-5 % Кофе Индонезия Суматра Mandheling

1129 ₽ ~~1188~~

Скидка 5 %. Вы экономите 59 ₽. Акция «Кофе месяца в феврале». Условия: Скидка 5 % на избранные товары. Суммируется с накопительной!

Индонезия Суматра Mandheling кофе Madeo™ 0,500 кг

Моно-сорт

В наличии

Как получить скидку?

Арабика

100 %

Обжарка

Средняя

Обработка

Полумытый

Страна

Индонезия

Разновидность

Лини С (Linie S)

Доминанта

Табачный

Кислинка

Горчинка

Насыщенность

Крепость

Вес:

Помол:

Количество:

Купить

Индонезийский сорт высокогорной арабики с острова Суматра. Обладает богатым, насыщенным вкусом, напоминающим кленовый сироп с ярко выраженной горчинкой, обволакивающим нежным ореховым ароматом с дымком. Напиток крепкий, с оригинальным пикантным хлебным вкусом с пряными оттенками.

Основные способы приготовления кофе

Чашка Тонкий помол

Самый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты.

Турка Тонкий помол

Положить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой комнатной температуры. Заваривать до момента резкого поднятия пенки, не доводить до кипения.

Френч-пресс Крупный помол

Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.

Альтернатива Средний помол

Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.

Гейзер (мока) Средний помол

Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.

В кофемашине Эспрессо помол

Для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине используйте индивидуальную инструкцию аппарата и рекомендации на пачке кофе MADEO.

О воде и температуре

При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (или ~30 секунд после закипания). Для заваривания кофе лучше использовать чистую фильтрованную (или бутилированную воду), так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.

О хранении кофе

Храните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.

Название товара:	Кофе Индонезия Суматра Mandheling
Производитель:	MADEO
Артикул:	Б0000000003
Описание вкуса:	Обладает богатым, насыщенным вкусом, напоминающим сироп с ярко выраженной горчинкой, обволакивающим нежным ореховым ароматом с дымком. Настой кофе – к
Полное описание товара:	Индонезийский сорт высокогорной арабики с острова Суматра. Обладает богатым, насыщенным вкусом, напоминающим кленовый сироп с ярко выраженной горчинкой, обволакивающим нежным ореховым ароматом с дымком. Напиток крепкий, с оригинальным пикантным хлебным вкусом с пряными оттенками.
Ставка НДС, %:	20
Суммарная оценка:	20
Количество оценок:	6
Арабика, %:	100
Страна произрастания:	Индонезия
Способ обработки:	Полумытый
Степень обжарки:	Средняя
Вид кофе:	Плантационный
Оттенок вкуса:	Ореховый, дымный
Материал:	Трёхслойный пакет с дегазационным клапаном
Ширина, см:	12
Высота, см:	27
Длина(глубина), см:	7
Короткое описание товара:	Обладает богатым, насыщенным вкусом, напоминающим сироп с ярко выраженной горчинкой, обволакивающим нежным ореховым ароматом с дымком. Настой кофе – крепкий, с оригинальным пикантным хлебным вкусом с пряными оттенками.
Вкусовая доминанта:	Табачный
Содержание кофеина:	Не менее 0.7 %
Страна производства:	Россия
Фасовка:	В зёрнах
Провинция:	Бенер Мерайя, Такенгон Ачех, Северная Суматра
Регион:	Азия
Срок годности:	кофе в зёрнах - 24 месяца, кофе молотый - 18 месяцев.
Условия хранения:	Хранить при окружающей температуре не выше 20 °C и относительной влажности не более 75 %
Разновидность:	Лини С (Linie S)
Дата изготовления:	см. на упаковке
Белки, г:	0.2
Углеводы, г:	0.3
Калий, г:	0.04
Калории, кКал:	3
Описание модификации товара:	Упаковка зернового кофе весом 0.5 кг
Высота произрастания (метров над уровнем моря):	1 300
Сбор урожая:	с мая по август
Антиоксидантная активность кофе:	206±30

Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Для заказов меньше 3 000 ₽ — доставка 250 ₽
Для заказов больше 3 000 ₽ — доставка 0 ₽

Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Доставка по России рассчитывается при оформлении заказа
Стоимость доставки зависит от пункта назначения, способа доставки, габаритов и веса заказа
Оплата возможна через сайт и при получении

Поделитесь своим мнением

123

Константин

31.01.2017

Очень интересный сорт кофе, насыщенный, терпкий, а во вкусе душистый перец. Пожалуй лучший из всех индонезийских.. Похож на сорт Гондурас)

Поставьте рейтинг: 1

Ответить войти

Вы недавно смотрели

Кофе Индонезия Суматра Mandheling

Вкус Ореховый, дымный

Обладает богатым, насыщенным вкусом, напоминающим сироп с ярко выраженной горчинкой, обволакивающим нежным ореховым ароматом с дымком. Настой кофе – крепкий, с оригинальным пикантным хлебным вкусом с пряными оттенками.

Цена