- Главная страница
- Интернет-магазин кофе и чая
- Свежеобжаренный кофе
- Кофе Марагоджип Гватемала
Кофе Марагоджип Гватемала
Кофе Марагоджип Гватемала с богатым букетом фруктовых и цветочных оттенков. Крупные зерна гватемальской арабики отличаются природно-пониженным содержанием кофеина. Во вкусе лёгкие острые нотки, тона корицы и сладкой выпечки. Природно-пониженное содержание кофеина: примерно 0,8 Его по праву можно назвать одним из самых полезных, потому что гватемальская арабика семейства марагоджип показала рекордные результаты по содержанию антиоксидантов (224.7 мг на чашку!) среди множества сортов кофе. Кстати, второе место по содержанию антиоксидантов в натуральном кофе занимает сорт Бразилия Ipanema Icatu (215.6 мг на чашку), а третье — Колумбия El Refugio (213.5 мг на чашку). Об исследовании, а так же влиянии антиоксидантов в натуральном кофе на здоровье человека вы можете прочитать в нашей статье.
Основные способы приготовления кофе
Чашка Тонкий помол
Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты.Турка Тонкий помол
Положить в турку кофе в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды. Залить водой комнатной температуры. Заваривать до момента резкого поднятия пенки, не доводить до кипения.Френч-прессКрупный помол
Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.Альтернативные способыСредний помол
Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.Гейзер (мока)Средний помол
Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.В эспрессо-машине Эспрессо помол
Для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине используйте индивидуальную инструкцию аппарата и рекомендации на пачке кофе MADEO.О воде
При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (или ~30 секунд после закипания). Для заваривания кофе лучше использовать чистую фильтрованную (или бутилированную воду), так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.О хранении
Храните кофе в банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и полотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.Характеристики
| Название товара: | Кофе Марагоджип Гватемала |
|---|---|
| Производитель: | MADEO |
| Артикул: | Б0000000111 |
| Описание вкуса: | Кофе Марагоджип Гватемала с богатым букетом фруктовых и цветочных оттенков. Крупные зерна гватемальской арабики отличаются природно-пониженным содержа |
| Полное описание товара: | Кофе Марагоджип Гватемала с богатым букетом фруктовых и цветочных оттенков. Крупные зерна гватемальской арабики отличаются природно-пониженным содержанием кофеина. Во вкусе лёгкие острые нотки, тона корицы и сладкой выпечки. Природно-пониженное содержание кофеина: примерно 0,8 Его по праву можно назвать одним из самых полезных, потому что гватемальская арабика семейства марагоджип показала рекордные результаты по содержанию антиоксидантов (224.7 мг на чашку!) среди множества сортов кофе. Кстати, второе место по содержанию антиоксидантов в натуральном кофе занимает сорт Бразилия Ipanema Icatu (215.6 мг на чашку), а третье — Колумбия El Refugio (213.5 мг на чашку). Об исследовании, а так же влиянии антиоксидантов в натуральном кофе на здоровье человека вы можете прочитать в нашей статье. |
| Ставка НДС, %: | 20 |
| Суммарная оценка: | 5 |
| Количество оценок: | 1 |
| Вес, кг: | 0.5 |
| Кислинка: | 2 |
| Горчинка: | 3 |
| Насыщенность: | 4 |
| Крепость: | 2 |
| Арабика %: | 100 |
| Страна произрастания: | Гватемала |
| Способ обработки: | Мытый |
| Степень обжарки: | Средняя |
| Вид кофе: | Плантационный |
| Оттенок вкуса: | Фрукты, цветочные нотки, корица, сладкая выпечка |
| Материал: | Трёхслойный пакет с дегазационным клапаном |
| Ширина, см: | 12 |
| Высота, см: | 27 |
| Длина(глубина), см: | 7 |
| Короткое описание товара: | Кофе Марагоджип Гватемала с богатым букетом фруктовых и цветочных оттенков. Крупные зерна гватемальской арабики отличаются природно-пониженным содержанием кофеина. Во вкусе лёгкие острые нотки, тона корицы и сладкой выпечки. |
| Вкусовая доминанта: | Фруктовый |
| Содержание кофеина: | Не менее 0.7 % |
| Страна производства: | Россия |
| Фасовка: | В зёрнах |
| Регион: | Америка |
| Срок годности: | кофе в зёрнах - 24 месяца, кофе молотый - 18 месяцев. |
| Условия хранения: | Хранить при окружающей температуре не выше 20 °C и относительной влажности не более 75 % |
| Разновидность: | Марагоджип |
| Дата изготовления: | см. на упаковке |
| Белки, г: | 0.2 |
| Углеводы, г: | 0.3 |
| Калий, г: | 0.04 |
| Калории, кКал: | 3 |
| Описание модификации товара: | Упаковка зернового кофе весом 0.5 кг |
| Высота произрастания (метров над уровнем моря): | 2 000 |
| Сбор урожая: | с октября по декабрь, с апреля по июнь |
| Аэропресс: | Да |
| Чашка: | Да |
| Френч-пресс: | Да |
| Гейзер: | Да |
| Пуровер: | Да |
| Турка: | Да |
| Сифон: | Да |
| Кемекс: | Да |
| Особые сорта: | Марагоджип (семейство) |
| Суммарное содержание антиоксидантов: | 32 |
| Суммарное содержание антиоксидантов на чашку: | 224 |
| Антиоксидантная активность кофе: | 206±30 |
Условия доставки
Вариант 1: По Москве
- Вариант 1: Доставка курьером в пределах Москвы и не далее 4 км от МКАД. Далее доставка производится по дополнительному по тарифу 40 руб/км или транспортными службами по условиям пункта «Московская область»
Стоимость доставки зависит от суммы заказа |
| Для заказов больше 3 000.00 ₽ — доставка 0.00 ₽ |
| Для заказов меньше 3 000.00 ₽ — доставка 250.00 ₽ |
Вариант 2: По России
- Вариант 1: Доставка ТК «СДЭК» или «Почта России» до адреса или до пункта выдачи в Вашем городе
- Вариант 2: Доставка в постаматы PickPoint в Вашем городе. Адрес постамата указывается в комментарии автоматически при выборе постамата на карте
- Вариант 3: Доставка Почтой России
Стоимость доставки зависит от суммы заказа |
| Доставка по России рассчитывается при оформлении заказа |
| Доставка зависит от габаритов и веса заказа |
Вариант 3: Самовывоз в Москве
- Адрес: ул. Анненский проезд, дом 7
20.02.2018
21.05.2016