Описание кофе MADEO Марагоджип Гватемала
Кофе Марагоджип Гватемала с богатым букетом фруктовых и цветочных оттенков. Крупные зерна гватемальской арабики отличаются природно-пониженным содержанием кофеина. Во вкусе лёгкие острые нотки, тона корицы и сладкой выпечки. Природно-пониженное содержание кофеина: примерно 0,8 %.
Полезен от природы
Его по праву можно назвать одним из самых полезных, потому что гватемальская арабика семейства марагоджип показала рекордные результаты по содержанию антиоксидантов (224.7 мг на чашку!) среди множества сортов кофе. Кстати, второе место по содержанию антиоксидантов в натуральном кофе занимает сорт Бразилия Ipanema Icatu (215.6 мг на чашку), а третье — Колумбия El Refugio (213.5 мг на чашку). Об исследовании, а так же влиянии антиоксидантов в натуральном кофе на здоровье человека вы можете прочитать в нашей статье.
В наборе «Сет №6: Марагоджип» этот кофе стоит дешевле!
Вкус: Белое вино, лимонная цедра, шоколад
Описание: Кофе обладает сочным вкусом с легкими винными нотками. Напиток ценят за выразительный букет, яркую горчинку и красивый цвет.
Цена в наборе:
-
688 ₽
764 ₽за 1 шт. (200 г)
Вкус: Красное вино, шоколад, фруктовая кислинка
Описание: Обладает мягким винным вкусом с ореховым и шоколадным оттенком и нежным ароматом. Напиток крепкий с умеренной кислотностью.
Цена в наборе:
-
688 ₽
764 ₽за 1 шт. (200 г)
Вкус: Фрукты, цветочные нотки, корица, сладкая выпечка
Описание: Кофе Марагоджип Гватемала с богатым букетом фруктовых и цветочных оттенков. Крупные зерна гватемальской арабики отличаются природно-пониженным содержанием кофеина. Во вкусе лёгкие острые нотки, тона корицы и сладкой выпечки.
Цена в наборе:
-
763 ₽
848 ₽за 1 шт. (200 г)
Вкус: Фрукты, цветочные нотки, оттенки красного вина
Описание: Обладает полным насыщенным вкусом, но в то же время гармоничным ароматом с оттенками топленого молока и густым плотным вкусом.
Цена в наборе:
-
1742 ₽
1936 ₽за 1 шт. (500 г)
Демонстрация продукта (видео 3 мин.)
Советы по приготовлению кофе
Чашка
Тонкий помолСамый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты. Благодаря тонкому помолу гуща осядет на дно. Напиток можно дополнительно процедить через сито.
Турка
Тонкий помолПоложить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой до места сужения горлышка джезвы. Поставить турку на огонь. Снять турку с плиты, когда плотная пенка начнёт резко подниматься. Не кипятить.
Гейзер
Средний помолЗасыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.
Эспрессо
Эспрессо помолВсе сорта подойдут для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине. Найдите любимый сорт кофе по вкусу и готовьте в любимой машине.
Френч-пресс
Крупный помолЗалить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания молотых частиц. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.
Альтернатива
Средний помолМолотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.
О воде и температуре
Не заваривайте кипятком!При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (~30 секунд после закипания). Используйте чистую (из домашнего фильтра или бутилированную) воду, так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.
О хранении кофе
Плотно закрывайтеХраните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.
Характеристики
| Название товара: | Марагоджип Гватемала |
| Страна производства: | Россия |
| Производитель: | MADEO |
| Артикул: | Б0000000111 |
| Штрих-код: | 4607132501847 |
| Ставка НДС, %: | 20 |
| Вес, кг: | 0.5 |
| Арабика, %: | 100 |
| Страна произрастания: | Гватемала |
| Способ обработки: | Мытый |
| Степень обжарки: | Средняя |
| Вид кофе: | Плантационный |
| Оттенок вкуса: | Фрукты, цветочные нотки, корица, сладкая выпечка |
| Материал: | Трёхслойный пакет с дегазационным клапаном |
| Вкусовая доминанта: | Фруктовый |
| Содержание кофеина: | Не менее 0.7 % |
| Фасовка: | В зёрнах |
| Регион: | Америка |
| Срок годности: | кофе в зёрнах - 24 месяца, кофе молотый - 18 месяцев. |
| Условия хранения: | Хранить при окружающей температуре не выше 20 °C и относительной влажности не более 75 % |
| Разновидность: | Марагоджип |
| Дата изготовления: | см. на упаковке |
| Белки, г: | 0.2 |
| Углеводы, г (на 100 г): | 0.3 |
| Калий, г: | 0.04 |
| Калории, кКал (на 100 г): | 3 |
| Описание модификации товара: | Упаковка зернового кофе весом 0.5 кг |
| Высота произрастания (метров над уровнем моря): | 2 000 |
| Сбор урожая: | с октября по декабрь, с апреля по июнь |
| Особые сорта: | Марагоджип |
| Суммарное содержание антиоксидантов: | 32 |
| Суммарное содержание антиоксидантов на чашку: | 224 |
| Антиоксидантная активность кофе: | 206±30 |
Вам нравится Кофе MADEO Марагоджип Гватемала?
Всего отзывов: 14. Есть что сказать? Напишите нам!
Поделитесь своим мнением
Все отзывы и комментарии
Елена Басистова
авторизованный покупатель
08.03.2021
Наталья
авторизованный покупатель
10.02.2021
Жанна
17.11.2020
администратор
Валерий
авторизованный покупатель
12.08.2020
администратор
ЮРИС
авторизованный покупатель
11.04.2020
администратор
Максим
21.05.2016
администратор
Анна
20.02.2018
администратор