-10 % Кофе Ente Premium По-арабски
Богатый, яркий, сказочный благодаря сочетанию вкусов отборной арабики и натуральных специй. Он несет в себе традиции и культуру Востока, которые складывались веками, и подарит вам бодрость и наслаждение. Кофе тонкого помола, идеально поддходящий для приготовления в чашке или турке.
Польза кардамона
Ненасыщенные жиры, белки и углеводы делают зелёный кардамон уникальным и полезным продуктом. Типичными свойствами добавляемого в пищу продукта являются: повышение физической выносливости, нивелирование риска инфаркта, снятие сонливости, чувства постоянной усталости, укрепление нервной системы.
Основные способы приготовления кофе
Чашка Тонкий помол
Самый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты.
Турка Тонкий помол
Положить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой комнатной температуры. Заваривать до момента резкого поднятия пенки, не доводить до кипения.
Френч-пресс Крупный помол
Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.
Альтернатива Средний помол
Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.
Гейзер (мока) Средний помол
Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.
В кофемашине Эспрессо помол
Для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине используйте индивидуальную инструкцию аппарата и рекомендации на пачке кофе MADEO.
О воде и температуре
При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (или ~30 секунд после закипания). Для заваривания кофе лучше использовать чистую фильтрованную (или бутилированную воду), так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.
О хранении кофе
Храните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.
Поделитесь своим мнением
Вы недавно смотрели
Вкус Кардамон
Богатый, яркий, сказочный благодаря сочетанию вкусов отборной арабики и натуральных специй. Кофе тонкого помола, идеально поддходящий для приготовления в чашке или турке.
-
376 ₽338 ₽
Недавно купили
Вкус Фрукты, лесные ягоды, лесной орех
Редкий сорт арабики Жёлтый бурбон. Крепкий хорошо сбалансированный напиток, обладающий ярким вкусом, терпкостью какао, насыщенным ароматом и долгим послевкусием.
- 1 342 ₽
Вкус Солёный арахис, шоколад, мята
Кофе с приятными полутонами горького шоколада и арахиса, с сильным, хорошо выраженным ароматом, солоноватым вкусом и долгим сладким послевкусием. Богатый и крепкий напиток.
- 1 209 ₽
Описание Классика кофейного вкуса. Напиток густой с кофейно-ореховым ароматом. Насыщенный вкус с лёгкими оттенками миндаля и какао.
- 382 ₽
Сейчас смотрят
Вкус Кардамон
Богатый, яркий, сказочный благодаря сочетанию вкусов отборной арабики и натуральных специй. Кофе тонкого помола, идеально поддходящий для приготовления в чашке или турке.
-
376 ₽338 ₽
Вкус Пряности, карамель
Смесь латиноамериканских сортов кофе (95 арабики, 5 робусты). Обладает хорошо сбалансированным, пряно-горьковатым вкусом и насыщенным ароматом. Напиток получается с низкой кислотностью и долгим послевкусием.
- 1 388 ₽
Вкус Имбирь
Имбирный сироп добавляют чай и кофе, на его основе готовят лимонад и добавляют в начинку при выпечке. Сладкий и ароматный сироп из имбиря долго застоится на кухне не застоится! Имбирный кофе и чай всегда подарят вам тепло.
- 487 ₽
Кофе оптом
Кофе для RETAIL
Кофе для HORECA
Кофе в офис
Франшиза
Обучение продавцов
Ваша марка кофе
Порционный кофе
Кофейные сладости
Микролоты кофе
