Кофе Марагоджип Колумбия

Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

Мало кофеина Моно-сорт Есть набор

1994  за 500 г (~50 чашек)

Вы экономите 0  на каждом товаре.

Марагоджип Колумбия кофе Madeo™ 0,500 кг

Описание

Кофе Марагоджип Колумбия — один из четырёх сортов особой разновидности марагоджип. Как и другие сорта этого семейства он поизрастает в особых климатических условиях, нуждается в более тщательном ухаживании на всех этапах роста. Так как высота произрастания кофе семейства марагоджип чаще всего превышает 2000 метров над уровнем моря, сбор производится только вручную, а вода для влажной обработки берется из горных ручьёв кристальной чистоты. В целом выращивание и сбор марагоджипов требуют немалого труда и ответственности на всех этапах. Благодаря этому появляется изысканный, чаще всего мягкий вкус с фруктово-цветочными оттенками. Вкус арабики марагоджип занимает особое место в кофейной карте всего мира. Напиток, приготовленный из этого сорта кофе, обладает полным насыщенным вкусом, гармоничным ароматом с оттенками топленого молока и густым плотным вкусом с легкой горчинкой. Оттенки абрикосовой пастилы и терпкость какао во вкусе.

В наборе «Сет №6: Марагоджип» этот кофе стоит дешевле!

Описание

Товар входит в сет Сет №6: Марагоджип

Попробуйте сразу все сорта кофе Марагоджип! Мы собрали их для вас и снизили цену для выгодной покупки.

В наборе: 4 сорта кофе по 200 г

Cтоимость со скидкой: 3996 

Стоимость без скидки: 4440 

Скидка: 10%

Вы экономите: 444 

Купить набор

Вкус: Белое вино, лимонная цедра, шоколад

Описание: Кофе обладает сочным вкусом с легкими винными нотками. Напиток ценят за выразительный букет, яркую горчинку и красивый цвет.

Цена в наборе:

  • 707  786  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Красное вино, шоколад, фруктовая кислинка

Описание: Обладает мягким винным вкусом с ореховым и шоколадным оттенком и нежным ароматом. Напиток крепкий с умеренной кислотностью.

Цена в наборе:

  • 707  786  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Фрукты, цветочные нотки, корица, сладкая выпечка

Описание: Кофе Марагоджип Гватемала с богатым букетом фруктовых и цветочных оттенков. Крупные зерна гватемальской арабики отличаются природно-пониженным содержанием кофеина. Во вкусе лёгкие острые нотки, тона корицы и сладкой выпечки.

Цена в наборе:

  • 787  874  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Фрукты, цветочные нотки, оттенки красного вина

Описание: Обладает полным насыщенным вкусом, но в то же время гармоничным ароматом с оттенками топленого молока и густым плотным вкусом.

Цена в наборе:

  • 1795  1994  за 1 шт. (500 г)

В наборе «Сет №12: Колумбия» этот кофе стоит дешевле!

Описание

Товар входит в сет Сет №12: Колумбия

Хотите побывать в Колумбии? Нужно подготовиться. В этом сете 7 ярких и незабываемых сортов, которые раскрасят ваше утро!

В наборе: 7 сортов кофе в зёрнах по 200 граммов.

Cтоимость со скидкой: 8577 

Стоимость без скидки: 9530 

Скидка: 10%

Вы экономите: 953 

Купить набор

Описание: Лимитированная партия фермерского кофе из Колумбии. Уникальный органический сорт арабики с необычным сладким ароматом банана, карамели и гавайского ореха. Натуральный вкус с оттенками белого шоколада, малины и сливочной помадки. Долгое приятное послевкусие орехов и шоколада.

Цена в наборе:

  • 782  869  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Фрукты, цветочные нотки, оттенки красного вина

Описание: Обладает полным насыщенным вкусом, но в то же время гармоничным ароматом с оттенками топленого молока и густым плотным вкусом.

Цена в наборе:

  • 792  880  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Красное вино, фрукты, карамель, какао

Описание: Колумбийский кофе – это идеально сбалансированный букет вкусов: ярко выраженной винной кислинки, легкой сладости карамели с какао, окутанных свежим облаком фруктовых ноток.

Цена в наборе:

  • 547  608  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Красное вино, фрукты, орехи

Описание: Сохраняет всю полноту вкусовых и ароматических качеств натурального кофе. Обладает богатым насыщенным вкусом, нежным ароматом и длительным послевкусием.

Цена в наборе:

  • 597  663  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Красное вино, черная смородина, карамель, шоколад, тост

Описание: Эксклюзивный сорт кофе MADEO Colombia Supremo Damasco. У него богатый вкус с оттенками терпкого вина и деликатной фруктовой ноткой.

Цена в наборе:

  • 443  492  за 1 шт. (200 г)

Описание: Колумбия Розовый Бурбон - редкий сорт с нежным природным вкусом ягод, розового вина и шоколада и тонким ароматом земляники и мёда.

Цена в наборе:

  • 923  1026  за 1 шт. (200 г)

Описание: Насыщенный кофе с ароматом лесных ягод и сухофруктов и классическим шоколадным вкусом.

Цена в наборе:

  • 497  552  за 1 шт. (200 г)
YouTube

Презентация продукта (видео 3 мин.)

Зерно Specialty

Для производства всех сортов свежеобжаренного кофе в ассортименте — арабики и купажей — мы используем зелёный кофе класса SPECIALTY. Это высший показатель качества, который признаётся экспертами во всём мире.

