-10 % Paganini Blend

Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
1122  1247 ₽ скидка 10 % за 500 г (~50 чашек)

Паганини кофе Madeo™ 0,500 кг (Состав: кофе Арабика - 75%, кофе Робуста - 25%)

Вы экономите 125  на каждом товаре. Акция «Жуткие скидки!». Условия: Только до 31 октября скидка на кофе и шоколад! Суммируется с накопительной. До 25 % постоянным покупателям. Сладкие подарки при покупке!

Выберите Вес:
Помол:
Количество:

Кофе Paganini стал первой смесью, разработанной компанией Sandalj в 1994 году. Сегодня это самый популярный купаж компании. Кофе MADEO Paganini Blend — крепкий кофе с ярким ароматом и неповторимым вкусом с оттенками тёмного шоколада, вишни и грецкого ореха. Бархатная горчинка и долгое послевкусие. Этот сорт идеально раскроется при любом способе приготовления, особенно в гейзерной кофеварке или эспрессо-машине. Николо Паганини — великий итальянский скрипач и композитор. Он вдохновил нашу компанию на обжарку одноименного сорта кофе, который будет вашим творческим спутником и поддержит в поисках хорошего настроения!

Советы по приготовлению кофе

Приготовить кофе в чашке
Чашка Тонкий помол

Самый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты. Благодаря тонкому помолу гуща осядет на дно. Напиток можно дополнительно процедить через сито.

Приготовить кофе в турке
Турка Тонкий помол

Положить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой до места сужения горлышка джезвы. Поставить турку на огонь. Снять турку с плиты, когда плотная пенка начнёт резко подниматься. Не кипятить.

Приготовить кофе в гейзерной кофеварке
Гейзер Средний помол

Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.

Приготовить кофе в кофемашине
Эспрессо Эспрессо помол

Все сорта подойдут для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине. Найдите любимый сорт кофе по вкусу и готовьте в любимой машине.

Приготовить кофе во френч-прессе
Френч-пресс Крупный помол

Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.

Приготовить кофе в аэропрессе
Альтернатива Средний помол

Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.

Важно
О воде и температуре

При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (~30 секунд после закипания). Используйте чистую (из домашнего фильтра или бутилированную) воду, так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.

Важно
О хранении кофе

Храните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.

Поделитесь своим мнением