Регистрация Авторизация

В натуральном кофе содержится больше антиоксидантов, чем в чае. Чашка кофе — это 25 % дневной нормы антиоксидантов.

— Натуральный кофе полезнее чая

Больше фактов...

Свежая обжарка через

«Что на Земле может быть роскошнее, чем диван, книга и чашка кофе?»

— Энтони Троллоп, английский писатель

Все цитаты...

Кофе MADEO Ethiopia Mokka Tippi

Кофе MADEO Ethiopia Mokka Tippi
388 ₽ 388

Ethiopia Mokka Tippi, кофе Madeo™ 0,200 кг (Состав: кофе Арабика - 100%)

В наличии
Добавить в избранное
Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Вес:
Помол:
Количество:
Купить

Эксклюзивный сорт кофе MADEO Ethiopia Mokka Tippi из самого сердца Эфиопии. Насладитесь чарующим вкусом арабики, которая является прародителем всех кофейных сортов земного шара. Терпкий вкус наделен оттенками тёмного шоколада. Настоящий, безупречный кофейный букет для ценителей свежеобжаренного кофе.

Основные способы приготовления кофе

Чашка Тонкий помол
Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты.
Турка Тонкий помол
Положить в турку кофе в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды. Залить водой комнатной температуры. Заваривать до момента резкого поднятия пенки, не доводить до кипения.
Френч-прессКрупный помол
Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.
Альтернативные способыСредний помол
Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.
Гейзер (мока)Средний помол
Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.
В эспрессо-машине Эспрессо помол
Для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине используйте индивидуальную инструкцию аппарата и рекомендации на пачке кофе MADEO.
О воде
При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (или ~30 секунд после закипания). Для заваривания кофе лучше использовать чистую фильтрованную (или бутилированную воду), так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.
О хранении
Храните кофе в банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и полотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.

Поделитесь своим мнением

Аватар Ольга

07.12.2018

Такое ощущение, что кофе должен быть именно таким! После того как сорт кофе, который я обычно покупала изменился в худшую сторону, долго искала что-то подходящее, перебирала, пока не наткнулась на этот сорт. Я очень рада, что познакомилась с вашей компанией, и что есть возможность приобретать кофе через интернет-магазин. Спасибо!!!
Поставьте рейтинг: 0
Аватар Олеся

17.03.2017

Я совсем не профессионал и даже не любитель кофе,но иногда очень хочется и хочется чего-то хорошего) Как же здорово, что я нашла Вашу компанию, которая продает такой кофе)К сожалению,я гастритник и кофе с кислинкой,крепкий и сильной обжарки пить не могу,хотя слышала, что кислинка это хорошо,но мой желудок говорит обратное)) пить не могла никакой...кроме этой мокки))Удивительно! Он невероятно вкусный,необычный,не похож на привычный кофе на мой не искушенный взгляд,не кислит,немного есть горчинка,но она мягкая и приятный ореховый привкус. Он пахнет орешками и сладостями,очень мягкий,когда варишь-аромат на весь дом! И ,главное,никакой отрицательной реакции со стороны организма.Даже мой муж, который совсем не пьет кофе устоять не смог. Пью черным без молока и сахара.Спасибо, Мадео за качество и за возможность иногда баловать себя))
Поставьте рейтинг: 0
Аватар Сергей

16.01.2017

Пил с друзьями эфиопиа Мокко Полностью соответствует заявленному качеству на обложке - бархатисто-ореховый вкус , но с с небольшим превалированием "ореховости" Горчинка , если и есть. то она ощущается лишь кофеманом с очень многолетним стажем . Хорошее сочетание цены и качества
Поставьте рейтинг: 1
Аватар Павел

03.11.2016

Кофе имеет очень приятный аромат, мягкий вкус. Пью его с наслаждением
Поставьте рейтинг: 0
Ответ кофе MADEO Кофе MADEO

16.07.2019

Павел, благодарим за отзыв. Рады что наша Эфиопия вам по вкусу улыбка
Поставьте рейтинг: 0

Натуральный кофе содержит множество веществ, полезных для организма. Кроме того в пересчете на одну чашку он дешевле растворимого.

— Не растворяйте свое здоровье

Больше фактов...

«Белая чашка — кофе обитель
Запахом терпким пленит.
Пей своё утро, города житель,
День пусть тебя пощадит.»

— Азазель

Все цитаты...

Свежеобжаренный кофе MADEO

Прямые поставки кофе и чая по ценам производителя

Отправьте запрос на получение прайс-листа и полной информации по условиям сотрудничества
Нажимая «отправить» вы даёте согласие на обработку данных в целях предоставления информации о товарах и ценах