Молотый кофе

Если вы выбираете молотый кофе, то помол делается из зерна данного сорта индивидуально при изготовлении вашего заказа. Для точного равномерного помола мы используем швейцарские кофемолки Ditting. Это профессиональные кофемолки с керамическими жерновами, которые производятся с 1928 года и зарекомендовали себя как самые надёжные в мире.

Особенности зёрен кофе Марагоджип Колумбия
Особенности молотого кофе Марагоджип Колумбия
Особенности упаковки кофе Марагоджип Колумбия

Особенности упаковки кофе

Мы гарантируем вкус и качество свежеобжаренного кофе, а также его сохранность. Надёжная многослойная упаковка оснащена зип-локом и дегазационным клапаном, которые сохраняют зерновой кофе до 24 месяцев и молотый кофе на срок до 18 месяцев. Храните кофе прямо в упаковке, её можно открывать и герметично закрывать.

Советы по приготовлению кофе

Приготовить кофе в чашке
Чашка
Тонкий помол

Самый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты. Благодаря тонкому помолу гуща осядет на дно. Напиток можно дополнительно процедить через сито.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в турке
Турка
Тонкий помол

Положить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой до места сужения горлышка джезвы. Поставить турку на огонь. Снять турку с плиты, когда плотная пенка начнёт резко подниматься. Не кипятить.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в гейзерной кофеварке
Гейзер
Средний помол

Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в кофемашине
Эспрессо
Эспрессо помол

Все сорта подойдут для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине. Найдите любимый сорт кофе по вкусу и готовьте в любимой машине.

Приготовить кофе во френч-прессе
Френч-пресс
Крупный помол

Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания молотых частиц. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в аэропрессе
Альтернатива
Средний помол

Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.

Подробная инструкция →

Важно
О воде и температуре
Не заваривайте кипятком!

При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (~30 секунд после закипания). Используйте чистую (из домашнего фильтра или бутилированную) воду, так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.

Важно
О хранении кофе
Плотно закрывайте

Храните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.

Характеристики

Название товара: Марагоджип Колумбия
Страна производства: Россия
Производитель: MADEO
Артикул: Б0000000843
Штрих-код: 4607132506231
Вес, кг: 0.5
Арабика, %: 100
Страна произрастания: Колумбия
Способ обработки: Мытый
Степень обжарки: Средняя
Вид кофе: Плантационный
Оттенок вкуса: Фрукты, цветочные нотки, оттенки красного вина
Материал: Трёхслойный пакет с дегазационным клапаном
Вкусовая доминанта: Красное вино
Содержание кофеина: Не менее 0.7 %
Фасовка: В зёрнах
Регион: Америка
Срок годности: кофе в зёрнах - 24 месяца, кофе молотый - 18 месяцев.
Разновидность: Марагоджип
Дата изготовления: см. на упаковке
Белки, г: 0.2
Углеводы, г (на 100 г): 0.3
Калий, г: 0.04
Калории, кКал (на 100 г): 3
Описание модификации товара: Упаковка зернового кофе весом 0.5 кг
Высота произрастания (метров над уровнем моря): 2 000
Сбор урожая: с октября по декабрь, с апреля по июнь
Особые сорта: Марагоджип
Антиоксидантная активность кофе: 206±30
Условия хранения: Хранить при окружающей температуре не выше 25 °C и относительной влажности не более 75 %

Отзывы

Всего отзывов: 10. Есть что сказать? Напишите нам!

Instagram
Envelope

Поделитесь своим мнением

Все отзывы и комментарии

Аватар пользователя

23.05.2021

Пью Ваш кофе и наслаждаюсь !!!
Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

17.12.2020

Кофе выше среднего в данной ценовой категории, но не более того. Заявленной степени обжарки ** не соответствует - пережарен. Вообще в этом магазине любят пережаривать, я бы заменил мастера. В итоге пойдет для автоматической эспрессо-машины, возможно, для гейзерной.

  администратор

Максим, благодарю вас за отзыв! Мы проверили данный сорт, но его профиль обжарки не менялся уже очень давно и находится в рамках средней обжарки. Если бы он был пережарен, то зёрна поменяли бы оттенок от коричневого к чёрному, и на поверхности зерна выступило бы масло. Но мы проверяем зёрна от партии к партии и такие признаки исключены.

Возможно вы пробовали этот сорт у другого производителя, и он был обжарен светлее, но это не значит, что мы пережариваем кофе.
Аватар пользователя

30.09.2020

Спасибо большое ,что вы есть:)!спасибо за такой замечательный кофе!Это один из моих любимых сортов!Мастера своего дела!!!
Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

11.08.2020

Отличный кофэ. Я уже перешел на марагоджипы, последний самый норм никорагский(Никарагсятский)))))))))))))) А калубчик напомнил панчаманью(перу) - там много воздуху чуствовалось и в каблучке тоже есть это, немного, но приятно. Теперь его пьём. Никарагсята - хорошо, каблубень лучше))))
Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

25.03.2020

Ну где же, гдееее?

  администратор

Александр, рад сообщить, что Марагоджип Колумбия снова поступил в продажу :-)

  администратор

Александр, очень ждём его. До обострения ситуации с коронавирусом нам обещали поставку ближе к маю, но теперь даже не знаем, когда приедет зерно :(

На надеемся на лучшее. Мы вас оповестим первым! Разрежете ещё красную ленточку :)
Аватар пользователя

09.06.2018

Мой самый любимый из марагоджипов, очень насыщенный и плотный, большое красивое зерно. Приятно пить особенный качественный кофе, по внешнему виду и вкусу которого понятно, что кофе занимаются профессионалы от зерна до чашки.

  администратор

Елизавета, обнимаем вас за такой приятный отзыв! :)