-5 % Кофе Перу Chanchamayo

Вкус Нуга и мёд, сливочные оттенки, фруктовые нотки

Самый дорогой и редкий сорт кофе в мире. Характеризуется сбалансированным вкусом с деликатной горчинкой, отчётливым оттенком сливочного масла, оттенками нуги и мёда, а также долгим, устойчивым приятным послевкусием. Объем его производства чрезвычайно невелик — в год вырабатывается около 300 кг.

Вкус Горький шоколад, какао, табак, перец

Один из самых дорогих и знаменитых сортов кофе. У него вкус тёмного горького шоколада, какао, табака и перца, масляная насыщенность, мягкая фруктовая кислинка, длительное ореховое послевкусие.

Вкус Лесные ягоды, фрукты, миндаль

Сбалансированный вкус с оттенками миндаля и малины. Ярко выраженная кислотность и густая консистенция. Послевкусие с хорошо различимым фруктовым оттенком.

Вкус Дымная табачная горчинка, фруктовые нотки, ореховый

Обладает превосходным ароматом, хорошо сбалансированным, богатым вкусом, характерной легкой горчинкой с дымной ноткой, слегка фруктовым и мягким ореховым тоном.

Вкус Патока, ром

Кофе, соединивший в себе хорошую консистенцию и сладковатый вкус, высокую кислотность. Во вкусе оттенки патоки. Обладает превосходным удивительным ароматом. Плантация Сигри (Sigri) расположена на западной возвышенности на высоте более 1600 метров над уровнем моря.

Вкус Шоколад, миндаль, ваниль, карамель, слива, тропические фрукты

Комплексный, гармоничный и сложный букет с тонкими нотками шоколада, миндального ореха, ванили, карамели, сливы и тропических фруктов. Долгое шоколадно-ореховое послевкусие с бархатной горчинкой.

Вкус Фундук, мякоть персика

Обладает очень нежным, мягким сладковатым вкусом с оттенками фундука, яркой насыщенностью и приятным интенсивным ароматом. Признан лучшим в мире на состоявшейся в Анахейме (США) 22-й ярмарке Американской ассоциации спешиэлити кофе (Speciality Coffee Association of America, 2010)

Вкус Чернослив, шоколад, вино, сухофрукты, солод

Вкус кофе Йемен необычайно богат и ярок. Кофе обладает высокой кислотностью с приятным винно-фруктовым оттенком и знаменитым шоколадным послевкусием. Из этого сорта получается густой плотный настой. Свежая фруктовая кислинка придает сорту кофе Йемен пикантный вкус.