Конго Kivu Ilunga

Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

-5 % Моно-сорт Новинка Есть набор

1022  1076  скидка 5 % за 500 г (~50 чашек)

Конго Kivu Ilunga кофе Madeo™ 0,500 кг

Вы экономите 54  на каждом товаре. Акция «Скидка по выходным». Условия: - 5 % на весь кофе в упаковке 500 г — только по выходным

Описание кофе MADEO Конго Kivu Ilunga

Арабика мытой обработки, произрастает на высоте более 1500 метров над уровнем моря в районе озера Киву. Ароматный кофе с оттенками специй и шоколада, мягкий насыщенный вкус с нотами красного яблока, орехов и какао.

Демократическая Республика Конго является второй по величине страной в Африке. Тропический климат, плодородная почва и обилие осадков обеспечивают идеальные условия для выращивания как арабики, так и робусты. Арабика произрастает в основном в высокогорных районах восточной части Конго на высоте более 1500 метров над уровнем моря. Робуста производится в основном на северо-востоке Конго.

В наборе «Сет №4: Африка» этот кофе стоит дешевле!

Описание

Товар входит в сет Сет №4: Африка

Коллекция лучших африканских сортов кофе. Почувствуйте заряд бодрости вместе с энергичными и зажигательными представителями Африки.

В наборе: 6 сортов кофе в зёрнах по 200 г.

Cтоимость со скидкой: 3811 

Стоимость без скидки: 4234 

Скидка: 10%

Вы экономите: 423 

Купить набор

Описание: Кофе с отличным балансом и ярким вкусом с оттенками терпкой вишни, лайма и горького шоколада. Продолжительное послевкусие переливается сладостью карамели и горчинкой какао.

Цена в наборе:

  • 634  704  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Фрукты, цветочные нотки

Описание: Один из лучших высокогорных кофе в мире, обладает богатым телом и идеальной кислотностью. Имеет нежный фруктово-шоколадный вкус с душистым винным привкусом. Кофейными гурманами кофе узнается по мелкому однородному зерну.

Цена в наборе:

  • 602  669  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Чёрная смородина, цитрусовый, тёмный шоколад

Описание: Кофе Кения Makwa Estate обладает сочным вкусом с цитрусовыми и ягодными оттенками. В аромате необыкновенные нотки чёрной смородины.

Цена в наборе:

  • 756  840  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Фрукты, красное вино

Описание: Баланс уходит в сторону фруктовой кислинки, подчеркивая благородное происхождение кофе. Во вкусе оттенки сухого красного вина. Напиток густой и насыщенный.

Цена в наборе:

  • 526  584  за 1 шт. (200 г)

Описание: Великолепный сорт с ароматами мёда, шоколада и мяты. Богатые оттенки фундука, фиников и шоколадные мотивы во вкусе сменяются сладким карамельным послевкусием и яркими нотками лайма.

Цена в наборе:

  • 890  989  за 1 шт. (200 г)

Описание: Ароматный кофе с оттенками специй и шоколада, мягкий насыщенный вкус с нотами красного яблока, орехов и какао.

Цена в наборе:

  • 403  448  за 1 шт. (200 г)
YouTube

Демонстрация продукта (видео 3 мин.)

Советы по приготовлению кофе

Приготовить кофе в чашке
Чашка
Тонкий помол

Самый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты. Благодаря тонкому помолу гуща осядет на дно. Напиток можно дополнительно процедить через сито.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в турке
Турка
Тонкий помол

Положить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой до места сужения горлышка джезвы. Поставить турку на огонь. Снять турку с плиты, когда плотная пенка начнёт резко подниматься. Не кипятить.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в гейзерной кофеварке
Гейзер
Средний помол

Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в кофемашине
Эспрессо
Эспрессо помол

Все сорта подойдут для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине. Найдите любимый сорт кофе по вкусу и готовьте в любимой машине.

Приготовить кофе во френч-прессе
Френч-пресс
Крупный помол

Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания молотых частиц. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в аэропрессе
Альтернатива
Средний помол

Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.

Подробная инструкция →

Важно
О воде и температуре
Не заваривайте кипятком!

При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (~30 секунд после закипания). Используйте чистую (из домашнего фильтра или бутилированную) воду, так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.

Важно
О хранении кофе
Плотно закрывайте

Храните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.

Характеристики

Название товара: Конго Kivu Ilunga
Страна производства: Россия
Производитель: MADEO
Артикул: Б1000013875
Штрих-код: 4630031944521
Вес, кг: 0.5
Арабика, %: 100
Страна произрастания: Конго
Степень обжарки: Средняя
Вид кофе: Плантационный
Оттенок вкуса: Красное яблоко, орехи, какао
Материал: Трёхслойный пакет с дегазационным клапаном
Вкусовая доминанта: орехово-шоколадный
Содержание кофеина: Не менее 0.7 %
Фасовка: В зёрнах
Провинция: Kivu
Регион: Африка
Высота произрастания (метров над уровнем моря): 1500-1700
Антиоксидантная активность кофе: 206±30

Вам нравится Кофе MADEO Конго Kivu Ilunga?

Всего отзывов: 5. Есть что сказать? Напишите нам!

Instagram
Envelope

Поделитесь своим мнением

Все отзывы и комментарии

Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

16.07.2021

Отличный кофе! Терпкий, густой, бодрит и заряжает на целый день!

  администратор

Ирина, спасибо! Очень рады, что кофе вам нравится, приходите за новыми вкусами и сюрпризами! :-)
Аватар пользователя

08.02.2021

Мне понравилось. Всё чётко и вкусно, жене нравится, любит в турке. Не знал, что в республике Конго растёт кофе)) Да и вообще много чего о кофе раньше не знал. Изучаем с вами мир!)
Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

08.02.2021

От ваших новинок я всегда в восторге, потому что жду новых вкусов с нетерпением!:) Мне очень понравился Конго в кофемашине! Похож на Вьетнам Далат. Вкус тёмный шоколад, жареный кешью. Обжарка супер, впрочем как всегда. На работу отнесла, все спрашивают откуда такой аромат?? ;)
По мне так на Бразилию похож. Предпочитаю в кофемашине делать двойной эспрессо. Отлично заходит!