- Главная страница
- Интернет-магазин кофе и чая
- Кофе свежей обжарки
- Кофе Никарагуа Royal
Кофе Никарагуа Royal
Кофе Никарагуа Royal обладает выразительным букетом, ярким, терпким ароматом и мягким полным вкусом с ореховыми тонами. Напиток насыщенный, с приятной фруктовой кислинкой и долгим, обволакивающим кофейным послевкусием.
Основные способы приготовления кофе
Чашка Тонкий помол
Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты.
Турка Тонкий помол
Положить в турку кофе в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды. Залить водой комнатной температуры. Заваривать до момента резкого поднятия пенки, не доводить до кипения.
Френч-пресс Крупный помол
Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.
Альтернатива Средний помол
Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.
Гейзер (мока) Средний помол
Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.
В кофемашине Эспрессо помол
Для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине используйте индивидуальную инструкцию аппарата и рекомендации на пачке кофе MADEO.
О воде и температуре
При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (или ~30 секунд после закипания). Для заваривания кофе лучше использовать чистую фильтрованную (или бутилированную воду), так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.
О хранении кофе
Храните кофе в банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.
Поделитесь своим мнением
Вы недавно смотрели
Вкус Фрукты, орехи
Этот сорт кофе обладает средней насыщенностью и выразительным букетом, ярким, терпким ароматом и мягким полным вкусом с ореховыми тонами.
- 1099 ₽
Недавно купили
Вкус Фундук, финик, шоколад
Великолепный сорт с ароматами мёда, шоколада и мяты. Богатые оттенки фундука, фиников и шоколадные мотивы во вкусе сменяются сладким карамельным послевкусием и яркими нотками лайма.
- 1623 ₽
Вкус Орех пекан, молочный мусс
В составе 7 элитных сортов арабики из Латинской Америки, Африки, Азии и Океании. Кофе с бархатным ароматом и тонкими сливочными нотками в насыщенном терпком вкусе с оттенками миндаля, кешью и сухофруктов. Напиток обволакивает и дарит необыкновенно гармоничное и долгое послевкусие.
- 1596 ₽
Вкус Пряности, карамель
Смесь латиноамериканских сортов кофе (95 арабики, 5 робусты). Обладает хорошо сбалансированным, пряно-горьковатым вкусом и насыщенным ароматом. Напиток получается с низкой кислотностью и долгим послевкусием.
- 1262 ₽
Сейчас смотрят
Вкус Фрукты, орехи
Этот сорт кофе обладает средней насыщенностью и выразительным букетом, ярким, терпким ароматом и мягким полным вкусом с ореховыми тонами.
- 1099 ₽
Вкус Какао, миндаль
Классика кофейного вкуса. Напиток густой с кофейно-ореховым ароматом. Насыщенный вкус с лёгкими оттенками миндаля и какао.
- 601 ₽
Описание Иван-чай в подарочной жестяной банке Матрёшка с балалайкой, украшенной хохломой.
- 256 ₽
29.06.2018
25.10.2018