Кофе Ethiopia Mokka Tippi

Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

-15 % Моно-сорт Хит продаж Набор-10%

339  399 скидка 15 % за 200 г ~20 чашек или 17 ₽ за чашку

Вы экономите 60 ₽ на каждом товаре. Акция «Кофе недели (розничная)». Условия: - 15 % на кофе и сладости

Описание

Эксклюзивный сорт кофе MADEO Ethiopia Mokka Tippi из самого сердца Эфиопии. Насладитесь чарующим вкусом арабики, которая является прародителем всех кофейных сортов земного шара. Терпкий вкус наделен оттенками тёмного шоколада. Настоящий, безупречный кофейный букет для ценителей свежеобжаренного кофе.

В наборе «Сет №1: Эфиопия» этот кофе стоит дешевле!

Описание

Товар входит в сет Сет №1: Эфиопия

Коллекция кофе, пришедшего к нам из Эфиопии — Родины кофе. Почувствуйте, каким вкусом и ароматом наделила его сама природа!

В наборе: 4 упаковки кофе в зёрнах, каждая по 200 г.

Cтоимость со скидкой: 2352 

Стоимость без скидки: 2613 

Скидка: 10%

Вы экономите: 261 

Купить набор

Вкус: Фрукты, цветочные нотки

Описание: Один из лучших высокогорных кофе в мире, обладает богатым телом и идеальной кислотностью. Имеет нежный фруктово-шоколадный вкус с душистым винным привкусом. Кофейными гурманами кофе узнается по мелкому однородному зерну.

Цена в наборе:

  • 621  690  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Вино, фрукты, тёмный шоколад

Описание: Аромат яркий и насыщенный с тонами косточковых фруктов, шоколада. Напиток густой, плотный, насыщенный. Индивидуальный вкус с фруктовым и шоколадным оттенками и пикантный фруктовый аромат.

Цена в наборе:

  • 616  684  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Тёмный шоколад

Описание: Эксклюзивный сорт кофе MADEO Ethiopia Mokka Tippi из самой древней колыбели кофе — Эфиопии. Кофе с бархатным орехово-шоколадным вкусом и сладким послевкусием.

Цена в наборе:

  • 359  399  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Манго, шоколад, ежевика

Описание: Необычный вкус с нотками манго и шоколада, сладкий аромат ежевики и сухофруктов делают это сорт по-настоящему незабываемым.

Цена в наборе:

  • 756  840  за 1 шт. (200 г)
YouTube

Презентация продукта (видео 3 мин.)

Зерно Specialty

Для производства всех сортов свежеобжаренного кофе в ассортименте — арабики и купажей — мы используем зелёный кофе класса SPECIALTY. Это высший показатель качества, который признаётся экспертами во всём мире.

Молотый кофе

Если вы выбираете молотый кофе, то помол делается из зерна данного сорта индивидуально при изготовлении вашего заказа. Для точного равномерного помола мы используем швейцарские кофемолки Ditting. Это профессиональные кофемолки с керамическими жерновами, которые производятся с 1928 года и зарекомендовали себя как самые надёжные в мире.

Особенности зёрен кофе Ethiopia Mokka Tippi
Особенности молотого кофе Ethiopia Mokka Tippi
Особенности упаковки кофе Ethiopia Mokka Tippi

Особенности упаковки кофе

Мы гарантируем вкус и качество свежеобжаренного кофе, а также его сохранность. Надёжная многослойная упаковка оснащена зип-локом и дегазационным клапаном, которые сохраняют зерновой кофе до 24 месяцев и молотый кофе на срок до 18 месяцев. Храните кофе прямо в упаковке, её можно открывать и герметично закрывать.

Советы по приготовлению кофе

Приготовить кофе в чашке
Чашка
Тонкий помол

Самый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты. Благодаря тонкому помолу гуща осядет на дно. Напиток можно дополнительно процедить через сито.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в турке
Турка
Тонкий помол

Положить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой до места сужения горлышка джезвы. Поставить турку на огонь. Снять турку с плиты, когда плотная пенка начнёт резко подниматься. Не кипятить.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в гейзерной кофеварке
Гейзер
Средний помол

Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в кофемашине
Эспрессо
Эспрессо помол

Все сорта подойдут для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине. Найдите любимый сорт кофе по вкусу и готовьте в любимой машине.

