Руанда Kilimbi

Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

-5 % Органик Есть набор

В наличии
Лимитированная партия
1996  2101  скидка 5 % за 500 г (~50 чашек)

Руанда Kilimbi кофе Madeo™, 0,500кг

Вы экономите 105  на каждом товаре. Акция «Скидка по выходным». Условия: - 5 % на весь кофе в упаковке 500 г — только по выходным

Описание кофе MADEO Руанда Kilimbi

Великолепный сорт кофе с ароматами мёда, шоколада и мяты. Богатые оттенки фундука, фиников и шоколадные мотивы во вкусе сменяются сладким карамельным послевкусием и яркими нотками лайма.

В наборе «Сет №4: Африка» этот кофе стоит дешевле!

Описание

Товар входит в сет Сет №4: Африка

Коллекция лучших африканских сортов кофе. Почувствуйте заряд бодрости вместе с энергичными и зажигательными представителями Африки.

В наборе: 6 сортов кофе в зёрнах по 200 г.

Cтоимость со скидкой: 3811 

Стоимость без скидки: 4234 

Скидка: 10%

Вы экономите: 423 

Купить набор

Описание: Кофе с отличным балансом и ярким вкусом с оттенками терпкой вишни, лайма и горького шоколада. Продолжительное послевкусие переливается сладостью карамели и горчинкой какао.

Цена в наборе:

  • 634  704  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Фрукты, цветочные нотки

Описание: Один из лучших высокогорных кофе в мире, обладает богатым телом и идеальной кислотностью. Имеет нежный фруктово-шоколадный вкус с душистым винным привкусом. Кофейными гурманами кофе узнается по мелкому однородному зерну.

Цена в наборе:

  • 602  669  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Чёрная смородина, цитрусовый, тёмный шоколад

Описание: Кофе Кения Makwa Estate обладает сочным вкусом с цитрусовыми и ягодными оттенками. В аромате необыкновенные нотки чёрной смородины.

Цена в наборе:

  • 756  840  за 1 шт. (200 г)

Вкус: Фрукты, красное вино

Описание: Баланс уходит в сторону фруктовой кислинки, подчеркивая благородное происхождение кофе. Во вкусе оттенки сухого красного вина. Напиток густой и насыщенный.

Цена в наборе:

  • 526  584  за 1 шт. (200 г)

Описание: Великолепный сорт с ароматами мёда, шоколада и мяты. Богатые оттенки фундука, фиников и шоколадные мотивы во вкусе сменяются сладким карамельным послевкусием и яркими нотками лайма.

Цена в наборе:

  • 890  989  за 1 шт. (200 г)

Описание: Ароматный кофе с оттенками специй и шоколада, мягкий насыщенный вкус с нотами красного яблока, орехов и какао.

Цена в наборе:

  • 403  448  за 1 шт. (200 г)
YouTube

Демонстрация продукта (видео 3 мин.)

Советы по приготовлению кофе

Приготовить кофе в чашке
Чашка
Тонкий помол

Самый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты. Благодаря тонкому помолу гуща осядет на дно. Напиток можно дополнительно процедить через сито.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в турке
Турка
Тонкий помол

Положить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Залить водой до места сужения горлышка джезвы. Поставить турку на огонь. Снять турку с плиты, когда плотная пенка начнёт резко подниматься. Не кипятить.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в гейзерной кофеварке
Гейзер
Средний помол

Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать. Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь. Заваривать до звука шипения.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в кофемашине
Эспрессо
Эспрессо помол

Все сорта подойдут для приготовления в профессиональной (рожковой) или бытовой кофемашине. Найдите любимый сорт кофе по вкусу и готовьте в любимой машине.

Приготовить кофе во френч-прессе
Френч-пресс
Крупный помол

Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного смачивания молотых частиц. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.

Подробная инструкция →

Приготовить кофе в аэропрессе
Альтернатива
Средний помол

Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается индивидуальная степень помола и время пролива.

Подробная инструкция →

Важно
О воде и температуре
Не заваривайте кипятком!

При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 95-98 °C (~30 секунд после закипания). Используйте чистую (из домашнего фильтра или бутилированную) воду, так как качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в напитке.

Важно
О хранении кофе
Плотно закрывайте

Храните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не храните кофе в холодильнике, так как он может впитать посторонние запахи.

Характеристики

Название товара: Руанда Kilimbi
Страна производства: Россия
Производитель: MADEO
Артикул: Б1000012972
Штрих-код: 4630031943197
Вес, кг: 0.5
Арабика, %: 100
Страна произрастания: Руанда
Способ обработки: Медовая
Степень обжарки: Средняя
Вид кофе: Микролот
Оттенок вкуса: Фундук, финик, шоколад
Материал: Трёхслойный пакет с дегазационным клапаном
Вкусовая доминанта: Орехи, сухофрукты, шоколад
Содержание кофеина: Не менее 0.7 %
Фасовка: В зёрнах
Регион: Африка
Разновидность: Бурбон
Дата изготовления: см. на упаковке
Белки, г: 0.2
Калий, г: 0.04
Калории, кКал (на 100 г): 3
Описание модификации товара: Упаковка зернового кофе весом 0.5 кг
Высота произрастания (метров над уровнем моря): 1600-1800
Антиоксидантная активность кофе: 206±30
Лимитированная серия: Да

Вам нравится Кофе MADEO Руанда Kilimbi?

Всего отзывов: 10. Есть что сказать? Напишите нам!

Instagram
Envelope

Поделитесь своим мнением

Все отзывы и комментарии

Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

16.10.2020

Идея сетов мне очень понравилась. Есть возможность сравнить сорта одного региона. Этот кофе пробовали впервые. Видимо, не распробовали. Не сразил.

  администратор

Наталья, благодарю вас! Рекомендую заваривать этот кофе в фильтре или френч-прессе и остудить его до 60-50 градусов. Тогда нотки максимально раскроются. Всегда ждём вас за новыми вкусами. Сетов уже больше 15 :-)
Аватар пользователя

11.08.2020

На вкус и цвет весь кофе разный :)

Мне очень понравился. Очень нежный и в тоже время насыщенный. Этот тот самый кофе, когда одной чашкой ограничиться невозможно, да и надо ли ;)

  администратор

Елена, спасибо, что поделились отзывом!
Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

12.01.2020

Готовлю способом "в чашке" - жерновой помол самый крупный, 90 градусов, настаивается 3 - 3,5 мин, после гуща выкидывается.
Этот сорт - 40гр на 800мл воды. Получается мягким, без горчинки.
Для сравнения оценки: раньше любил Эфиопские сорта, Йергачефф, Сидамо. Позже Colombia Supremo. После покупки этого сорта, перешёл в основном на него.
Способ оценки: если за завтраком 800мл кофе с жадностью проглатывается чашка за чашкой, как вода или газировка после долгой прогулки на улице в жаркий день, - кофе очень хороший. Если остаётся недопитым около 100мл, - нормальный.
РУАНДА KILIMBI - очень хороший.

  администратор

Тим, большое спасибо, что высоко оценили Руанду. Она действительно прекрасна! :-)
Аватар пользователя

  авторизованный покупатель

25.11.2019

Не произвел, никакого впечатления. Просто хороший кофе.

  администратор

Елена, благодарим за отзыв! Да, по сравнению с другими микролотами у него более сдержанные мотивы. Для раскрытия его качеств лучше выбрать френч-пресс и воду ~90 градусов.