Кофе Куба Serrano Superrior

Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

Моно-сорт Хит продаж Есть набор

1999  за 500 г (~50 чашек)

Вы экономите 0  на каждом товаре.

Куба Serrano Superrior кофе Madeo™ 0,500 кг

Описание

Куба — настоящий рай для выращивания кофе. Именно здесь благодаря климату и плодородному составу почвы рождается кофе со знаменитыми табачными оттенками во вкусе. Кубинский кофе Serrano обладает терпким и насыщенным вкусом с легкими тонами дыма и табачного листа. Кубинский кофе отличается необыкновенным сладковатым ароматом и долгим пряным послевкусием. Serrano в переводе с испанского означает горный, а слово superrior указывает на высшее качество урожая. Правительство Кубы заинтересовано в максимальном экспорте кофе и поэтому контролирует процесс выращивания, обработки и вывоз из страны только лучшего урожая. По сути кофе — это основная статья дохода Кубы. Каждый фермер этой страны стремится продать свой кофе на внешний рынок и поэтому урожай доводится до идеального. Сорт кофе Куба Serrano — один из самых качественных сортов кубинской арабики и мы рады представить его всем ценителем этого легендарного кофе.

В наборе «Сет №7: Вокруг света» этот кофе стоит дешевле!

Описание

Товар входит в сет Сет №7: Вокруг света

Сорта кофе из всех частей Кофейного пояса земли! Попробуйте арабику из Центральной и Южной Америки! Насладитесь вкусом ярких сортов из Африки, Азии и Океании. Комплексное кофейное предложение для ценителей :-)

В наборе: 6 сортов кофе в зёрнах в упаковке 200 г

Cтоимость со скидкой: 3274 

Стоимость без скидки: 3638 

Скидка: 10%

Вы экономите: 364 

Купить набор

Вкус: Арахис, карамель, табак

Описание: Единственный и неповторимый кофе с ароматом кубинского табака и необыкновенным сладковатым вкусом. Послевкусие мягкое и долгое. Настоящий мужской сорт родом с острова Свободы.

Цена в наборе:

  • 770  856  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Виноград, тёмный шоколад

Описание: Кофе Кения АА — кенийская 100% арабика высшей категории с отборными крупными зёрнами. Обладает бархатной горчинкой тёмного шоколада и оттенками пряностей во вкусе. Яркий африканский характер сорта подчёркивается фруктовыми нотками тёмного винограда.

Цена в наборе:

  • 554  615  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Белое вино, лесные орехи, шоколад

Описание: Отличается легкой консистенцией, насыщенным вкусом, напоминающим сухое белое вино, с ореховым или шоколадным оттенком.

Цена в наборе:

  • 511  568  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Какао, миндаль

Описание: Классика кофейного вкуса. Напиток густой с кофейно-ореховым ароматом. Насыщенный вкус с лёгкими оттенками миндаля и какао.

Цена в наборе:

  • 379  421  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Ореховый, дымный

Описание: Обладает богатым, насыщенным вкусом, напоминающим сироп с ярко выраженной горчинкой, обволакивающим нежным ореховым ароматом с дымком. Настой кофе – крепкий, с оригинальным пикантным хлебным вкусом с пряными оттенками.

Цена в наборе:

  • 549  610  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Солёный арахис, шоколад, мята

Описание: Известно, что Дикий Копи Лювак — экстраординарный сорт на кофейном рынке. Но вот ещё один: Индия Муссонный Малабар или кофе сезона дождей. Этот кофе запросто можно сравнить с островными сортами виски, ведь в обработке собранного урожая большую роль играет нахождение арабики на побережье вблизи океанских вод. Что делает его таким необычным и экзотичным?

Цена в наборе:

  • 511  568  за 1 шт. (200 г)
YouTube

Презентация продукта (видео 3 мин.)

Зерно Specialty

Для производства всех сортов свежеобжаренного кофе в ассортименте — арабики и купажей — мы используем зелёный кофе класса SPECIALTY. Это высший показатель качества, который признаётся экспертами во всём мире.

