Робуста Уганда eXpert

Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
1081  за 1000 г (~100 чашек)

Робуста Уганда eXpert coffee 1,000 кг

Вы экономите 0  на каждом товаре.

Робуста Уганда eXpert

Термоядерная робуста в лучших традициях Уганды. Кофе не для слабонервных. Аккуратно, это та самая робуста, о которой все так много спорят! Не рекомендуется злоупотреблять ею в чистом виде. Желательно делать смесь с арабикой, если вы хотите поэкспериментировать с крепостью эспрессо. Вызывает резкий прилив энергии. Взлетает как Илон Маск в космос.

Советы по приготовлению кофе

Приготовить кофе в чашке
Чашка
Тонкий помол

Самый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты. Благодаря тонкому помолу гуща осядет на дно. Напиток можно дополнительно процедить через сито.

Приготовить кофе в турке
Турка
Тонкий помол

Положить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой до места сужения горлышка джезвы. Поставить турку на огонь. Снять турку с плиты, когда плотная пенка начнёт резко подниматься. Не кипятить.

Приготовить кофе в гейзерной кофеварке
Гейзер
Средний помол

Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.

Приготовить кофе в кофемашине
Эспрессо
Эспрессо помол

Все сорта подойдут для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине. Найдите любимый сорт кофе по вкусу и готовьте в любимой машине.

Приготовить кофе во френч-прессе
Френч-пресс
Крупный помол

Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.

Приготовить кофе в аэропрессе
Альтернатива
Средний помол

Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.

Важно
О воде и температуре
Не заваривайте кипятком!

При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (~30 секунд после закипания). Используйте чистую (из домашнего фильтра или бутилированную) воду, так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.

Важно
О хранении кофе
Плотно закрывайте

Храните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.

Вам нравится Робуста Уганда eXpert?

Поделитесь своим мнением

Аватар пользователя

18.09.2020

Кофе не такой уж и крепкий, как я ожидал. Но дошло быстро, пункт выдачи рядом с домом. Очень удобно.
Юрий, благодарю вас за комментарий! Крепость этого кофе будет зависеть от его порции (рекомендуем 10-12 граммов на 150-200 мл) на одну чашку кофе. Попробуйте увеличить количество кофе или уменьшить объём воды! Будем рады новым комментариям! :-)

P.S. бывает конечно и более крепкий, но менее вкусный (увы), ведь чистая робуста — это и так аттракцион не для слабонервных :-)