком, явственно медовый, но не слишком! Очень приятный и строганинка) есть, сразу кажется, что мало взял...)
Поставьте рейтинг: 0
Аватар

15.07.2019

Сочный и свежий кофе, очень понравились его фруктовые ноты в сочетании с ореховыми и сладкими оттенками. При остывании вкус доходит до максимума, приятно пить спустя время. Готовлю в фильтр кофеварке. Просто супер утром в субботу - счастливые выходные обеспечены)
Поставьте рейтинг: 0
Ответ кофе MADEO Кофе MADEO

18.07.2019

Max, благодарим за подробное и красочное описание впечатлений!
Поставьте рейтинг: 0
Аватар Николай

22.05.2018

Присутствует кислинка,да и цена завышена..
Поставьте рейтинг: 0

Вы недавно смотрели:

Кофе Коста-Рика Tres Milagros Bourbon Red Honey
Кофе Коста-Рика Tres Milagros Bourbon Red Honey
Кофе Коста-Рика Tres Milagros Bourbon Red Honey
Рейтинг
Арабика
100 %
Степень обжарки
Средняя
Страна
Коста-Рика
Доминанта
Фруктовый
Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

Вкус: Шоколад, миндаль, ваниль, карамель, слива, тропические фрукты
Описание: Изысканная арабика разновидности красный бурбон, прошедшая медовую обработку, которая раскрывает в кофе необычные оттенки во вкусе и аромате. Комплексный, гармоничный и сложный букет с тонкими нотками шоколада, миндального ореха, ванили, карамели, сливы и тропических фруктов. Долгое шоколадно-ореховое послевкусие с бархатной горчинкой.

Купить
Свежеобжаренный кофе MADEO

Прямые поставки кофе и чая по ценам производителя

Отправьте запрос на получение прайс-листа и полной информации по условиям сотрудничества
Нажимая «отправить» вы даёте согласие на обработку данных в целях предоставления информации о товарах и ценах