-5 % Кофе Индонезия Сулавеси Калосси

Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
1187  1250 ₽ скидка 5 % за 500 г (~50 чашек)

Индонезия Сулавеси Калосси Toraja кофе Madeo™ 0,500 кг

Вы экономите 63  на каждом товаре. Акция «Скидка на вес». Условия: В эти выходные скидка на упаковку любого кофе весом 500 г.

Выберите Вес:
Помол:
Количество:

Кофе с экзотического острова Сулавеси, расположенного в центре малайского архипелага. Хорошо сбалансированный вкус с приятным природно-сладким вкусом ореха. Плотный насыщенный напиток имеет неповторимый тонкий фруктовый аромат.

Кофе Сулавеси Калосси Toraja обладает дымным ароматом при приготовлении напитка. Это объединяет его с культовым сортом Куба Serrano.

В наборе «Сет №2: Индонезия» этот кофе стоит дешевле!

Описание

Товар входит в сет Сет №2: Индонезия

Три ярких сорта из Индонезии — столицы кофе Specialty в Азии. Здесь растут сорта кофе, которые точно не спутаешь с другими!

В наборе: 3 сорта кофе в зёрнах по 200 граммов.

Cтоимость со скидкой: 1339 

Стоимость без скидки: 1674 

Скидка: 20%

Вы экономите: 335 

Купить набор

Вкус: Ореховый, дымный

Описание: Обладает богатым, насыщенным вкусом, напоминающим сироп с ярко выраженной горчинкой, обволакивающим нежным ореховым ароматом с дымком. Настой кофе – крепкий, с оригинальным пикантным хлебным вкусом с пряными оттенками.

Подробно

Цена в наборе:

  • 453  566  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Шоколад, пряности, лесные ягоды

Описание: Насыщенный, горьковато-вяжущий, терпкий вкус с шоколадными оттенками, нежный ягодный аромат. Выращивается в субэкваториальном климате среди тропических лесов восточной части острова Ява.

Подробно

Цена в наборе:

  • 453  566  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Орехи, сладость, фрукты

Описание: Хорошо сбалансированный вкус с приятным природно-сладким привкусом ореха. Плотный насыщенный напиток имеет неповторимый тонкий аромат и крепкий настой.

Подробно

Цена в наборе:

  • 434  542  за 1 шт. (200 г)

В наборе «Сет №13: Кофе по-восточному» этот кофе стоит дешевле!

Описание

Товар входит в сет Сет №13: Кофе по-восточному

В этой коллекции мы собрали сорта кофе для приготовления в турке. Оцените многообразие вкусов и очаровательный шарм Востока. Каждый сорт неповторим! Равномерный тонкий помол.

В наборе: 5 сортов молотого кофе (помол для турки) по 200 граммов.

Cтоимость со скидкой: 3712 

Стоимость без скидки: 4640 

Скидка: 20%

Вы экономите: 928 

Купить набор

Вкус: Цитрус, вяленые фрукты, абрикосовая косточка, яблоко

Описание: Разнообразие этого кофе сыграно целой симфонией вкусов латиноамериканской и африканской арабики. Отличный вариант для приготовления по-турецки.

Подробно

Цена в наборе:

  • 464  580  за 1 шт. (200 г)

Описание: Этот кофе отличается неповторимым сочетанием острого аромата со вкусом терпких пряностей и нотками легкой сладости. Кардамон — классическая пряность, добавляемая в кофе на востоке...

Подробно

Цена в наборе:

  • 566  707  за 1 шт. (200 г)

Описание: Кофе с добавлением натуральной молотой корицы. Фитнес-линия органического кофе для здоровья, тренировок и поддержания тонуса организма

Подробно

Цена в наборе:

  • 471  589  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Орехи, сладость, фрукты

Описание: Хорошо сбалансированный вкус с приятным природно-сладким привкусом ореха. Плотный насыщенный напиток имеет неповторимый тонкий аромат и крепкий настой.

Подробно

Цена в наборе:

  • 442  553  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Фрукты, орехи

Описание: Этот сорт кофе обладает средней насыщенностью и выразительным букетом, ярким, терпким ароматом и мягким полным вкусом с ореховыми тонами.

Подробно

Цена в наборе:

  • 430  537  за 1 шт. (200 г)

В наборе «Сет №2: Индонезия» этот кофе стоит дешевле!

Описание

Товар входит в сет Сет №2: Индонезия

Три ярких сорта из Индонезии — столице кофе Specialty в Азии. Здесь растут сорта кофе, которые точно не спутаешь с другими!

В наборе: 3 сорта кофе в зёрнах по 200 граммов.

Cтоимость со скидкой: 5051 

Стоимость без скидки: 6314 

Скидка: 20%

Вы экономите: 1263 

Купить набор

Вкус: Ореховый, дымный

Описание: Обладает богатым, насыщенным вкусом, напоминающим сироп с ярко выраженной горчинкой, обволакивающим нежным ореховым ароматом с дымком. Настой кофе – крепкий, с оригинальным пикантным хлебным вкусом с пряными оттенками.

