Забаглионе eXpert
Кофе с ароматом популярного итальянского десерта Zabaglione. Прекрасное сочетание вкуса арабики с терпкостью вина, сладостью крема и выпечки сделает этот сорт любимым!
Советы по приготовлению кофе
Чашка
Тонкий помол
Самый простой способ приготовления кофе. Залить молотый кофе
некипящей горячей водой в пропорции 10 граммов кофе на 100
мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты. Благодаря
тонкому помолу гуща осядет на дно. Напиток можно
дополнительно процедить через сито.
Турка
Тонкий помол
Положить в турку кофе в пропорции 10 граммов кофе на 100 мл
воды. Залить водой до места сужения горлышка джезвы.
Поставить турку на огонь. Снять турку с плиты, когда плотная
пенка начнёт резко подниматься. Не кипятить.
Гейзер
Средний помол
Засыпать кофе в фильтр-воронку. Сильно не утрамбовывать.
Фильтр должен быть заполнен полностью. Поставить на огонь.
Заваривать до звука шипения.
Эспрессо
Эспрессо помол
Все сорта подойдут для приготовления в профессиональной
(рожковой) или бытовой кофемашине. Найдите любимый сорт кофе
по вкусу и готовьте в любимой машине.
Френч-пресс
Крупный помол
Залить молотый кофе некипящей горячей водой в пропорции 10
граммов кофе на 100 мл воды. Перемешать до полного
смачивания. Заваривать 3 минуты, опустить поршень.
Альтернатива
Средний помол
Молотый кофе можно приготовить в таких приспособлениях как
пуровер, кемекс, аэропресс. Для каждого способа подбирается
индивидуальная степень помола и время пролива.
О воде и температуре
Не заваривайте кипятком!
При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура:
95-98 °C (~30 секунд после закипания). Используйте чистую
(из домашнего фильтра или бутилированную) воду, так как
качество воды сильно влияет на раскрытие вкуса в
напитке.
О хранении кофе
Плотно закрывайте
Храните кофе в стеклянной банке или в плотно закрытой
фирменной упаковке. При контакте с кислородом зерновой и
молотый кофе быстрее теряет свои вкусовые свойства. Не
храните кофе в холодильнике, так как он может впитать
посторонние запахи.
Расчёт по городу и службам доставки
Условия доставки
Вариант 1: по Москве (курьером)
- Доставка курьером в пределах Москвы и не далее 4 км от МКАД. Далее доставка производится по дополнительному по тарифу 40 руб/км или транспортными службами по условиям пункта выдачи или курьерской службы.
Стоимость доставки зависит от суммы заказа
- Для заказов меньше 3000 ₽ — доставка 250 ₽.
- Для заказов больше 3000 ₽ — бесплатная доставка.
Вариант 2: по России (курьером или самовывоз)
- Доставка курьером ТК «СДЭК», «ПЭК» и др. до адреса или до пункта выдачи в вашем городе.
- Доставка в постаматы PickPoint/BoxBerry, пункты выдачи СДЭК/ПЭК или в отделение «Почты России» в вашем городе. Бесплатно от 3000 рублей.
Стоимость доставки зависит от суммы заказа
- Доставка по России рассчитывается при оформлении заказа.
- Стоимость доставки зависит от пункта назначения, способа доставки, габаритов и веса заказа.
- Оплата возможна электронным платежом через сайт, наличными или электронным платежом при получении.
Вариант 3: самовывоз с производства в Москве
- Адрес: Анненский проезд, дом 7 (строение 1).
Стоимость: бесплатно. Перед визитом необходимо выписать пропуск на ваши ФИО или транспорт.
24.11.2020
Ответить
Максим MADEO
Ответить
21.05.2020
Ответить