Регистрация Авторизация

Кофе обладает бактерицидными свойствами и предупреждает развитие кариеса.

— Реже посещайте стоматолога

Больше фактов...

Свежая обжарка через

«Кофе — союзник, с которым писательский труд перестает быть мукой.»

— Оноре де Бальзак

Все цитаты...

Кофе в обсыпке Мексиканский перец

Кофе в обсыпке Мексиканский перец
506 ₽ 506

Мексиканский перец, кофе Madeo™ в обсыпке из натурального красного перца 0,200 кг

В наличии
Добавить в избранное
Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Вес:
Помол:
Количество:
Купить

Кофе в зернах в обсыпке из натурального молотого мексиканского перца. Придает организму заряд энергии и бодрости, идеально согревая в период холодов.

Основные способы приготовления кофе

Чашка Тонкий помол
Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты.
Турка Тонкий помол
Положить в турку кофе в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды. Залить водой комнатной температуры. Заваривать до момента резкого поднятия пенки, не доводить до кипения.
Френч-прессКрупный помол
Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.
Альтернативные способыСредний помол
Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.
Гейзер (мока)Средний помол
Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.
В эспрессо-машине Эспрессо помол
Для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине используйте индивидуальную инструкцию аппарата и рекомендации на пачке кофе MADEO.
О воде
При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (или ~30 секунд после закипания). Для заваривания кофе лучше использовать чистую фильтрованную (или бутилированную воду), так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.
О хранении
Храните кофе в банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и полотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.

Поделитесь своим мнением

Аватар Светлана

10.11.2018

Можно ли готовить кофе в обсыпке в кофемашине?
Поставьте рейтинг: 0
Аватар Алексей

01.03.2018

Я и не знал что кофе может быть вкусным без сахара и молока. Как будто не пил кофе до этого. И это относится ко многим сортам МАДЕО. Очень нравится этот кофе. Однако десертные сорта не понравились. Может я что не так делаю, но после приготовления все ароматические добавки практически полностью исчезают. Вроде по инструкции всё делал. А этот специальный сорт очень порадовал вкусом и ароматом. Есть идея. Сделали бы вы наборы для пробы. Например набор из специальных сортов по 50 или по 100 грамм. Было бы комфортно всё перепробовать таким образом, и выбрать любимый сорт для дальнейших заказов. Такая вот идея.
Поставьте рейтинг: 0
Аватар Олег

10.01.2017

Отлично согревает! :-)
Поставьте рейтинг: 0

«Гормон счастья» — серотонин, содержащийся в натуральном кофе, является хорошим антидепрессантом.

— Кофе повышает настроение

Больше фактов...

«Кофе — это ускользающее мгновение и благоухающий аромат.»

— Клодия Роден

Все цитаты...

Свежеобжаренный кофе MADEO

Прямые поставки кофе и чая по ценам производителя

Отправьте запрос на получение прайс-листа и полной информации по условиям сотрудничества
Нажимая «отправить» вы даёте согласие на обработку данных в целях предоставления информации о товарах и ценах