Молотый кофе

Если вы выбираете молотый кофе, то помол делается из зерна данного сорта индивидуально при изготовлении вашего заказа. Для точного равномерного помола мы используем швейцарские кофемолки Ditting. Это профессиональные кофемолки с керамическими жерновами, которые производятся с 1928 года и зарекомендовали себя как самые надёжные в мире.

Особенности зёрен кофе Куба Serrano Superrior
Особенности молотого кофе Куба Serrano Superrior
Особенности упаковки кофе Куба Serrano Superrior

Особенности упаковки кофе

Мы гарантируем вкус и качество свежеобжаренного кофе, а также его сохранность. Надёжная многослойная упаковка оснащена зип-локом и дегазационным клапаном, которые сохраняют зерновой кофе до 24 месяцев и молотый кофе на срок до 18 месяцев. Храните кофе прямо в упаковке, её можно открывать и герметично закрывать.

Советы по приготовлению кофе

Приготовить кофе в чашке
Чашка
Тонкий помол

Самый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты. Благодаря тонкому помолу гуща осядет на дно. Напиток можно дополнительно процедить через сито.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в турке
Турка
Тонкий помол

Положить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой до места сужения горлышка джезвы. Поставить турку на огонь. Снять турку с плиты, когда плотная пенка начнёт резко подниматься. Не кипятить.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в гейзерной кофеварке
Гейзер
Средний помол

Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в кофемашине
Эспрессо
Эспрессо помол

Все сорта подойдут для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине. Найдите любимый сорт кофе по вкусу и готовьте в любимой машине.

Приготовить кофе во френч-прессе
Френч-пресс
Крупный помол

Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания молотых частиц. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в аэропрессе
Альтернатива
Средний помол

Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.

Подробная инструкция →

Важно
О воде и температуре
Не заваривайте кипятком!

При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (~30 секунд после закипания). Используйте чистую (из домашнего фильтра или бутилированную) воду, так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.

Важно
О хранении кофе
Плотно закрывайте

Храните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.

Характеристики

Название товара: Куба Serrano Superrior
Страна производства: Россия
Производитель: MADEO
Артикул: Б0000000119
Штрих-код: 4607132501724
Ставка НДС, %: 20
Вес, кг: 0.5
Арабика, %: 100
Страна произрастания: Куба
Способ обработки: Мытый
Степень обжарки: Средняя
Вид кофе: Плантационный
Оттенок вкуса: Арахис, карамель, табак
Хит продаж: Да
Материал: Трёхслойный пакет с дегазационным клапаном
Вкусовая доминанта: Табачный
Содержание кофеина: Не менее 0.7 %
Фасовка: В зёрнах
Провинция: Sierra Maestro Mountains, Serrano Region
Регион: Америка
Срок годности: кофе в зёрнах - 24 месяца, кофе молотый - 18 месяцев.
Разновидность: Typica, Caturra, Catuaí, Bourbon & Mundo Novo
Дата изготовления: см. на упаковке
Белки, г: 0.2
Углеводы, г (на 100 г): 0.3
Калий, г: 0.04
Калории, кКал (на 100 г): 3
Описание модификации товара: Упаковка зернового кофе весом 0.5 кг
Высота произрастания (метров над уровнем моря): 400-800
Сбор урожая: с сентября по январь
Антиоксидантная активность кофе: 206±30
Условия хранения: Хранить при окружающей температуре не выше 25 °C и относительной влажности не более 75 %

Отзывы

Всего отзывов: 19. Есть что сказать? Напишите нам!

Instagram
Envelope

Поделитесь своим мнением

Все отзывы и комментарии

Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

09.10.2021

Куба... как много в этом слове для сердца русского слилось... Реально крутой, абсолютно аутентичный, я бы сказал, брутальный сорт. Если не любите "кислинку" - это точно Ваш вариант. Что касается табачного привкуса - таки да! Он там присутствует. Но зависит от способа приготовления. Есть групповое мнение, что более всего он выстреливает в френч-прессе. Вот прям конкретный вкус кубинской сигары, скрученной на бедре молоденькой мулатки. Кому не нравится табак - допивали с трудом))). А я закрываю глаза, и потихоньку отпивая, вспоминаю старые добрые времена, команданте Фиделя и легендарного Че... Один из любимейших!
Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