Подробно

Цена в наборе:

  • 453  566  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Шоколад, пряности, лесные ягоды

Описание: Насыщенный, горьковато-вяжущий, терпкий вкус с шоколадными оттенками, нежный ягодный аромат. Выращивается в субэкваториальном климате среди тропических лесов восточной части острова Ява.

Подробно

Цена в наборе:

  • 453  566  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Орехи, сладость, фрукты

Описание: Хорошо сбалансированный вкус с приятным природно-сладким привкусом ореха. Плотный насыщенный напиток имеет неповторимый тонкий аромат и крепкий настой.

Подробно

Цена в наборе:

  • 434  542  за 1 шт. (200 г)

В наборе «Сет №13: Кофе по-восточному» этот кофе стоит дешевле!

Описание

Товар входит в сет Сет №13: Кофе по-восточному

В этой коллекции мы собрали сорта кофе для приготовления в турке. Оцените многообразие вкусов и очаровательный шарм Востока. Каждый сорт неповторим! Равномерный тонкий помол.

В наборе: 5 сортов молотого кофе (помол для турки) по 200 граммов.

Cтоимость со скидкой: 7424 

Стоимость без скидки: 9280 

Скидка: 20%

Вы экономите: 1856 

Купить набор

Вкус: Цитрус, вяленые фрукты, абрикосовая косточка, яблоко

Описание: Разнообразие этого кофе сыграно целой симфонией вкусов латиноамериканской и африканской арабики. Отличный вариант для приготовления по-турецки.

Подробно

Цена в наборе:

  • 464  580  за 1 шт. (200 г)

Описание: Этот кофе отличается неповторимым сочетанием острого аромата со вкусом терпких пряностей и нотками легкой сладости. Кардамон — классическая пряность, добавляемая в кофе на востоке...

Подробно

Цена в наборе:

  • 566  707  за 1 шт. (200 г)

Описание: Кофе с добавлением натуральной молотой корицы. Фитнес-линия органического кофе для здоровья, тренировок и поддержания тонуса организма

Подробно

Цена в наборе:

  • 471  589  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Орехи, сладость, фрукты

Описание: Хорошо сбалансированный вкус с приятным природно-сладким привкусом ореха. Плотный насыщенный напиток имеет неповторимый тонкий аромат и крепкий настой.

Подробно

Цена в наборе:

  • 442  553  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Фрукты, орехи

Описание: Этот сорт кофе обладает средней насыщенностью и выразительным букетом, ярким, терпким ароматом и мягким полным вкусом с ореховыми тонами.

Подробно

Цена в наборе:

  • 430  537  за 1 шт. (200 г)

Советы по приготовлению кофе

Приготовить кофе в чашке
Чашка Тонкий помол

Самый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты. Благодаря тонкому помолу гуща осядет на дно. Напиток можно дополнительно процедить через сито.

Приготовить кофе в турке
Турка Тонкий помол

Положить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой до места сужения горлышка джезвы. Поставить турку на огонь. Снять турку с плиты, когда плотная пенка начнёт резко подниматься. Не кипятить.

Приготовить кофе в гейзерной кофеварке
Гейзер Средний помол

Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.

Приготовить кофе в кофемашине
Эспрессо Эспрессо помол

Все сорта подойдут для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине. Найдите любимый сорт кофе по вкусу и готовьте в любимой машине.

Приготовить кофе во френч-прессе
Френч-пресс Крупный помол

Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.

Приготовить кофе в аэропрессе
Альтернатива Средний помол

Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.

Важно
О воде и температуре

При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (~30 секунд после закипания). Используйте чистую (из домашнего фильтра или бутилированную) воду, так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.

Важно
О хранении кофе

Храните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.

Поделитесь своим мнением

  авторизованный покупатель

15.02.2020

Вообще мы брали уже Индонезию раньше и не очень прокатывало, хотя да и дымность и очучение леса во рту, но как-то не то. Тут же сошлось, и лесистость и дымок чуть меньше и правильнее и вкус интереснее. Приятно заменить на время Кубу.

Ответ

Максим (MADEO)

01.03.2020

А интересно получается! Другой край света, а вкус похож :-)

29.05.2018

Впервые заказываю у Кофе Modeo этот сорт Индонезия Сулавеси Калосси. сбалансированный вкус с приятным природно-сладким привкусом ореха. Плотный насыщенный напиток имеет неповторимый тонкий аромат и крепкий настой.Так указано в описании к кофе ,добавлю лишь ещё и дымность при приготовлении,аромат окутывает всё помещение!Великолепный вкус ,достойнейший кофе из Индонезии. Отличная обжарка зёрен!

Ответ

Максим (MADEO)

17.11.2019

Роман, большое спасибо за комментарий! Вы отметили интересные качества Сулавеси. Мы немного дополнили описание этого сорта, основываясь на ваших ощущениях :-)