Регистрация

Умеренное употребление кофе снижает риск возникновения болезней Паркинсона и Альцгеймера, а также сердечных заболеваний.

— Профилактика болезней

Больше фактов...

Свежая обжарка через
0
Дней
:
0
Часов
:
0
Минут

«Напиток сей укрепляет чрево, способствует желудку в варении пищи, засорившуюся внутренность очищает, согревает живот.»

— Карл Линней, шведский естествоиспытатель и врач

Все цитаты...

Кофе Марагоджип Никарагуа

Кофе Марагоджип Никарагуа
Кофе Марагоджип Никарагуа
Кофе Марагоджип Никарагуа
Кофе Марагоджип Никарагуа
Кофе Марагоджип Никарагуа
1486 ₽ 1564

Скидка 5 %
Вы экономите 78 ₽
Акция «Скидка на вес»
Условия: только по выходным скидка на упаковку любого кофе весом 500 г.

Марагоджип Никарагуа кофе Madeo™ 0,500 кг

В наличии
Добавить в избранное
Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Вес:
Помол:
Количество:
Купить

Кофе Марагоджип — разновидность арабики с очень крупным зерном. Этот редкий сорт кофе обладает сочным вкусом с легкими винными нотками. Напиток ценят за выразительный винный букет, яркую горчинку лимонной цедры и красивый янтарный цвет. Напиток получается терпкий и густой. Имеет сбалансированный букет, сочное послевкусие.

Основные способы приготовления кофе

Чашка Тонкий помол
Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты.
Турка Тонкий помол
Положить в турку кофе в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды. Залить водой комнатной температуры. Заваривать до момента резкого поднятия пенки, не доводить до кипения.
Френч-прессКрупный помол
Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.
Альтернативные способыСредний помол
Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.
Гейзер (мока)Средний помол
Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.
В эспрессо-машине Эспрессо помол
Для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине используйте индивидуальную инструкцию аппарата и рекомендации на пачке кофе MADEO.
О воде
При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (или ~30 секунд после закипания). Для заваривания кофе лучше использовать чистую фильтрованную (или бутилированную воду), так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.
О хранении
Храните кофе в банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.

Поделитесь своим мнением

Аватар Александр

26.07.2019

Похож на гватемальский, только тонов минеральности нет или очень мало и достаточно призентабельно!
Поставьте рейтинг: 0
Аватар Марина

09.04.2019

хорошо получается в турке , толстостенная глиняная , + чуть соли и корицы , наслаждаешься ароматом , момент и вот он миг поднятия пенки , наливаешь в красивую фарфоровую чашечку и кайфуешь!
Поставьте рейтинг: 0
Аватар Алексей

21.11.2018

Хороший средний по силе кофе, но кислинка в послевкусии явная, "винной" её сложно назвать. Я бы не стал ставить 1 балл у этого параметра.
Поставьте рейтинг: 0
Аватар Ольга

10.05.2017

Классическая Арабика,идеальное сочетание крепости и вкуса. Для гурманов и эстетов кофеманов!
Поставьте рейтинг: 0

Вы недавно смотрели:

Кофе Марагоджип Никарагуа Мало кофеина
Кофе Марагоджип Никарагуа
Кофе Марагоджип Никарагуа
Рейтинг
Арабика
100 %
Степень обжарки
Средняя
Страна
Никарагуа
Доминанта
Белое вино
Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

Вкус: Белое вино, лимонная цедра, шоколад
Описание: Кофе обладает сочным вкусом с легкими винными нотками. Напиток ценят за выразительный букет, яркую горчинку и красивый цвет.

Купить
Свежеобжаренный кофе MADEO

Прямые поставки кофе и чая по ценам производителя

Отправьте запрос на получение прайс-листа и полной информации по условиям сотрудничества
Нажимая «отправить» вы даёте согласие на обработку данных в целях предоставления информации о товарах и ценах