07.08.2021

Давно и плотно к нему прикипела. У меня с ним как в долгом и счастливом браке из разряда "вместе состарились и умерли в один день". Конечно, иногда, из духа авантюризма, поглядываю на сторону. Но когда наступает пресыщение всякими фруктовыми, винными, шоколадными тенями и полутенями, с облегчением заварю чашку своего благоверного и пойму, что я дома. И будет мне маленькое счастье, то самое, которое любит тишину.
Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

19.06.2021

Будем покупать только тут!
Аватар пользователя

29.05.2021

Отличный! Вкус глубокий, бархатистый, некислый и очень насыщенный, достаточно крепкий. Буду покупать еще и рекомендую другим.
Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

23.02.2021

Вкусный кофе. Покупаю его регулярно.
Аватар пользователя

26.11.2020

Я люблю кофе с горчинкой. Этот сорт мне понравился более других - действительно обещанный букет вкуса и приятное послевкусье.
Аватар пользователя

14.04.2016

Возможно, мне просто не повезло. Может, кофе уже был не очень свежий, может обжарка не подошла этому сорту. Запах зерен очень привлекателен, тон табака отчетливо чувствуется. Но при попытках приготовить кофе получается достаточно невыразительный напиток с еле уловимым тоном табачных листьев. Кофе без запоминающегося аромата, для расширения кофейного кругозора. Поставить галочку: "Я пил кубинский кофе"...

  администратор

Максим, может быть способ приготовления не подошёл. Мы точно слышим сигары во френч-прессе. Попробуйте Индонезию Суматру или Гондурас, там тоже табачные нотки играют. Но всё равно в Кубе их должно быть больше.

Ах да, есть ещё Черчилль! :-)
Аватар пользователя

31.05.2016

Опять. Целую неделю пытаюсь любить кубинский кофе. Сижу и честно пытаюсь. Помол меняю, количество кофе меняю, читаю везде, какой он замечательный. В турке осталось попробовать для комплекта. Вывод один: для того, чтобы почувствовать вкус, надо увеличить количество кофе в растворе. При повышении концентрации проявляется вполне себе узнаваемый вкус. Но не цепляет, простенько как-то.

  администратор

Максим, не исключено, что этот кофе раскроется лучше, если подождать 5-7 минут после приготовления!
Аватар пользователя

08.06.2016

Соглашусь с Максимом, кофе сыпать нужно больше. предпочитаю френч и не жалею переложить больше на 2 столовые ложки)), Куба во френче дает ощутимый табак, в принципе за это и люблю.

  администратор

Светлана, рады, что вам понравилось! Да, френч + Куба = любовь!
Замечательный кофе. Насыщенный, вкус бархатистый, глубокий, некислый, достаточно крепкий. Будем заказывать еще и рекомендуем попробовать.
Аватар пользователя

15.09.2016

Очень насыщенный. Очень! Давно слышал как хвалят Кубу, и этой остался доволен. Наряду с Бразилией и Индией восхищает "чёткостью вкуса" в ярких, терпких, насыщенных тонах и + здесь действитлеьно есть табак. Визитная карточка страны проявляется во всем! Откуда в кофе??

  администратор

Константин, да, этот сорт входит в ряд самых необычных! Спасибо, за отзыв!
Аватар пользователя

25.01.2019

Кофе хороший, пью только его, но цена на этом сайте сильно завышена, 350 руб за сто грамм+ доставка- очень дорого, в магазине такой же кофе стоит 330 руб

  администратор

Алексей, одинаковым он точно не будит нигде. У всех производителей обжарка разная. И, конечно же, если не выдают за Кубу другой кофе..
Аватар пользователя

16.04.2019

Соглашусь, что ощущения слабы, !но есть! надо с дозировкой играться и с сахором от меньшего идти. Меня порадовало, что табачёк есть норм в нём. Иногда потягиваю кубинские сигары "Ромэо и Джульета" лучшие и пробованых и с этим кофе на ура идёт, надо ближе к эспрессо делать но не жестить)))

  администратор

Александр, спасибо за интересное сравнение! :-)