Натуральный кофе снижает вероятность появления камней в почках и развития рака мочевого пузыря.

— Камни прочь!

Больше фактов...

Свежая обжарка через
0
Дней
:
0
Часов

«Кофе должен быть горячим как ад, черным как черт, чистым как ангел и сладким как любовь.»

— Шарль Морис Талейран (так он описал идеальную чашку кофе)

Все цитаты...

Чайно-кофейный сифон YAMA

16900 16900

Скидка %. Вы экономите 0 ₽.

Сифон чайно-кофейный с газовой горелкой

Модель:
Количество:

Чайно-кофейный сифон позволяет превратить приготовление кофе и чая в захватывающее представление.

Кроме того сифон обеспечивает правильное приготовление здорового, вкусного и ароматного напитка за счёт идеальных температурных условий, а так же насыщает напиток кислородом в процессе заваривания.

Как он работает?

Принцип действия чайно-кофейного сифона основан на простом физическом явлении: газ расширяется при нагревании. Прибор состоит из двух сосудов: верхний — для чая и кофе, нижний — для воды. Один под другим. Когда нижний подогревается специальной газовой горелкой, горячая (но не кипящая) вода из него начинает переходить в верхний резервуар. Здесь же начинается увлекательное зрелище: вода бурлит за счёт выталкивания разогретым паром снизу, начинается заваривание кофе или чая в фейерверке пузырьков! Когда горелка будет потушена, напиток начнёт уходить обратно в нижнюю колбу, а в верхней останется гуща. Вы получите чистый вкуснейший напиток. Нижняя колба волшебным образом превращается в кофейник. Напиток можно пить до полного остывания.

Что заваривать?

  • Плантационные, элитные сорта кофе
  • Травы и чаи

Как заваривать?

Для приготовления кофе в чайно-кофейном сифоне используется кофе среднего помола. Лучше заваривать моносорта 100 % арабики, так как сифон, будучи так называемым «альтернативным» способом заваривания, обеспечит раскрытие цветочных, фруктовых, шоколадных и других интересных оттенков вкуса моносортов.

  • В нижнюю колбу налить горячую воду (максимум 500 мл, до специальной отметки)
  • Прикрепить фильтр к верхней колбе
  • Собрать сифон, прикрепив к нижней колбе верхнюю
  • В верхнюю колбу насыпать необходимое количество кофе из расчета 10 г. кофе на 100 мл воды (максимум 50 г. кофе на объём этого сифона)
  • Под нижней колбой зажечь газовую горелку. При этом вода, перемещаясь в верхний сосуд, начнет бурлить. Процесс заваривания начался
  • Отключите горелку примерно через 40 секунд после полного перехода жидкости из нижнего сосуда в верхний
  • По мере остывания вода успокоится и начнёт плавно переходить в нижний сосуд
  • Гуща будет отфильтрована на стыке двух сосудов

Комплект поставки:

  • Чайный сифон объёмом 500 мл
  • Газовая горелка
  • Ложка

Видео

Поделитесь своим мнением

Аватар Светлана

29.11.2016

Очень хороший сифон, стекло плотное, приготовление ровное без задержек - рекомендую
Поставьте рейтинг: 0
Ответ кофе MADEO Кофе MADEO

23.07.2019

Светлана, спасибо за высокую оценку качеств нашего чайно-кофейного сифона!
Поставьте рейтинг: 0

Вы недавно смотрели

Описание Чайно-кофейный сифон позволяет превратить приготовление кофе и чая в захватывающее представление.

Цена
  • 16900 ₽
Купить

Недавно купили

Вкус Фундук, финик, шоколад

Великолепный сорт с ароматами мёда, шоколада и мяты. Богатые оттенки фундука, фиников и шоколадные мотивы во вкусе сменяются сладким карамельным послевкусием и яркими нотками лайма.

Цена
  • 1623 ₽
Купить

Вкус Орех пекан, молочный мусс

В составе 7 элитных сортов арабики из Латинской Америки, Африки, Азии и Океании. Кофе с бархатным ароматом и тонкими сливочными нотками в насыщенном терпком вкусе с оттенками миндаля, кешью и сухофруктов. Напиток обволакивает и дарит необыкновенно гармоничное и долгое послевкусие.

Цена
  • 1596 ₽
Купить

Вкус Пряности, карамель

Смесь латиноамериканских сортов кофе (95 арабики, 5 робусты). Обладает хорошо сбалансированным, пряно-горьковатым вкусом и насыщенным ароматом. Напиток получается с низкой кислотностью и долгим послевкусием.

Цена
  • 1262 ₽
Купить

Сейчас смотрят

Описание Чайно-кофейный сифон позволяет превратить приготовление кофе и чая в захватывающее представление.

Цена
  • 16900 ₽
Купить

Вкус Шиповник, ревень

Каскара Коста-Рика — это правильным образом высушенная оболочка кофейной ягоды. Обладает массой полезных свойств. Содержит необходимые для восстановления организма антиоксиданты и аминокислоты.

Цена
  • 384 ₽
Купить

Вкус Фрукты, орехи

Этот сорт кофе обладает средней насыщенностью и выразительным букетом, ярким, терпким ароматом и мягким полным вкусом с ореховыми тонами.

Цена
  • 1099 ₽
Купить
Свежеобжаренный кофе MADEO

Прямые поставки кофе по ценам производителя

Отправьте запрос на получение прайс-листа и полной информации по условиям сотрудничества

При заполнении формы вы соглашаетесь на обработку данных в соответствии с 152-ФЗ