Робуста Ява

Робуста Ява
Робуста Ява
Робуста Ява
Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

Моно-сорт Хит продаж

В наличии
Как получить скидку?
809 ₽ за 500 г (~50 чашек)

Робуста Ява кофе Madeo™ 0,500 кг

Вы экономите 0 ₽ на каждом товаре.

Купить

Робуста Ява

Отборная робуста класса Specialty, идеально подходит для приготовления Ристретто, Эспрессо. Крепкий кофе с хорошим балансом горчинки и сладости, вкус с нотками шоколада и пряностей.

Советы по приготовлению кофе

Приготовить кофе в чашке
Чашка
Тонкий помол

Самый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты. Благодаря тонкому помолу гуща осядет на дно. Напиток можно дополнительно процедить через сито.

Приготовить кофе в турке
Турка
Тонкий помол

Положить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой до места сужения горлышка джезвы. Поставить турку на огонь. Снять турку с плиты, когда плотная пенка начнёт резко подниматься. Не кипятить.

Приготовить кофе в гейзерной кофеварке
Гейзер
Средний помол

Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.

Приготовить кофе в кофемашине
Эспрессо
Эспрессо помол

Все сорта подойдут для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине. Найдите любимый сорт кофе по вкусу и готовьте в любимой машине.

Приготовить кофе во френч-прессе
Френч-пресс
Крупный помол

Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.

Приготовить кофе в аэропрессе
Альтернатива
Средний помол

Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.

Важно
О воде и температуре
Не заваривайте кипятком!

При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (~30 секунд после закипания). Используйте чистую (из домашнего фильтра или бутилированную) воду, так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.

Важно
О хранении кофе
Плотно закрывайте

Храните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.

Поделитесь своим мнением

Аватар пользователя

04.11.2019

Да, неожиданно приятный вкус робусты. Крепкий, кофейный, простой, но и без навязчивых и перегорелых оттенков. Определенно нравится этот кофе. Главное не переборщить с количеством чашек)
Олег, на счёт чашек вы правы! Спасибо за описание своих эмоций и вкуса :-)
Аватар пользователя

19.07.2019

Взяла на пробу в заказе вместе с другими сортами, чтобы понять, какая она на вкус эта знаменитая робуста. Все о ней так много говорят, мнений куча- но часто слышу, что это какой-то невкусный кофе низшего сорта. В любом случае привыкла составлять своё мнение.. Тем более, раз в Мадео появилась новинка, то она будет непременно качественной и надеюсь вкусной)

Итак, заварила сперва в чашке: могу сказать, что при помоле сразу бросается довольно агрессивный кофейный аромат, как будто в чайной ложке - ложки три столовых обычного кофе. Он реально БЬЁТ.. Но вкус слишком простой по сравнению с арабикой. Естественно! Он не противный, не горький, он просто обычный и вкусный. Как эспрессо - то есть четкий такой, стандартный. Лучше думаю добавлять молоко. Тогда получится как капучино в кофейне. Бодрит конечно изрядно. Мне кажется такого кофе достаточно выпить 1-2 чашки в день - и всё. Ждём завтра)))

Наверно такой кофе подойдёт для тех, кому действительно некогда сидеть и смаковать другие сорта. Кстати, давно отказалась от растворимого, и могу сказать, что 100 % робуста гораздо лучше. Просто от нее не болит голова, она обладает довольно хорошим вкусом и главное - бодрит как надо. Но все-таки я больше люблю Эфиопию Сидамо. Эксперимент хороший, но вернусь к арабике)) Надеюсь мой длинный отзыв будет полезным для других. Всех благ!
Наталья, благодарим вас за подробный отзыв! Очень приятно, что вы так основательно подошли к обзору робусты. Надеемся, что ваше мнение поможет покупателям в выборе!