Танзания Ngila Estate

Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
1323  за 500 г (~50 чашек)

Танзания Ngila Estate кофе Madeo™ 0,500 кг

Вы экономите 0  на каждом товаре.

Танзания Ngila Estate

Баланс уходит в сторону фруктовой кислинки, подчеркивая благородное происхождение кофе. Во вкусе оттенки сухого красного вина. Напиток густой и насыщенный.

В наборе «Сет №4: Африка» этот кофе стоит дешевле!

Описание

Товар входит в сет Сет №4: Африка

Коллекция лучших африканских сортов кофе. Почувствуйте заряд бодрости вместе с энергичными и зажигательными представителями Африки.

В наборе: 6 сортов кофе в зёрнах по 200 г.

Cтоимость со скидкой: 3620 

Стоимость без скидки: 4022 

Скидка: 10%

Вы экономите: 402 

Купить набор

Описание: Кофе с отличным балансом и ярким вкусом с оттенками терпкой вишни, лайма и горького шоколада. Продолжительное послевкусие переливается сладостью карамели и горчинкой какао.

Цена в наборе:

  • 599  665  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Фрукты, цветочные нотки

Описание: Один из лучших высокогорных кофе в мире, обладает богатым телом и идеальной кислотностью. Имеет нежный фруктово-шоколадный вкус с душистым винным привкусом. Кофейными гурманами кофе узнается по мелкому однородному зерну.

Цена в наборе:

  • 593  659  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Чёрная смородина, цитрусовый, тёмный шоколад

Описание: Кофе Кения Makwa Estate обладает сочным вкусом с цитрусовыми и ягодными оттенками. В аромате необыкновенные нотки чёрной смородины.

Цена в наборе:

  • 747  830  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Фрукты, красное вино

Описание: Баланс уходит в сторону фруктовой кислинки, подчеркивая благородное происхождение кофе. Во вкусе оттенки сухого красного вина. Напиток густой и насыщенный.

Цена в наборе:

  • 516  573  за 1 шт. (200 г)

Описание: Великолепный сорт с ароматами мёда, шоколада и мяты. Богатые оттенки фундука, фиников и шоколадные мотивы во вкусе сменяются сладким карамельным послевкусием и яркими нотками лайма.

Цена в наборе:

  • 820  911  за 1 шт. (200 г)

Описание: Ароматный кофе с оттенками специй и шоколада, мягкий насыщенный вкус с нотами красного яблока, орехов и какао.

Цена в наборе:

  • 346  384  за 1 шт. (200 г)

Советы по приготовлению кофе

Приготовить кофе в чашке
Чашка
Тонкий помол

Самый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты. Благодаря тонкому помолу гуща осядет на дно. Напиток можно дополнительно процедить через сито.

Приготовить кофе в турке
Турка
Тонкий помол

Положить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой до места сужения горлышка джезвы. Поставить турку на огонь. Снять турку с плиты, когда плотная пенка начнёт резко подниматься. Не кипятить.

Приготовить кофе в гейзерной кофеварке
Гейзер
Средний помол

Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.

Приготовить кофе в кофемашине
Эспрессо
Эспрессо помол

Все сорта подойдут для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине. Найдите любимый сорт кофе по вкусу и готовьте в любимой машине.

Приготовить кофе во френч-прессе
Френч-пресс
Крупный помол

Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.

Приготовить кофе в аэропрессе
Альтернатива
Средний помол

Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.

Важно
О воде и температуре
Не заваривайте кипятком!

При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (~30 секунд после закипания). Используйте чистую (из домашнего фильтра или бутилированную) воду, так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.

Важно
О хранении кофе
Плотно закрывайте

Храните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.

Вам нравится Танзания Ngila Estate?

Поделитесь своим мнением

Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

12.05.2021

Очень нравится, замечательный вкус. Заказываю постоянно
Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

22.04.2021

Очень достойный вкус! Он очень мягкий, отсутствует горечь и пьется просто великолепно!
Готовился в капельной кофеварке. Можно пить в различных вариациях - с сахаром, без сахара,
добавлять молоко или нет. Вкус напитка стабилен и пить его огромное удовольствие.
Вадим, благодарю за отзыв! Да, в капельной кофеварке африканские сорта раскрываются наилучшим образом. А Танзанию очень интересно сравнивать с Кенией)
Аватар пользователя

14.05.2019

Меня очень удивил вкус этого кофе!! Такой насыщенный, шоколадный, действительно немного как вино, когда остынет, а пенка - вообще заглядение) ням-ням) экзотичное название и вкус переносит прямо в Африку )
Екатерина, мы очень рады, что вам пришёлся по вкусу этот сорт! Он и правда очень интересный :-)