Приготовить кофе во френч-прессе
Френч-пресс
Крупный помол

Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания молотых частиц. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в аэропрессе
Альтернатива
Средний помол

Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.

Подробная инструкция →

Важно
О воде и температуре
Не заваривайте кипятком!

При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (~30 секунд после закипания). Используйте чистую (из домашнего фильтра или бутилированную) воду, так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.

Важно
О хранении кофе
Плотно закрывайте

Храните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.

Характеристики

Название товара: Ethiopia Mokka Tippi
Страна производства: Россия
Производитель: MADEO
Артикул: Б1000007979
Штрих-код: 4607132507115
Ставка НДС, %: 20
Вес, кг: 0.2
Арабика, %: 100
Страна произрастания: Эфиопия
Способ обработки: Сухой
Степень обжарки: Средняя
Вид кофе: Плантационный
Оттенок вкуса: Тёмный шоколад
Хит продаж: Да
Материал: Трёхслойный пакет с дегазационным клапаном
Вкусовая доминанта: Горький шоколад
Содержание кофеина: Не менее 0.7 %
Фасовка: В зёрнах
Аромат: Классический
Провинция: Guji Zone, Sidamo District
Регион: Африка
Срок годности: кофе в зёрнах - 24 месяца, кофе молотый - 18 месяцев.
Разновидность: Local Selected Variety
Дата изготовления: см. на упаковке
Белки, г: 0.2
Углеводы, г (на 100 г): 0.3
Калий, г: 0.04
Калории, кКал (на 100 г): 3
Описание модификации товара: Упаковка кофе MADEO Ethiopia Mokka Tippi весом 0.2 кг
Высота произрастания (метров над уровнем моря): 1850-2000
Сбор урожая: с сентября по декабрь
Антиоксидантная активность кофе: 206±30
Условия хранения: Хранить при окружающей температуре не выше 25 °C и относительной влажности не более 75 %

Отзывы

Всего отзывов: 29. Есть что сказать? Напишите нам!

Instagram
Envelope

Поделитесь своим мнением

Все отзывы и комментарии

Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

31.08.2021

Замечательный кофе! Действительно, приятный шоколадный вкус. Буду заказывать ещё.
Аватар пользователя

21.08.2021

Прекрасный кофе! Если делать на его основе раф-кофе, получается нежнейший привкус какао!
Аватар пользователя

28.06.2021

Шикарный кофе! делает мой день вкуснее)

  администратор

Надежда, благодарю вас за отзыв, желаю продолжения вкусных дней с нашим кофе! :-)
Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

10.05.2021

Кофе насышенный, вкус глубокий, плотный. Очень понравился. Буду заказывать еще!
Аватар пользователя

31.03.2021

Мягкий, шоколадный вкус. Если пить с молоком, то похож на молочный шоколад))
Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

04.03.2021

Именно ETHIOPIA MOKKA попробовала давно, мне его презентовали в начале нашего сотрудничества . С тех пор не возникало желание. Если уж ЭФИОПИЮ, то ЙЕРГАЧЕВ. Зато ЭФИОПИЯ МОККО самый продаваемый вариант.
Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

31.01.2021

Вкусный запах, вкусный кофе. Однако, брал вместе с Кения самбуру, Кения понравилась больше. Причём и в чистом виде и капучино и лате.
Аватар пользователя

30.01.2021

сегодня подарили такой кофе, будем пробовать и вернусь с комментарием ;-)
Аватар пользователя

25.01.2021

Кофе великолепный!!! Насыщенный, терпкий с замечательным ароматом, который заполняет всю кухню, когда его варишь. Я в восторге!
Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

23.01.2021

Кофе очень насыщенный и сбалансированный, как я люблю. В турке - на каждый день. Пачка очень красивая, можно дарить - оценят все)
Аватар пользователя

26.11.2020

Все прекрасно - я вновь узнаю вкус кофе таким, которым и должен быть настоящий кофе.

  администратор

Ольга, спасибо! Мы старались сделать его именно таким :-)
Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

17.09.2020

Почему-то партия кофе (обжарка 27.08) оказалась пережженой и имела горький вкус. Первый раз за много лет такое.

  администратор

Ольга, ещё раз проверили профили обжарки, кофе сейчас имеет ровный насыщенный вкус, как заявлено в описании.

  администратор

Ольга, спасибо, что сообщили, мы всё проверим и в ближайшее время напишем почему так могло произойти.