Скандинавская обжарка

Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
1288  1356  скидка 5 % за 500 г (~50 чашек)

Скандинавская обжарка кофе Madeo™ 0,500 кг (Состав: кофе Арабика - 100%)

Вы экономите 68  на каждом товаре. Акция «Скидка по выходным». Условия: - 5 % на весь кофе в упаковке 500 г — только по выходным

Описание кофе MADEO Скандинавская обжарка

Смесь латиноамериканских сортов 100% арабики. Вкусы этого кофе сменяются словно в калейдоскопе: веселые фруктовые нотки переходят в строгую горчинку темного шоколада, затем в роль вступает легкая сладость, по ощущениям напоминающая пастилу. За счёт светлой обжарки зерна напиток получается лёгким. Напиток обладает чарующим ароматом цветочных полей. Сорт Скандинавская обжарка обжарен так, как это делают в холодных скандинавских странах. А ведь известно, что северные страны являются мировыми лидерами в потреблении кофе: по статистике на душу населения приходится около 16 кг кофе в год.

YouTube

Демонстрация продукта (видео 3 мин.)

Советы по приготовлению кофе

Приготовить кофе в чашке
Чашка
Тонкий помол

Самый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты. Благодаря тонкому помолу гуща осядет на дно. Напиток можно дополнительно процедить через сито.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в турке
Турка
Тонкий помол

Положить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой до места сужения горлышка джезвы. Поставить турку на огонь. Снять турку с плиты, когда плотная пенка начнёт резко подниматься. Не кипятить.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в гейзерной кофеварке
Гейзер
Средний помол

Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в кофемашине
Эспрессо
Эспрессо помол

Все сорта подойдут для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине. Найдите любимый сорт кофе по вкусу и готовьте в любимой машине.

Приготовить кофе во френч-прессе
Френч-пресс
Крупный помол

Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания молотых частиц. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в аэропрессе
Альтернатива
Средний помол

Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.

Подробная инструкция →

Важно
О воде и температуре
Не заваривайте кипятком!

При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (~30 секунд после закипания). Используйте чистую (из домашнего фильтра или бутилированную) воду, так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.

Важно
О хранении кофе
Плотно закрывайте

Храните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.

Характеристики

Название товара: Скандинавская обжарка
Страна производства: Россия
Производитель: MADEO
Артикул: Б1000007521
Штрих-код: 4607132507993
Ставка НДС, %: 20
Вес, кг: 0.5
Арабика, %: 100
Степень обжарки: Светлая
Вид кофе: Купаж
Оттенок вкуса: Фрукты, шоколад, сладкая пастила
Материал: Трёхслойный пакет с дегазационным клапаном
Вкусовая доминанта: Ореховая пастила
Содержание кофеина: Не менее 0.7 %
Фасовка: В зёрнах
Аромат: Сливочная нуга
Срок годности: кофе в зёрнах - 24 месяца, кофе молотый - 18 месяцев.
Условия хранения: Хранить при окружающей температуре не выше 20 °C и относительной влажности не более 75 %
Дата изготовления: см. на упаковке
Белки, г: 0.2
Углеводы, г (на 100 г): 0.3
Калий, г: 0.04
Калории, кКал (на 100 г): 3
Описание модификации товара: Упаковка зернового кофе весом 0.5 кг
Антиоксидантная активность кофе: 284±80

Вам нравится Кофе MADEO Скандинавская обжарка?

Всего отзывов: 2. Есть что сказать? Напишите нам!

Instagram
Envelope

Поделитесь своим мнением

Все отзывы и комментарии

Аватар пользователя

16.04.2019

Да не плохо, не совсем мой стиль, лёгкий, слегка сладковатый(нормально). Нельзя докрутить до экспрессо или сделать крепче - убивается вкус. Но как кофе на каждый день, может кому-то и пойдёть)!

  администратор

Александр, спасибо за интересный комментарий! Да, этот сорт скорее можно отнести к средним и даже лёгким по крепости. Его нежный сладковатый вкус претендует только на первое место в ощущениях — на меньшее принц не согласен)), когда как излишняя крепость сместила бы вкус и сделала бы этот кофе совсем обычным. Я думаю, что для крепости и нужно иметь такие сорта как Черчилль или Че Гевара, и когда хочется взрывного ощущения — готовить их.